Pancakes Piqem me gjizë

pancakes mbushur - kjo është një shumë e "përshtatshëm" vakt. Së pari, ajo mund të jenë të përgatitur paraprakisht dhe të ngrirë, që është në fingertips tuaj do të jetë gjithmonë një "rezervë strategjike" në rast të ardhjes së mysafirëve të papritura, apo mungesës së kohës për të përgatitur një vakt. Dhe së dyti, pancakes, ëmbëlsira dhe si mund të jenë të përgatitur me pothuajse çdo mbushje. pancakes mbushur mund të jetë kafene apo ëmbëlsirë, dhe në qoftë se ata sende mish, që ju të merrni një vakt të plotë për drekë ose darkë.

Sot ne do të ju tregojnë se si të gatuaj pancakes me gjizë. I tërë procesi i përgatitjes së këtij gjellë mund të ndahet në dy faza. Në të parën prej tyre, ne do të përgatisë vetë pancakes. Dhe e dyta - të përgatisë mbushje dhe të mbyllë atë në pancakes.

Të përshtatshme për mbushje pancakes hollë bërë nga brumë të ndorme. Sigurisht çdo kuzhinier ka recetë e tij për pjekje të pancakes. Disa njerëz preferojnë të përdorin për përgatitjen e testit kefir, dikush gjen një shtesë të detyrueshme për koll miell. Por gatuan rishtar, ne ofrojmë një recetë e thjeshtë për të bërë pancakes hollë.

Merrni dy gota me qumësht, shtoni dy lugë sheqer dhe një e treta e një lugë çaji kripë. Vobem të njëjtën gjellë dy vezë. E gjithë kjo e përzier me një mikser dhe të fillojnë duke shtuar miell, ajo do të marrë dy gota. Vazhdimi për përzierje mikser brumë, shtoni tri lugë vaj vegjetal dhe lugë gjysmë-sode ju doni për të paguar me uthull.

Brumë është gati, ju mund të filloni pancakes pjekje. Pjekje e tyre më të përshtatshëm në pans veçanta me bumpers ulëta dhe veshja jo-ngjit. pancakes pjekur shtoni deri grumbull në një pjatë.

Tani ne kemi nevojë për të përgatitur mbushje. Ajo duhet të theksohet se pancakes me gjizë mund të bëhet jo vetëm e ëmbël, por edhe eateries.

Për të përgatitur kripë mbushje marrë kile djathë, ajo do të përzihen me vezë rrahur, kripë dhe bimëve. Nëse mbushje ka kthyer disi e thatë, atëherë është e mundur për të shtuar një krem pak kosi ose majonezë. Ajo mund të jetë përzier me gjizë djathë integruar në një raport prej dy për një, nëse dëshironi.

Megjithatë pancakes me gjizë shpesh gatuar me opsion ëmbël mbushje. Recetë e lehtë e përgatitjen e tij është se gjizë është përzier cl vezë rrahur dhe sheqer. Në një kile djathë kërkon një vezë dhe disa gota sheqer, megjithatë, më mirë se përbërës të fundit për të shtuar në shije. Për të shtuar aromë në mbushje, ju mund të shtoni sheqer vanilje, kanellë ose gjallëri agrume.

pancakes shumë e shijshme me gjizë merret në qoftë se frutave përdorim ose manaferrat si aditivëve për mbushje. Për shembull, ju mund të shtoni në rrush të thatë gjizë apo kajsi të thata. Për ta bërë këtë, fruta të thata duhet të lahen dhe ngjyhet në ujë të nxehtë për t'i bërë ato më të butë. Pastaj rrush përhapur në një sitë në gotë me ujë, dhe shtuar në masë gjizë.

Ajo mund të përdoret për mbushje gatim dhe manaferrat të freskëta dhe fruta. Për shembull, ajo rezulton pancakes shumë e shijshme me gjizë dhe luleshtrydhe. Për të përgatitur një toppings gustator duhet të përzihen me gjizë qumështi i kondensuar dhe prerë në copa dhe butësisht përzierje me masë gjizë luleshtrydhe. Ajo mund të përdoret për përgatitjen e mbushjet dhe manaferrat të tjera ose fruta.

Pra, ne jemi të gatshëm për pancakes dhe mbushje, të fillojë procesin e mbushje. Merrni një zbritje, të vënë një lugë e mbushjes mbi të dhe ta kthejnë atë. Collapse zbritje mund zarf ose tub, si ju pëlqen.

Mbaruar rrotullon mbushur me gjizë, ju duhet të skuqura në një tigan me vaj, duke e kthyer gjatë për të formuar një kore në të dyja anët. Ju gjithashtu mund të piqem pancakes përgatitura në furrë, vënë ato në një fletë pjekje greased dhe pak e vajosi me salcë kosi në krye.

Dhe kjo është e mundur, të paturit e një workpiece shpejt të gatuaj tortë zbritje. Për ta bërë këtë, ajo është më i përshtatshëm për të përdorur një myk ndarë, por ju gjithashtu mund të përdorni një tigan. Ne përhapur në formë pancakes, ëmbëlsira si një tortë, pereslaivaya tyre me një shtresë e hollë e mbushjes. Në krye të tortës tonë smazhem salcë kosi ose gjalpë, dhe ta dërgojnë atë në furrë. Sapo i lartë do të jetë rozë - gati. Ne jemi duke hequr "vepër arti" tonë nga furrë dhe prerë si një tortë në sektorë. Shërbyer me çaj ose kafe.