Krahë pule në salcë mjaltë-soje: një recetë e thjeshtë

Ndonjëherë ju duhet të shpejt të përgatisë një gjellë që është e pazakontë, por shumë e thjeshtë. Pule krahë në mjaltë-soje salcë - vetëm recetë e drejtë. Një produkt veçanërisht të shijshme është marrë se, në qoftë se mish para marinoj. Roli kryesor në këtë gjellë luan një lloj marinadë. Ai është ai që i jep krahë pule shije në mënyrë të pazakontë që do të mbahet mend për një kohë të gjatë.

recetë e lehtë

krahë pule shijshme mund të jetë i pjekur në furrë ose mbi një zjarr të hapur. Marinadë përdorin ëmbël dhe i lagësht, me shënime djegëse. Për ta bërë atë të marrë salcë soje, mollë ose uthull balsamic, mjaltë, kripë, vaj ulliri, hudhër, piper i zi. Nuk është e rekomanduar për të përdorur barëra, pasi ata kanë një aromë shumë të theksuar, e cila është e papërshtatshme në këtë recetë. Përzierje të gjithë përbërësit dhe derdh marinadë përgatitur krahë pule. Përqindja e të gjithë komponentëve të mund të marrë në tuaj. Mundohuni marinadë gatuar dhe shtoni përbërësit për shijen tuaj. Pule krahë në salcë mjaltë-soje leje për të marinoj për 3 - 6 orë, dhe edhe më të mirë - për një natë. Në qoftë se koha është e shkurtër, të lënë ata në temperaturë dhome. Ju mund të marinoj dhe një sasi të vogël të kohës, atëherë shijen e marinadë vetëm do kore. Tani përhapur krahë pule në mjaltë-soje salcë pan ose vuaj hekura dhe të skuqura në të dyja anët. Pjatë duket shumë estetike, dhe një marinadë aromë jep një shije shumë të pazakontë.

Marinadë me xhenxhefil

Mjaltë dhe salcë soje kombinuar të përkryer dhe të japin mish pule shije hyjnore. Por ju mund të shtoni xhenxhefil, i cili nuk është i tepërt. Për përgatitjen kërkojnë përbërësit e mëposhtme: 800 gram e krahë pule, 150 ml salcë soje, një lugë gjelle mjaltë, 1.5 xhenxhefil të vogla integruar, dy karafil të hudhër dhe piper. Përgatit krahë, shpëlarje ato nën ujë të rrjedhshëm dhe për të hequr të gjitha komponentet e panevojshme.

Ginger fshij duke përdorur një mistri dhe përhapjen në një tas. Shtoni në atë mjaltë dhe salcë soje. hudhër copëtuar dhe piper është shtuar kaluar. Përzierje marinadë dhe e shtriu krahët. marinating kohë është dy orë ose më shumë, më të mirë. Pas kësaj Ngroh paraprakisht furrë në 200 gradë. Merrni një tabaka pjekje dhe vë atë në krahë pule në salcë mjaltë-soje. Ora gatim - 15 minuta. Ju ndonjëherë mund të lotim pjatë marinadë mbetur. Në këtë rast, ajo do të bëhet një kore të bukur dhe aromatik. krahë pule, gatim i cili është i shpejtë, do të ju lutemi të gjithë familjen. Honey caramelizing në sipërfaqe, duke e bërë atë një të bukur dhe aromatik. Kombinimi i salcë soje dhe gjallëri i jep një shije e gjellë të pazakontë. Hudhër e bën atë aromë. Në këtë gjellë nuk ka asgjë të tepërt. Marinadë kërkohet numri minimal i përbërësve që janë në çdo kuzhinë. Recipe në dispozicion për çdo pronar, edhe të papërvojë. Por, pavarësisht nga kjo, gjellë rezulton mahnitëse në shijen e saj.