Pjatë e shijshme - Lakër tavë me mish të grirë

Gratë moderne, pavarësisht nga brishtësia dhe dobësia e jashtme, kanë kohë të gjitha! Për të bërë një karrierë të suksesshme, të lindësh dhe të sjellësh fëmijë, i kushton vëmendje burrit të dashur, të ecësh qenin dhe në të njëjtën kohë të shikosh për veten, duke mbetur i pastër dhe tërheqës. Natyrisht, jo vendi i fundit në listën e detyrave të përditshme është e zënë nga kuzhina.

Ndoshta, nga jashtë, natyrisht, duket se nuk ka asgjë për të bërë atje dhe ju mund ta menaxhoni atë për një ose dy. Megjithatë, gjithçka nuk është aq e thjeshtë. Përpara kulinarisë, duhet të mendoni paraprakisht se çfarë duhet të vendosni në tavolinë. Dhe duke gjetur recetë, thyejnë atë në përbërës për të kuptuar se çfarë gjendet në frigorifer dhe çfarë pas punës do të duhet të ndalojë në dyqan. Dhe pasi të gatuhet një mal i paimagjinueshëm i pjatave të pista, nga vjen? Dhe ju duhet të merreni me të ...

interesant

Megjithatë, gratë arrijnë të gjejnë kohë dhe të befasojnë të afërmit e tyre me një krem tortë të shtresëzuar , pastaj me një sallatë komplekse komplekse, apo edhe enët e kuzhinës japoneze, italiane dhe spanjolle. Por, ndoshta, të gjithë kanë ditë të tilla kur me gatim dëshironi të përfundoni shpejt. Lodhja, nevoja për të shkruar me një ese fëmijësh për letërsinë dhe vetëm një dëshirë elementare për t'u çlodhur dhe për të shkuar në shtrat herët ! Në këto momente dhe të vijnë në ndihmë të recetave ushqyes, por e lehtë në gatim dhe në të njëjtën kohë enët e dobishme. Njëri prej tyre është një tavë me lakër me mish të grirë. Një mënyrë e shkëlqyer kur nuk ka kohë shtesë, përveç trupit do të thotë "ju faleminderit" për ju.

Ju do të shihni, receta për një tavë lakër me mish të grirë do të vendosen përgjithmonë në fletoren tuaj të kuzhinës. Lakra përmban vitaminë U, e cila shëron ulçerë në stomak, gastrit, kolit. Ajo ka shumë vitaminë C (edhe më shumë se në limon). Ky është një burim i kaliumit, hekurit, kalciumit, fosforit. Në përgjithësi, në ato ose sasi të tjera në lakër të bardhë, ka pothuajse të gjitha vitaminat e nevojshme për një person. Kjo perime eshte thjesht e detyruar te jete e pranishme ne dieten tuaj! Pra, tavë lakër me mish të grirë jo vetëm që do të japë një pushim për të shijuar buds, por do të pasurojë trupin me substanca të dobishme.

Pjatë e shijshme

Dhe, sigurisht, të gjitha zonjat e dinë se mishi (në rastin tonë, mishi i grirë) absorbohet më së miri me zarzavate të zier, dhe jo me patate të pjekura dhe makarona, siç mendojnë shumica e njerëzve.

Çfarë keni nevojë për gatim?

Pra, takohen - tavë lakër. Receta e saj është e thjeshtë për ekstremin. Keni nevojë për 1 kg lakër, 500 g viçi terren, 200 g djathë tuaj të preferuar të vështirë, 2-3 karrota, një palë onions, një pako salcë kosi 20% yndyrë (ata që shikojnë figura mund të zëvendësojë atë me kos natyral), perime Naftë, kripë dhe piper.

Lakër tavë me mish të grirë: përgatitni një pjatë

Jo më shumë se gjysmë ore ju duhet të përgatitni përbërësit dhe në furrë ushqimi do të jetë i gatuar dhe në të gjitha pa pjesëmarrjen tuaj, gjë që nuk mund të gëzojë. Pra, le të fillojmë!

Karrota dhe qepë, të pastra, të larë. Pritini qepët në kube të vogla, hidhni karotën në një rende të madhe. Hiqni gjethet e sipërme nga lakra dhe copëtojeni atë pak. Ngroheni një tigan me vaj perimesh, skuqni qepën deri sa të artë. Shto mish të grirë, përzihet, kripë, derdh erëzat dhe skuqura për rreth 20 minuta. Ata që ndjekin peshën dhe numërimin e kalorive mund të përdorin mishin e grirë të pulës, por pastaj supë lakër me mish terren do të jetë pak më pak lëng.

Cook qepë dhe përzierje të mishit nga pan dhe të lënë mënjanë. Është koha për të bërë karrota dhe lakra. Hidhni vajin në tigan, skuqni karrota mbi të.

Faza tjetër

Pastaj shtoni lakër, kripë, piper, përzierje dhe mbuluar me një kapak. Ulja ngrohjes dhe kuzhinier deri sa lakra të jetë e butë. Kjo do të marrë rreth 20 minuta. Për pronarët e dy ose më shumë pans është ende e lehtë. Ndërsa një qepë është e skuqur me mish, e dyta paralelisht mund të mprehet me lakër dhe karrota, duke e zvogëluar në masë të madhe kohën e kaluar në kuzhinë. Ndërsa perimet po gatuhen, hidhni djathin në një rende të vogël. Forma për pjekje të yndyrës me vaj vegjetal ose margarinë ose thjesht vendosni pergamenë për pjekje. Furra nxehet deri në 180 gradë. Tani filloni të shtroni shtresat.

Së pari vë gjysmën e lakër dhe të lartë me salcë kosi (kos natyral). Pastaj shtoni të gjithë mishin e grirë me qepë, të butë. Krem i lehtë i vajit. Pastaj shtoni lakër të mbetur, shpërndajë atë mbi të gjithë sipërfaqen e mbushjes dhe pour kosi kos (kos). Shtresa e fundit është djathi i integruar. Ai duhet të mbulojë plotësisht lakër. Voila! Lakër lakër në furrë!

Faza përfundimtare

Pastaj do të përgatitet pa ndihmën tuaj, vetëm duhet të vendosni kohëmatësin në kohën e duhur - gjysmë ore. Ndërkohë, mund të bëni biznesin tuaj ose thjesht të relaksoheni. Kur furrë sinjalizonte me një sinjal zanor që puna ishte bërë, hiqni formën dhe e freskoni përmbajtjen pak. Pastaj prerë ushqimin në pjesë të vogla dhe të shërbejë atë në tryezë. Kjo është e gatshme dhe e shijshme dhe e dobishme lakër tavë! Receta e saj më shumë se një herë do t'ju ndihmojë në probleme të kohës. Bon appetit!