"hedgehogs" e mishit te grire me oriz: një recetë

Rajs "hedgehogs" me mish - një pjatë të mirë për drekë rastësor apo darkë. Gatuaj ato në mënyra të ndryshme. Shikoni disa prej tyre.

"hedgehogs" e mishit te grire me oriz: recetë parë

Për të përgatitur gjellë sipas këtij recetë, ju do të duhet:

• viçi i grirë (mund të jetë përzier me mish derri) - 300 g;
• 1 qepë mesme;
• një spoonfuls pak (3-4) lugë e orizit;
• 1-2 karota (mesme);
• gjalpë - lugë (të mëdha);
• kripë, veze;
• ujë ose lëng mishi qelq;

Për salcë:

• gjysmë gotë qelqi krem;
• 3 kupa (faceted) me ujë të pijshëm (apo lëng mishi);
• dill, majdanoz, basil;
• 1-2 lugë miell gruri.

Si të gatuaj "hedgehogs" e mishit te grire: Technology

larë Figura dhe vlim deri butë. karrota Peel dhe prej qepëve. Pres perimet dhe të skuqura tyre në gjalpë. Përgatitja e mbushje. Për ta bërë këtë, thyejnë vezë, një kamxhik të vogël atë, shtoni një tas me perime të skuqura, oriz dhe mish te grire. Sezonin me kripë për shije, piper. balls verbërisht rrumbullakët. Vënë "Hedgehog" në pjekje, të mbushur me ujë (supë) në gjysmë, të mbuluar me fletë metalike dhe vendin në furrë për gjysmë ore. Temperatura është e vendosur rreth 180 gradë në mënyrë që të piqem "Hedgehog" mishit te grire dhe oriz.

Recetë e këtij gjellë përfshin salcë krem, e cila është përgatitur si më poshtë. Në një tigan të kalcinuar miell të thatë dhe derdh atë në lidhje me një gjysmë litër ujë të nxehtë (supë). Llokoçis, vënë shumën e specifikuar e salcë kosi dhe pak sheqer për shije. Zarzavate finely pres dhe të shtoni në salcë. Sezonin me kripë. Për 5 minuta deri gatuar pour "hedgehogs" salcë kosi krem dhe pastaj. Merrni një pjatë të kënaqshme dhe të shijshme kryesore të quajtur "hedgehogs" e mish te grire me oriz. " Recetë për menynë e përditshme. Ju bëftë mirë!

"hedgehogs" e mishit te grire me oriz: Recetë e dytë

Përgatitja e "hedgehogs" në salcë domate në mënyrën e mëposhtme. përbërësit:

• mish i grirë (viçi) nga rreth 250 g;
• lakër në një sasi prej pirun ¼ madh;
• Fig sasi prej 100 g;
• 1 qepë vogël;
• salcë domate e 250 g;
• një çift lugë miell;
• kripë, piperi.

Udhëzime për përgatitjen e

Imët pres lakër (ju mund të përdorni një shredder). Vlim atë deri tenderit në ujë të kripur. Vënë të ftohtë. mish i grirë, përzierje me qepë peeled dhe grimcuar, lakër. Sezonin me kripë dhe shtoni piper. Kjo sasi e vlim oriz deri në gjysmë. Shto mish i grirë dhe përzierje. Knurled përgatitur masive nga rruaza e një madhësi të vogël. Pastaj në mënyrë të vendosur vendin e tyre në një tenxhere ose tigan. Përgatitja për salcë "iriq". Përzierje domate paste me miell. Opsionale, ju mund të vendosni një majonezë pak. Sezonin me kripë për shije. Tifozët e shije hudhër mund të shtoni karafil grimcuar hudhër. Hidh salcë është i gatuar në një tigan me "Hedgehog" dhe ziej për 15 minuta. Gjellë është gati! Shërbejnë mish "hedgehogs" me një pjatë e dytë e oriz, makarona apo patate. Ju bëftë mirë!

rekomandimet

Përbërësit tjera për përgatitjen e "hedgehogs" mund të shërbejë ushqime të tilla si karrota, vezë, piper dhe bimëve. Ata mund të jenë bazë dhe të vënë direkt në mbushje, ose shtoni në salcë. Cook dhe have fun!