Kurnik pudre pastë

Nëse keni gjetur kohët e fundit në lidhje me këtë gjellë si Kurnik pastë pudre, atëherë ju do të jenë të interesuar jo vetëm të mësojnë se si të gatuaj, por edhe se ajo është në parim.

Kurnik - një tortë rus mbushur me mish pule (zakonisht). Kurnik mund të jenë të përgatitur nga maja brumë mund të përgatiten nga maja. Por sigurohuni që ajo është një duhmë.

Kurnik të gatuaj pudre pastë do të kërkojë vendosur në vijim të përbërësve. Në grirë 1 filxhan oriz të nevojshme, 3 lugë gjalpë i shkrirë, 5 vezë të ziera, pure arrëmyshk. Përveç mbushjes së oriz dhe vezë, duhet një tjetër gatuaj kërpudha bluar (300 g kërpudha ose kërpudha porcini), kripë, piper, vaj vegjetal (kërpudha RFJ) dhe salcë të bardhë.

salcë e bardhë është i përgatitur si më poshtë. Një lugë miell dhe një lugë gjalpë të përzier me një filxhan supë pule, pour në përzierje e një filxhan çerek qumësht ose krem. Shto vezë e verdhë veze, pure me gjalpë, kripë dhe piper për shije. Nëse ju nuk duan të luajnë me brumë, ju thjesht mund të blej një të gatshme në dyqan.

Megjithatë, ju do të duhet një pulë ose pulë.

Getting në gatim, pulë është gatuar dhe shkëputeni mishit. Pastaj ne do të shkurtojë atë feta dhe sezonin me salcë të bardhë. Ne kemi përgatitur dy llojet e mbushje. Figura të përpiqet të bëjë më thërrmueshëm, kështu që nuk do të rrinë së bashku. Kur ai është i gatshëm, pour atë në gjalpë, u shpërbë imët llokoçis në vezë, shtoni arrëmyshk integruar dhe përzierje mirë. Kur kjo mish mbaruar, ne të vazhdojë të dytë. Për mbushje të kërpudhave të marrë kërpudha të freskëta (ju mund të marrë dhe të thata, por ata duhet të ngjyhet para përdorimit). Shinkuem ata të hollë, zierje në gjalpë me kripë, piper dhe salcë të bardhë.

Pastë pudre hap me kujdes në një trashësi tortë prej 0.5 deri 1 centimetër. Të gjitha këto ëmbëlsira duhet të kenë dy copa, një trashë dhe më gjerë, të hollë dhe të ngushtë se e dyta.

Merrni një tigan të thellë ose ndonjë tas të thellë me mure të trasha, të vënë në e saj tortë, e cila është pak më shumë në mënyrë që ajo ishte hedhjen enët avantazh. Në këtë themel përcaktuara në shtresa të gjithë ne kemi përgatitur. Shtresa e parë është një oriz dhe vezë, pastaj të vënë një shtresë e mishit, shtresa grirë mish në krye të kërpudhave në krye të një shtresë vetëm oriz me vezë. Merrni tortë e dytë dhe të mbulojë atë më parë, atëherë lidhni ato tweaks. pudre pastë Kurnik jonë është pothuajse gati. Tani, në qoftë se ju keni një grimë e pastë pudre, ju mund ta përdorni atë për të dekoroj kufirin Kurnik apo ndonjë model. Duhet të bëhet në prizë Kórnik për avull dhe yndyrat atë me vezë rrahur. Tani, ju mund të vënë Kurnik e pastë pudre në furrë. Përgatitur atë për rreth 45 minuta, sapo brumë është e thekur në një rreth, është e mundur për të tërhequr jashtë. All Kurnik pudre pastë juaj është gati për t'u përdorur. Mos harroni të ftojë të ftuarit më parë, tani është një pjatë gatuar rrallë, kështu që ju janë të garantuara për të papritur të njohurit tuaj ose miqtë.

Afër karnaval bëhet përkatës Kurnik zbritje recetë e gjellë në një interpretim të tillë interesante, ne tani të japë për ata që janë të lodhur nga pancakes zakonshme Maslenitsa.

Për Kurnik e pancakes keni nevojë për 125 ml kos, një vezë, një gjysmë litër ujë, një lugë çaji sode hidratuar, 4 lugë vaj vegjetal, një gjysmë kilogram miell. Më mbushje shkon 200 gram oriz, të njëjtën sasi e kërpudhave (edhe pse unë nuk do të rekomandojë mushrooms, nëse një familje ka fëmijë të vegjël). Një e katërta e një kilogram djathë dhe po aq majonezë, 5 vezë, 400 gram mish pule.

Getting gatim. Gatuaj brumë nuk është shumë e hollë dhe jo shumë të trasha, të mesme qëndrueshmëri. pancakes skuqura. Për sa kohë që ju të skuqura pancakes në një furrë afër gatuar pule. pule zier të prerë në feta të vogla. Gatim oriz të zier dhe përzierje me vezë të ziera integruar.

Tani në formën e pjekjes përhapur petull "jastëk" në atë që u përpoqën për të mbuluar gjithë sipërfaqen e mureve dhe enët. Çdo pancakes shtresa harroni të vajos majonezë ose krem. Vënë në krye të kërpudhave, atëherë pule, mbuluar përsëri me pancakes, pancakes mbi shtresën e dytë e vënë vezë dhe oriz, dhe përsëri të mbuluar me pancakes. Topsheet pour djathë integruar. Këtu ne jemi të mbaruar, ju mund të vënë në furrë Kurnik. Ai kujdeset, si në recetë e parë, deri sa të artë me ngjyrë kafe.