Receta të shijshme për biskota shtëpi

Cookies - një trajtojnë preferuar e shumë një dhëmb i ëmbël. Ajo mund të blihen në dyqan ose të bëjë tuaj. Më parë, ka pasur një traditë të piqem cookie-t, i cili vepron si një ushqim për një rast të veçantë festive. Ai ishte i detyruar të jetë i pranishëm në tryezë Krishtlindjeve dhe Vitit të Ri. Sot, të piqem shijshme biskota shtëpi, nuk duhet të presin për një rast të veçantë. Dhe në qoftë se ju vendosni për të trajtuar veten dhe familjen tuaj me diçka të ëmbël, pastaj piqem cookies. biskota Recipes janë shumë të ndryshme. Pra, shumë prej tyre, të gjitha në një herë dhe nuk e mbaj mend. Përveç kësaj, me përvojë gatuan gjithë kohës që vijnë me diçka të re. Pra, të jetë i durueshëm dhe të përdorni një nga recetat më poshtë.

Recipes e cookie-t të bërë në shtëpi është edhe e lehtë dhe më komplekse, përfshin përdorimin e sasive të mëdha të ushqimit. Nëse ju jeni ende një fillestar, pastaj të përpiqet për t'u përgatitur për fillimin e një cookie:

Përbërësit: a paketë margarinë, 2 vezëve, sheqer 1 kupa, miell, 1 lugë pjekje sode, uthull, shuar.

Përgatitja: Vendi margarinë në një tigan dhe shkrihet (shih, për të mos vlim), shtoni atë në vezë rrahur, sheqer, sode buke dhe miell. Miell duhet të shtohet në mënyrë që atëherë ky brumë mund të shpështjellem lehtë. Bëni brumë të ndonjë figure, ata vënë në pan dhe piqem në një furrë në një temperaturë prej 2000c.

biskota të shijshme shtëpi mëposhtme recetave:

Cookies bollgur

Përbërësit: 100 g thekon tërshërë, 1 kupë sheqer 1 kupë miell, 90 g gjalpi, rrushi, sode, kripë, sheqer vanilje, 1/3 kupës e ujit.

Përgatitja: Hidh bollgur me ujë, shtoni një kripë, sheqer vanilje në majë të një thikë dhe të lënë për 20 minuta të bymehet. Gjysmë një kupë e thatë, larë dhe grirë. Gjalpë fshij mirë. Bollgur, rrush dhe gjalpë, përzierje, shtoni atyre sheqer, miell, sode buke dhe gatuaj brumë. Vënë atë në frigorifer për 30 minuta.

Rrotull brumë në një shtresë prej 1.5 cm dhe qarqet prera (p.sh., nëpërmjet kupë qelqi). Vendin në pan dhe piqem cookie në një temperaturë 2300S.

brumë sfoliat

Gatim Cookies shtëpi për të filluar me të, çfarë të gatuaj pastë pudre. Për ta bërë këtë, të marrë dy gota ujë, duke shtuar një pak kripë, sheqer, 1 vezë dhe miell. Ne duhet të merrni një brumë të ashpër. Hap në një zbritje dhe ajo lubricates gjithë sipërfaqen me gjalpë ose margarinë. Dele zarf brumë dhe e vendosi atë për 15 minuta në frigorifer. Ne kemi marrë brumë, rrokulliset atë përsëri dhe përsëri lubricates margarinë. Dele brumë zarf dhe vënë në frigorifer për 20 minuta. Duke marrë përsëri brumë, rrokulliset atë në një shtresë të 8 mm e trashë, të prerë në sheshe dhe të përhapur në një fletë pjekje. Piqem cookie-t në 2200S.

Recipes shumë e shijshme biskota prodhuar duke përdorur gjizë.

biskota gjizë

Përbërësit: 300 g djathë, 300 gjalpë, 3 gota miell, 6 lugë sheqer, 6 lugë crumbs bukë.

Përgatitja: djathë kile me gjalpë zbutur, shtoni në përzierje e miellit dhe sheqerit. Gatuaj brumë. Roll brumë me trashësi prej 5 mm dhe të shkëputet nga ajo rrethon apo figura të tjera. Roll ato në crumbs bukë dhe piqem në furrë për 30 minuta në një temperaturë 2200S.

Cookies "shkopinj Cheese"

Përbërësit: 200 g djathë, 1 filxhan miell, 150 g gjalpë, 1 lugë gjelle kripë, ¼ vaj vegjetal kupë, 1/3 kupë sheqer, 1 lugë kanellë terren.

Përgatitja: fshij gjalpë zbutur me krem djathi deri sa të qetë. Shto përzierje e miellit, kripë dhe gatuaj brumë. Vendi brumë në frigorifer për 2 h. Roll brumë dhe të bëjë atë shkopinj një trashësi prej rreth 1.5 cm. Skuqura në vaj të vluar. shkopinj gati sasi e vogël kanellë ose krem sheqer.