Recetë e lehtë për ëmbëlsirë byrek me mollë me mollë recetë për të gjitha rastet

Shumë e dinë dhe dashuri kjo ëmbëlsirë si byrek me mollë me mollë recetë është e njohur për pothuajse çdo gruaje. Megjithatë, jo të gjithë e di se ku shkuar këtë gjellë dhe pse ajo është quajtur. Ka shumë versione dhe secili ka të drejtë të quhet origjinale. Një teori është bazuar në faktin se disa kuzhinier zjarrtë lover ka krijuar për të dashur të tij këtë gjellë dhe e quajti me emrin e saj.

Por duket se versioni i ardhshëm mund të pretendojnë të jenë më realiste. Besohet se në shekullin e 18, kjo ëmbëlsirë u krijua dhe e quajti pas bashkëshortja e George III, Mbretëresha Charlotte, i cili mori një interes të madh në kultivimin e pemishteve të ndryshme, kryesisht mollë.

Prandaj, së bashku me një shumë të mendimeve rreth shfaqjes së ushqimit, dhe ka shumë mënyra për të përgatitur. Ndoshta çdo grua është duke u përgatitur byrek me molla në mënyrën e vet. Megjithatë, shumë besojnë se për të përgatitur këtë recetë, ju nuk mund vetëm me mollë, por edhe me manave të tjera, por më tradicionale është ende byrek me mollë recetë që ne i pranishëm në këtë artikull.

Këtu, për shembull, recetë byrek me molla nga Gourmet, rezultati nuk është vetëm një tortë dhe një tortë e shijshme çokollatë me mollë.

Ju duhet:

Vezëve - 5 copa, sheqer -. 1stakan, molla - 1kg, sheqer vanilje -. 2 qese miell - 1 kupes, çokollatë hidhur - 100 C, F .. Oil - 20 gram, soda -. 0.5 tbsp (pashuar) pak e zgjeruar dhe lëng limoni. kupë vaj ose forme.

Përgatitja:

Para se të filloni gatim, ju duhet të ngrohtë deri gjalpë, kështu që është pak i zbutur (por nuk e shkrirë), dhe çokollatë, nga ana tjetër, vënë në frigorifer.

Cook mollë, zhvishem tyre nga lëkura dhe thelbi dhe të prerë në feta hollë, pastaj derdh lëng limoni mbi ta (1st.l.) dhe përzierje, kështu që ata nuk errësojë.

Për të përgatitur brumë, ju duhet të lëvizje me kujdes në shkumë vezë, gradualisht pour atje sheqer vanilje dhe lëvizje përsëri. Më tej, në masë rezulton të naftës dhe të hedhur sode hydrated, fshij me një bar të çokollatë dhe përzierje tërësisht gjithë. Pastaj shtoni miell dhe përzierje deri qetë.

Brumë rezulton, vendin e molla dhe trazim. Vënë masë rezulton në një myk para greased ose tabaka dhe vendin në furrë. Koha totale gatim është rreth 30 minuta, më e rëndësishmja në procesin e pjekjes mos e hapni derën e furrës, në mënyrë që brumë nuk OPAL.

Kur vakt është gati, ajo do të jetë e mundur për të dekoroj për shijen tuaj.

Dhe ju mund të përgatisë një opsion diete, byrek me molla me mollë recetë për brumin që nuk është i bazuar në miell, dhe gjizë. Kjo gjellë e shijshme nuk është vetëm e shijshme, por edhe të dobishme. Për të përgatitur një Charlotte tillë, ju do të duhet:

mbushje:

1st.l. fruktoza, 100ml. lëng portokalli, 6 mollë të mesme dhe 1ch.l. kanellë.

brumë:

300 gr. gjizë, 4 vezëve 150 ml. qumësht dhe 1 tbsp fruktoza.

Përgatitja:

Molla janë të përgatitur si në recetë e mëparshme, por nuk e përziejnë ato me lëng limoni dhe vlim e tyre në një shurup. Për ta bërë këtë, lëng portokalli shtoni fruktoza, vihet në zjarr dhe llokoçis vazhdimisht. Të sjellë një çiban dhe zierje deri atëherë, deri në përzierje bëhet më e vogël në vëllim nga gjysma. Pastaj shurup hequr përgatitur në mollë dhe gatuaj ato deri në gjysmë. Pastaj, gjysma zier mollë në një pjatë dhe sasi e vogël me një kanellë pak dhe mollë e mbetura - për të sjellë në gatishmëri.

Për të përgatitur brumë ju duhet të përzierje të gjithë përbërësit dhe të vënë në shaper. Në këtë rast është më mirë për të përdorur molds për ëmbëlsira apo souffles. Në fund të secilit hedhur mollë me shurup, pastaj derdh testin gjizë. Gjëja kryesore është të mos harrojmë se myk nuk është e nevojshme të derdh të plotë, në mënyrë që brumë nuk është zbuluar. Pas vypekutsya paraformoj, ata kanë nevojë për të vënë mbetur pluhur Apple kanellë dhe sheqer pluhur.

Apple byrek recetë që ju vetëm lexuar është gatuar për 40 minuta në 180 gradë.

Dhe nëse ju tregojnë imagjinatën dhe argëtim për të dekoroj këtë ëmbëlsirë, ajo mund të kthehet në një tortë byrek recetë mollë të cilat ju mund të shpikë veten pak për të treguar imagjinatën.