Gjizë tavë me rrush të thatë ose manaferrat

djathë natyrore - ky është një produkt shumë i dobishëm që ju duhet të hani dhe fëmijët dhe të rriturit. Megjithatë, jo të gjithë në përputhje me këtë rregull. Sidomos trishtuar kur fëmijët nga gjizë refuzojë, sepse ata thjesht e nevojshme për rritjen e kalciumit. Pra, nëse një fëmijë nuk dëshiron të ketë një vilë të thjeshtë, është e mundur që të përpiqen për të "mashtrojnë", dhe të përgatisë një ëmbëlsirë e shijshme si puding gjizë me rrush të thatë.

Kjo pjatë është më e dobishme se cheesecakes, të cilat janë të skuqura zakonisht në vaj në një tigan, dhe kuzhinier kjo është një punë e lehtë. Edhe zonjë tërësisht të papërvojë do të jetë në gjendje të bëjë një ëmbëlsirë e shijshme, përveç nëse, natyrisht, do të ishte që të rrinë në recetë.

Për gatim casseroles duhet 2 pako (p.sh. paund) e djathë, 3 vezë, rreth gota gjysmë sheqer. Sasia e sheqerit tregohet afërsisht si gjithkush ka shijet e ndryshme. Munk - 2-3 lugë, dy herë sa më shumë qumësht, që është, 4-6 lugë, një gjalpë pak, dhe natyrisht, rrush të thatë.

Gjizë dëshirueshme nëpërmjet një sitë. Në mënyrë të qartë, kjo nuk është puna më e këndshme, por vjen keq ajo nuk është me vlerë të kohës, sepse pas një operacion të tillë, gjizë buding me rrush të thatë të kthehet delightfully tender.

Bollgur për të derdh nxehtë deri në qumësht të ngrohtë dhe të lënë për së paku gjysmë ore. Rrush i thatë duhet të lahen, pastaj derdh ujë të valë për atë pak steamed. Para shtimin e brumë gjizë rrush të thatë duhet të jetë edhe e thatë në një pecetë dhe lehtë sasi e vogël me miell. Në këtë kohë, djathë pureed vilë shtoni yolks vezë vezë dhe sheqer. Masa u përzier mirë. Nëse djathi është përdorur një të ulët-yndyrë, ju mund të shtoni në një shumë të gjalpë të butë. Për shije në djathë mund të shtoni vanilje ose gjallëri limoni.

Tani, shtoni rrush përgatitura dhe bollgur, të gjitha të përziera mirë përsëri. Beat bardhë dhe butësisht futur ato në brumë. Brumë është gati për casseroles, e shtriu në një myk silikoni dhe piqem në furrë në 180 gradë. koha e pjekjes - 30-40 minuta. Në qoftë se ju përdorni formularin zakonshme, ajo duhet të lubrifikuar me vaj dhe spërkat me bollgur.

Ynë gjizë tavë me rrush të thatë gati. Mos hiqni atë nga furrë menjëherë, dhe t'i jepte një të ftohtë të vogël me ajar derë. Fakti se buding nxehtë me rrush të thatë mund të bie përveç kur prerë. Shërbyer gjellë mund të jetë e ngrohtë apo të ftohtë, si dikush më shumë si ajo.

Dhe ajo që ne kemi puding? Ajo mund të shërbehet me salcë kosi, salcë kosi ose bllokim. Nëse buding gjizë me rrush të thatë shërbyer të ftohtë, atëherë është e mundur për të ofruar një grimë e krem akull i shkrirë.

Si një ëmbëlsirë për tryezën e festave të fëmijëve mund të jenë të përgatitur një vakt gustator si puding gjizë me qershi. Në vend të qershi mund të përdorin boronicat apo manaferrat të tjera.

Food Technology ndryshon pak nga ajo e përshkruar më sipër. Berries mund të përdoren të freskëta, dhe të ngrira. Qershi, natyrisht, ju duhet së pari të hiqni kockat. Berries para se të hyjë në brumë, ju duhet të përziejnë atë me sheqer.

Dhe për të bërë tavë jonë dukej shumë festive dhe elegante, ajo mund të jetë në krye të derdhë e Fondant çokollatë. Për përgatitjen e tij përzierje tre lugë pluhur kakao, sheqer dhe krem. Nxehtësia nxitje deri sheqerit është shpërbërë dhe futur në masë 20 gram gjalpë. Sweet pas duke shtuar të naftës, nuk vlim! Dye përzierje të ftohtë dhe vihet në puding ftohtë. Kur zbatohet në një bazë të nxehtë mashtroj, ajo do të përhapet. Mbuluar me buding krem sheqeri mund të jetë zbukuruar me manave të bukur qershi dhe "trëndafila" e krem whipped.

një tavë të tillë të bukur në dukje i ngjan një tortë të vërtetë dhe të përkryer të plotësojë tabelën e ëmbël në partinë për fëmijë. Megjithatë, si të rriturit me siguri nuk do të refuzojë për të ngrënë një copë ëmbëlsirë shijshme dhe të bukur.