cake Tsvetaeva me mollë - pasta me historinë. Kjo është një recetë shumë i njohur. Përveç informacionit në lidhje me origjinën e saj nga familja e Tsvetayevs (motra Anastasia dhe Marina i pëlqente për të rregulluar çaj dhe pjekur mollë pasta e tij të preferuar për mysafirët), shumë kanë dëgjuar se ajo është shumë e shijshme. Le të bëjë atë në praktikë.
Byrek Tsvetaeva-së me mollë. recetë
Baza Loose e pastë dhe të mrekullueshme, si në qoftë se shkrirja në gojë mbushjen e mollë dhe salcë kosi - kjo është çelësi i suksesit të kësaj delikatese. Ajo gjithashtu ka një shije të pazakontë. Mundohuni të piqem Tsvetaeva byrek me mollë nga fruti i shumëllojshmëri "antonovka". Këto mollë janë më të flavorful, dhe ata mbajnë formularin në mbushje. Merrni enë për pjekje një diametër prej njëzet e tre centimetra dhe rreth katër centimetra në lartësi. Ajo mund të ndahet, por jo domosdoshmërisht. Apple do të duhet dy ose tre mjaft i madh (ju mund të marrë një shumëllojshmëri të "Granny Smith" në vend të "Antonovka"). Cream (mbushje) Dy njëqind gram sheqer dhe krem kosi, një vezë dhe një lugë gjelle miell. byrek me molla Tsvetaeva është marrë më të mirë në testin e njëqind gram gjalpë, njëqind e gjashtëdhjetë gram miell, një lugë çaji pluhur pjekje. Ende nevojë për ndonjë komponent tjetër të lëngshme, krem të përshtatshëm kosi, kos ose kos të trashë. Kthejeni furrë paraprakisht, edhe nëse ngrohet. byrek me molla Tsvetaeva është furra më e mirë në një njëqind e tetëdhjetë gradë Celsius. Ndërsa furrë nxehet, të bëjë disa testin.
Detajet e përgatitjes
Duhet të shkrihet me kalimin e gjalpë të ulët të ngrohjes. Shosh miell dhe shtoni pluhur pjekje. Ju mund të gatuaj brumë me ndihmën e një procesor ushqim (hanxhar), dhe mund të dorëzohet. Më të mirë, natyrisht, të ndjehen cilësi saj. Hands më shumë ndjeshmëri përgjigjet hollësitë e grumbull. Ekspozimit të zgjatur në një procesor ushqim mund të bëjë brumë vështirë. Prandaj, pasi ajo do të takohen në dikë, fik njësinë. Me këtë brumë këndshme dhe të butë është shumë i përshtatshëm për të vepruar, kjo nuk është ngjitës dhe nuk shpërbëhen, qëndron një masë elastike. Lyhet një tepsi me gjalpë. Përveç vajosje mund të përdoret metodë të thjeshtë për të bërë më të lehtë për të hequr tortë në një gjendje gati. Këtu ajo është: cut pergamen dy shirita të gjatë, të vënë në pjesën e poshtme të formës a crisscross model. Ata, gjithashtu, furçë me gjalpë. Skajet e strips duhet të shkojnë përtej formës dhe rri poshtë. Ata do të ndihmojë për të tërhequr byrek nga enë. Molla duhet të jetë prerë shumë të hollë - një duhet të merrni edhe feta dhe petals. Kjo mund të bëhet lehtë me ndihmën e peelers perimeve. Share përgatitur mollë në një formë të shpërndarë në brumë, sasi e vogël kanellë. Përgatitja e mbushur me salcë kosi, vezë, sheqer dhe një lugë miell. krem të lëngët (edhe në qoftë se qëndrueshmëri të saj se ju nuk do mend, ajo trashet kur pjekje) pour mollë. Piqem në raft e mesme të furrës dhe pesëdhjetë minuta. Forma pas heqjes tortë përfunduar duhet të jetë i freskët. Është i përshtatshëm për të hequr atë nga koprrac për strips pergamenë. Pas kuzhinier e tij, ju mund të shihni se si Tsvetaeva bukur dhe e shijshme tortë. Recetë me foto të aftë për të rritur oreksin dhe të binden për të provoni atë në praktikë.