Pie "kosi": recetë

salcë kosi, ju mund të përgatisë enët e mrekullueshme. Ju pyes veten, çfarë janë ato? Le të shohim se çfarë ju mund të bëni nga ajo. Për shembull, si mund të këtë kombinim: byrek krem -. Recetë (dhe askush nuk) është ofruar për vëmendjen tuaj. Gjeni se çfarë tortë "lagësht" (një recetë), si dhe tortë dhe byrek me mollë në krem.

Pie "Sour"

recetë

Për të përgatitur tortë me salcë kosi, ju do të duhet:

- verdhë veze (3 copa);

- sheqer (gjysmë gotë ose një gotë - në një dashnor të ëmbël);

- krem (një kupë);

- miell (një kupë);

- vaji luledielli (një lugë);

- Soda (lugë çaji të katërtën).

Si të gatuaj tortë "i lagësht".

Recetë e përgatitjes është e thjeshtë. Ju duhet së pari mundi vezë, sheqer dhe krem kosi. Pas kësaj, përzierje miell dhe pjekje sode dhe derdh atë ngadalë në vezë-kosi rezulton përzierje krem. Përzierje tërësisht. Përgatitja e një formë, greased me vaj. Pour përzierje që rezulton në një kallëp. Piqem në furrë për rreth 40 minuta derisa korja është lehtë thekur. Pastaj të bëjë një shtresë e krem apo bllokim. Siç mund ta shikoni Cake "krem", recetë të cilit është shumë e thjeshtë, të lehtë për të gatuaj!

Cupcake Recipes

Krem kosi është e nevojshme për gatim dhe këtë gjellë. Cupcake me krem gatuar shumë lehtë. Këtu janë receta më të famshme.

Recetë parë

Përbërësit janë të dizajnuara për 30 servings vogla.

Për brumin:

- tre gota miell;

- dy lugë tabela e kakao;

- 300 gram sheqer;

- tre vezëve;

- 300 ml krem;

- një lugë uthull;

- pjekje soda një lugë;

- ngjyrë kuqe ose lëng panxhar (100 ml);

- një majë e kripës.

Për të përgatitur krem do të duhet:

- 400 ml krem 30-36%;

- 100 gram sheqer pluhur;

- një paketë vanilje;

- një shegë;

- 3 lugë bllokim (shurup).

Së pari ju duhet të përzierje sheqer dhe gjalpë, bashkëngjitni për një përzierje të vanilje dhe vezë pastaj. Tani, shtoni bojë ose lëng panxhar, dhe pastaj një tjetër kakao, miell dhe kripë. Beat me mikser deri atëherë, deri përzierje do të kthehet në mënyrë të barabartë dhe sheqeri ka tretur. Hidh salcë kosi dhe përzierje. Përsëri, rrahur me një mikser.

Përgatitja e myk dhe pour brumë në 2/3 forma. Piqem në furrë të nxehtë në 170-190 gradë. Prisni 20-30 minuta.

Kontrollo për të parë nëse tortë është gati. Hiq dhe të ftohtë. Për krem, krem të rrahur ftohtë. Whisking, shtoni sheqer pluhur dhe vanilje. Përdorni një shiringë apo një qese pastë për të dekoroj cupcakes me krem. granata pastër dhe spërkat me fara shegë në krye të krem. Cake mund të lihet çdo bllokim dhe qershi ngjyrë të kuqe.

recetë e dytë

Për përgatitjen ju do të duhet:

- tre vezëve;

- salcë kosi (250 gram);

- gjysma e bankave avullohem qumësht;

- sheqeri (një xhami);

- miell (dy gota);

- sode (një lugë);

- kakao pluhur (gjysmë-one lugë);

- gjalpi (një lugë).

  Së pari lëvizje krem dhe qumështit të kondensuar, pastaj shtoni një tjetër dhe vezë. Pas kësaj, pak nga pak duhet të shtoni sheqer, pluhur pjekje (ose sode) dhe miell. Ndani brumë në dy pjesë. Në një pjesë të shtuar kakao pluhur.

Vaj formën dhe vë shtresa brumë si vijon: së pari, dy lugë të bardhë, atëherë dy - Brown, dhe alternuar kështu deri në fund të brumë. Ngroh paraprakisht furrë në 180-200 gradë. Vënë atë në një kek i vockël. Pas 20-30 minuta, kontrolloni gatishmërinë e saj me një kruese dhëmbësh. Ndërsa tortë është e nxehtë, hiqni atë nga myk.

Apple pie (krem)

Për përgatitjen e kosi krem tortë me mollë ju do të duhet:

- 200 gram krem;

- 5 vezëve;

- 200 gram sheqer;

- 100 gram margarinë ose gjalpë;

- një pako pluhur pjekje;

- 300 gram miell gruri;

- një pako e sheqerit vanilje;

- dy ose tre molla.

Për një fillim, mundi vezë me sheqer. Pastaj shtoni krem kosi, margarinë i shkrirë. Pasi që të bashkohen ata pjekje pluhur, sheqer vanilje dhe miell. Lëvizje të mirë. Lahen mollë dhe pastrimin e tyre nga lëvozhgë, hekura. Merrni një tigan, të vënë gjysmën brumë, ajo integruar mollë dhe pjesën e mbetur të testit. Para se ta dërgoni brumë në furrë, ngroh paraprakisht atë. Piqem në furrë tortë 40-50 minuta. Në pjekje pan është e dëshirueshme për të hedhur fletë metalike greased gjalpë. Kruese dhëmbësh kontrolloni nëse tortë juaj është gati.

Ju bëftë mirë!