Si për të bërë bllokim kajsi në multivarka

jam kajsi në multivarka përgatitjen thjesht dhe shpejt. Pas një pajisje gatimi përshpejton ndjeshëm procesin e përgatitjes së ëmbëlsirave dhe ruan shijen dhe të gjitha ushqyesve e frutave.

Si të gatuaj bllokim kajsi në multivarka me bajame

Përbërësit e nevojshme:

• sand sheqer - 300 g;
• kajsi të freskëta pjekur - 600 g;
• bajame peeled - 100 g;
• Lemon - gjysmë fryt të madh.

Përpunimi i produktit bazë

Kajsi jam në multivarka duhet të përgatiten vetëm nga frutat pjekur. Në të vërtetë, fruta papjekur janë shumë të vështirë për një të tillë ëmbëlsi të dobishme. Kështu, 600 g të butë të mëdha dhe kajsi të jetë vendosur në një kullesë, dhe pastaj lahen tërësisht në ujë të ngrohtë. Në këtë rast, ajo është e rekomanduar për të ndarë fruta nga të gjitha degët. Pas kësaj, çdo copë e vetme e frutave është e nevojshme për të bërë një prerje me thikë, të ndarë në dy gjysma dhe për të hequr gropa. Nëse e dëshiruar, ju mund të pres kajsi dhe copa të vogla, por disa amvise preferojnë të bëjnë të gjithë ëmbëlsinë e gjysmave fruta.

trajtimit të ngrohjes

Para se të gatuaj bllokim kajsi në multivarka, ju duhet të marrë një gjysmë limoni të madhe dhe plotësisht të shtypni atë në tas. trajtohen më tej dhe fruta copëtuar në një enë është e nevojshme për të hedhur pajisjen, dhe pastaj derdh atyre 300 g sheqer, 100 g bajame peeled dhe shtoni lëng limoni. Pas kësaj multivarku të vënë në një mënyrë shuarje (e mundshme dhe pjekje) pikërisht për 60 minuta. Ne nuk duhet të harrojmë se nevoja për të ndezur bllokim rregullisht, veçanërisht në fund të 20 minutave të gatimit. Kjo është e nevojshme në mënyrë që të mos kajsi të djegura në sipërfaqe të pjatës, që mund të ndodhin gjatë operacionit pjekje.

sterilizimi i qelqit

Pas bllokim kajsi në multivarka është qëndrueshmëri të butë trashë, ajo është e rekomanduar që përhapja e nxehtë mbi një bankave të vogla qelqi. Për këtë gjellë duhet gjithmonë të sterilizuar. Ajo mund të përballojë ugar për një çerek ore, ose thjesht djegur me ujë të valë. Ajo është gjithashtu e nevojshme për të përgatitur një mbulesë metalike, të cilat duhet të jenë të sterilizuar.

Faza e fundit në përgatitjen e

Gatshme jam kajsi me bajame duhet të vënë në kavanoza qelqi dhe roll up. mbushur më pas enët për të rrokullisje me kokë poshtë dhe të mbuluar me një batanije të trashë ose peshqir mëndafsh të shumta. Në këtë shtet, workpiece rekomandohet të qëndrojë e ëmbël për një ditë dhe pastaj të dërguar për ftohje Dhome ose shkop para periudhës së dimrit.

Pronat e dobishme e bllokim kajsi

Ëmbëlsinë e frutave portokalli ka një sasi të madhe të vitaminave dhe elementeve minerale. Sigurisht, disa substanca të tretem gjatë trajtimit të ngrohjes, por mikro dhe macroelements megjithatë mbeten. Kajsi Jam ndihmon për të normalizuar aciditetin në stomak, për të tërhequr toksinave nga trupi, të pastër fshikëz fshikëz e tëmthit dhe veshkat, rivendosur pankreasit dhe mëlçisë.