Si për të përgatitur një egër tenderit rose petals bllokim?

Është e pamundur për të ecur e kaluara një lulëzuar të mbuluar me bollëk me lule rozë të egra u rrit bush. Të ndritshme dhe në të njëjtën kohë aromën delikate të bimëve lulëzuar unobtrusively tërheq dhe bën padashur ngadalësojnë për të shijuar këtë erë të mrekullueshme. Por jo të gjithë e di se një pjesë e kësaj aromë të mrekullueshme mund të ruhen për një kohë të gjatë në formën e shijshme bllokim lule erëmirë. jam aromatik butë nga Wild Rose petals nuk mund të gatuaj çdo, dhe vetëm një njeri shumë i durueshëm. Të përshtatshme për gatim vetëm humbje e ngjyrës të egra u rrit petals. Imagjinoni se sa kohë duhet të shpenzohen, sa shumë punë i përpiktë për të bërë në mënyrë që të mbledhë të paktën një kile petals papeshë? A jar tre-litra i bllokim nuk ka përgatitur për të ardhmen. Pra, kjo recetë është vetëm për një pacient shumë dhe punëtor.

Si për të mbledhur dhe të përgatitur për gatim e egra u rrit petals?

Për jam nga ijet u aromatik dhe delikate, petals duhet vetëm një lule lulëzim. Si për të mbledhur ato? Të gjitha petals e një lule për të mbledhur në një majë, që të ndërpriten ato, atëherë prerë me gërshërë dhe e bardhë u rrit petals pjesë, ata u bashkangjitur në thes. Është e këshillueshme për të mbledhur dhe vënien e tyre në shportë pa rrafshim. Dyqan nuk mund të jenë mbledhur, është e nevojshme menjëherë pas korrjes për të bërë bllokim nga wild rose petals, pasi ata nuk ndajë lëng për përpunim të mëtejshëm. lëndëve të para peshojnë, derdh në një tas të gjerë smalt, shtoni lëng limoni (kjo mund të zëvendësohet me acid limoni). Pastaj petals e hips u rrit bluaj. vëllimi i tyre reduktohet në masë të madhe, ata do të ndajë lëng, nga ana e kuqe. Pesëqind gram lëndëve të para duhet të shtoni lëng i një limoni ose pesë gram acid limoni.

Si të gatuaj bllokim nga wild rose petals?

Shpesh në përgatitjen e bllokim derdhur sheqer në materialin e përgatitur para dhe të japë të krijoj për disa kohë se ai u zhduk dhe u mbushur me lëng. Në të vërtetë, në këtë rast lënda e parë jep një lëng të pasur, sheqer të tretur në të, por jam, gatuar kështu ajo kthehet lëngshme. Nëse ju gatuaj atë më të gjatë deri të trasha, atëherë manaferrat, dhe në këtë rast - petals e rrit hips, ata do të jetë e vështirë për të kanë humbur shijen e tyre unike. Ajo është shumë e rekomanduar për të bërë bllokim petals e Wild Rose gatuar shurup sheqeri, kjo në një tigan smalt pour sheqer dhe shtoni ujë: një kilogram e sheqerit duhet 0.5 l ujë i pastruar. Japin shurup në një çiban, nxitje shpesh për të mos djegur. Në shurup valë të mbushur përgatitur egra u rrit petals, për t'i dhënë peshë për të vlim, hiqni nga të nxehtit dhe të lënë të mbush për një ditë. Jo tenxhere kapak të ngushtë, dhe garzë ose peshqir. Pesha e pranishme për të vënë në një zjarr të vogël në vlim dhe derdh në kavanoza sterilizuar të vogla, të mbuluar me kapak e tyre, pasteurized për dhjetë minuta në ujë të nxehtë. Shitore në një vend të mbrojtur.

Aromatik dhe delikate të egra u rrit jam petal është gati. kujtime të këndshme të verës të ngrohtë gjatë mbrëmjeve të gjata të dimrit të ftohtë.