Sallatë me kastravec të freskët është gjithmonë jashtë konkurrencës

trangujve të freskëta gjatë gjithë vitit të këndshme për të ngrënë. Ata shtoni aromë për çdo sallatë, pjatë, e kombinuar me një shumëllojshmëri të gjerë të produkteve.

Për shembull, një sallatë me kastravec të freskëta dhe mjaltë. Ajo do të marrë një gjysmë kilogram turshi shijshme dhe 70 gram mjaltë. Fetë trangujve feta hollë dhe sezonin me mjaltë. Shumë e thjeshtë dhe i shijshëm, dhe më e rëndësishmja - të shpejtë dhe origjinale. Sa përdorur në trangujve. Nuk është çudi bukuri, i cili kujdeset për veten e tyre, janë vazhdimisht duke bërë të ndryshme maskë kastravec. Por përsëri në salads.

Jo më pak origjinale në përbërjen dhe shije sallatë e saj me kastravec të freskët dhe hikërror. Për të përgatitur këtë gjellë që ju duhet për të pastruar pesë trangujve dhe pres ato prerë vija-vija gjobë. Shto trangujve në tre lugë qull hikërror zier dhe katër zubochka integruar hudhër. E gjithë kjo trazim dhe vënë në një sallatë të qepë finely copëtuar. Përsëri, të gjitha llokoçis, pastaj shtoni kripë dhe piper për shije. Gjysma e bankave, pour majonezë dhe përzierje sallatë. Top zarzavate sallatë zbukuroni me kastravec, copëtuar imët.

Nëse ju filloni për të zgjidhur recetave më të mira, gjëja e parë, natyrisht, kujtoi preferuar të gjithëve "Olivier". Por më shumë për këtë pak më vonë. Dhe tani unë do të doja të ndajnë një recetave shumë të shijshme dhe origjinale - kuzhinier sallatë gaforre. Pasuruar recetave tuaj Sallatë me risi të freskëta trangujve. Prerë në kube të vogla 400 gram gaforre. Shto shkopinj shumë finely copëtuar qepë gjysmë ose pak qepë copëtuar gjelbër - është për simpati tuaj, si ju pëlqen më shumë. Next gjashtë kastravec madh të freskët të prerë në kube të vogla apo fshij në një rende trashë. Cook për pesë - gjashtë vezë, imët pres ato, përzierje me shkopinj gaforre, tranguj dhe qepë. Tani, shtoni në kavanoz sallatë e misrit konservuar. Mix gjithë përbërësit dhe sezonin me majonezë. Kripë dhe piper për shije. Marule, kastravec dhe crabsticks gati. Ju nuk do të jetë vetëm të ftuar të befasuar këndshëm me veprat e tyre të artit kuzhinës, por edhe të fillojnë të bëjnë për familjen tuaj këtë sallatë çdo ditë. Pas të gjitha, ju do të duan atë një herë ju provoni.

Dhe tani për një meze të lehtë ne do të përgatisë një sallatë të shijshme "Olivier" me kastravec të freskëta. Pra, le të fillojë. Në përgjithësi, kur unë gatuaj Olivier, dhe unë vetëm të bëjë mishmash, sepse ajo përbëhet nga produkte të njëjta. Kështu që unë do të ju tregojnë se si të gatuaj një kombinim i dy prej këtyre pjatave të shijshme. Cook dymbëdhjetë kartoshinu vogël tetë vezë. Më vete të hedhin merak këmbë pule, duke shtuar lëngun e gjysmë një karotë dhe qepë tërë.

Kur patatet dhe vezët janë gatuar dhe ftohur, prerë ata në kube të vogla dhe derdh në një tigan të madh. Ka edhe shtoni finely copëtuar onions gjelbër dhe katër - pesë trangujve të freskëta në kube të vogla. Ju mund të shtoni sallam gatuar, 400 gram duhet të pres. Kur pulë është gatuar, hiqni atë nga supë, prisni derisa pres ftohtë dhe të imët, pastaj dërgojnë në një tigan me trangujve, patate dhe pjesa tjetër e produkteve feta. Tani, të gjitha përzierje dhe sezonin me majonezë. Tjetra, pour përzierje në gjysmën e poshtme të tenxhere dhe shtoni gjysmën e gatuar një karotë të vogël. Prerë atë sa më imët të jetë e mundur. Në një tigan të madh, shtoni kopër copëtuar. Hidh supë, i holluar me ujë mineral pak të përpunojnë yndyrore nuk u kthye. Ka të shtoni sa më shumë majonezë sa ju nevojitet. Me ujë dhe lëng mishi duhet vetëm sa për të hash doli jo rrallë dhe jo shumë të trasha. Të gjitha përzierje, kripë për shije dhe shtoni një lugë gjelle acid limoni. Okroshka gati. Por "Olivier" është në rrugën e saj. Mbetet për të shtoni kripë për shije, dhe majonezë, në qoftë se ajo nuk është e mjaftueshme. Pra kjo ka ndodhur, ju keni dy vakte të mrekullueshme në të njëjtën kohë - "Olivier" dhe hash. Nëse e dëshiruar, sallatë mund të shtoni bizele te konservuara.

Ju bëftë mirë!