Enët Cook: recetë karkalec deti

prawns tigër nuk mund të quhet një pjatë e përditshme, - shijshme e detit. Prandaj, ata duhet të përgatiten në përputhje me rrethanat. Ka shumë receta - vetëm të zgjidhni atë që i pëlqen. Ky artikull përmban ato më interesante dhe të thjeshtë. Mos harroni se receta prawns Tiger - është themeli, e cila mund të ndryshohet ose të plotësohet me produktet "e tyre". Dhe një gjë më shumë. Karkaleca, sidomos tigër, janë aphrodisiacs. Pra, ata janë shumë të përshtatshme për një darkë romantike.

Recipe tiger karkaleca (bukë) për 2

Komponenti kryesor - karkaleca deti mbretërore - 10 copë.

Përbërësit për breading:

• breadcrumbs (Panko) - 25 g;
• miell gruri - lugë;
• Salt - në një fije të perit;
• një vezë.

Përbërësit për salcë:

• mustard - lugë;
• susami - lugë;
• ketchup - lugë;
• sauce djegës, ml - 300;
• sheqer - lugë.

Së pari të përgatisë salcë. Së pari përzierje mustardë me vaj susam, pastaj shtoni sheqer, salcë djegës dhe ketchup. salcë gati është e ftohtë.

Recetë e karkalec deti është mjaft e thjeshtë. Shtrirë në 3 lojë me birila të veçanta miell me kripë, të thata dhe vezë rrahur. Peeled karkaleca roll parë (secila veç e veç) në miell, pastaj dip në vezë dhe më pas - në breadcrumbs. Vendi karkaleca në një peshqir të thatë dhe butësisht shtypni poshtë për të mirë e mori breading. Heat (ndërsa pa vaj) pan me një fund të trashë, kështu që tymi shkoi. Tani pour në vaj dhe hedhje karkaleca. Fry në dy pasime (5 copë) për të marrë një kafe uniforme artë. karkaleca deti mbaruar sasi e vogël me lëng gëlqere dhe do të shërbejë me salcë.

Recetë skuqur tigër karkaleca me hudhër dhe salcë soje

komponentet e nevojshme:

• karkaleca deti mbretërore, 2.1 kg;
• kripë, aroma - për shije;
• vaj gatimi - luledielli;
• Hudhër - 3 segmente;
• salcë soje - 3 lugë.

Ky karkalec deti recetë sugjeron se ju së pari duhet të valoj ushqim deti. Në ujë të vluar në një listë tigan me kripë, fletë gji, dhe një palë bizele piper i zi. Tani dip karkaleca dhe vlim për 5 minuta. Atëherë hiqni dhe okinte në një kullesë. Kur të ftohtë dhe do të thahet - të pastër. Hudhër apo copëtuar, apo të kaloni përmes shtypit. pan ngrohjes (me fund), derdh vaj dhe pour karkaleca me hudhër. Kur formuar kore shijshme, shtoni salcë soje, llokoçis dhe karkaleca saute deri gatuar. Kjo pjatë është një meze shkëlqyer.

Recipe karkaleca deti numër 3: "Cream"

Përbërësit e nevojshme:

• tiger karkaleca papërpunuar, 500 g;
• domate (qershi), 6 pjesë.;
• djathë e vështirë, 200 g;
• Onions - 1 kokë;
• krem (20% yndyrë) -. 100 ml;
• kripë, piper i zi terren;
• gjalpë, '50

Numri i përbërësve të projektuar në 4 pjesë, koha gatim - 15 minuta.

Procesi i përgatitjes

1. Nxehtësia tigan, shkrihet gjalpë.

2. Pres qepë imët dhe të skuqura deri artë ngjyrë kafe të zbehtë.

3. Vendos karkaleca peeled dhe domate.

4. Hidh krem dhe kuzhinier për 5 minuta pa kapak.

5. djathë Grate, sasi e vogël karkaleca, off gazit dhe mbyllni kapakun. Lejo gjellë të mbush, dhe 10-15 minuta për të shërbyer.

Mbreti prawns janë të mira, sepse ata janë të përgatitur shumë shpejt, dhe ju mund të kombinohen ato me pothuajse të gjitha perimet dhe madje edhe fruta. Disponueshmëria e produkteve të tilla si frigorifer prawns tigër, të lejojë zonjë të gatuaj gjellë të pazakontë dhe me aromë, të cilat mund të ushqyer familjen, dhe, miqtë, dhe jo e turpshme për të trajtuar.