Salmon Pink në petë. Recipes më të mira

Dish e salmon mund të jetë jo vetëm e shijshme dhe ushqyese, por gjithashtu shumë e dobishme. Ky peshk i kanë të dyja të përbashkët dhe të rralla për artikuj ushqimore (kobalt, krom, squfur, fosfor, vitaminë PP). Përveç mineraleve bazë dhe vitamina, ai përmban acide yndyrore të pangopura.

Pra, të jenë të përgatitur nga salmon? Këtu janë disa recetave të thjeshta në shumën maksimale e ushqyesve mbetur në pjatë.

Salmon Pink në petë "Klasike"

Për të përgatitur gjellë që ju duhet: treqind gram fileto, njëqind gram majonezë dhe djathë të vështirë, një qepë të vogël, një erëza të veçantë, herbs, kripë dhe vaj perimesh.

larë salmon pink, fshij me kripë dhe seasonings. Rigon në krye me majonezë, vënë cubes qepë dhe një degëz e kopër. Salmon Pink migrojnë në petë, sasi e vogël me djathë, i hedh një lugë pak ujë dhe butësisht të përfundojë. Tjetra, dërgoni një pako në një fletë pjekje në furrë dhe kuzhinier për gjysmë ore. Gjellë është gati. Është e mundur për të prerë peshk në pjesë dhe për të shërbyer çdo garniturat c.

Nëse pas darke mbetur salmon në petë, ajo mund të vihet në frigorifer. Ditën tjetër është e mjaftueshme për të ngrohtë deri në mikrovalë dhe për të shërbyer.

Salmon Pink në petë me patate

Për të përgatitur gjellë që ju duhet përbërësit e mëposhtme: peshk gjithë shpendëve peshon më pak se një kilogram, katër patate të mëdha, domate, limon, njëqind gram djathë, një spoonfuls pak e majonezë, qepë.

Pink erëza salmon fshij dhe kripë, furçë me lëng e 1/2 limoni. Petë, yndyrat, të vënë gjysmën e patates, e cila është prerë në unaza dhe shtoni kripë. Tjetra, vënë një shtresë e flluska qepë dhe domate, tani e tutje të kenë këtë "jastëk" salmon rozë, atëherë tretem patate mbetura. Në sipërfaqe të saj për të bërë një rrjet të majonezë, të vënë gjysmën-unaza 1/2 limon feta dhe sasi e vogël me djathë integruar.

Peshku përfundojë në petë dhe vendin në furrë preheated për rreth dyzet minuta. Pastaj të zbulojë zarfin dhe do ta mbajë atë për një tjetër dhjetë minuta për të formuar një kore të artë.

Pjatë gjithashtu mund të jenë të përgatitur në një ngrohjes-rezistente të veçantë pan.

Salmon Pink në petë "Juicy" mund të bëhet një pjatë të vërtetë festive.

Sepse është e nevojshme: një fileto e peshkut, një karrota të madhe dhe një domate, dy qepë të vogla, limon, kripë dhe çdo bimëve të freskëta.

Salmon Pink prerë në copa me trashësi të barabartë, secili bit prisolit dhe shtrydh lëng limoni. Le perime të tjera. Hekura karrota integruar vrazhdë, domate të prera në feta. Onions pres unaza e gjysmë dhe passaged deri qartë. Sezonin me kripe dhe piper atë pak.

Merrni fletë metalike prej alumini dhe të prerë në sheshe të mesme. Në mes të vajit lubricating. Së pari të vënë kripur karrota, qepë dhe pjesë e mëtejshëm të salmon. Top kundërfiletë është lubrifikuar edhe me vaj, pastaj të vendosni një rreth të domates dhe një fetë limoni.

Tani të gjithë ju duhet të spërkasë herbs dhe mbështjellë në një mënyrë të tillë që në krye mbeti hapësirë të lirë, dhe të gjitha seams janë të mbyllura fort.

salmon rozë në fletë metalike, vend në furrë preheated dhe të lënë për dyzet minuta. Shërbejnë fletë rekomanduar nga zhvendosur një pjesë të fletëve.

Ju bëftë mirë!