Gjoks pule në furrë. receta gatimi

Shumë besojnë gjirit pule është pak shije pak i thatë. Prandaj, ajo është përdorur rrallë për gatim. Por të gjitha varet nga teknologji dhe recetë. Shumë i mirë në gjoks pule në furrë. Recipes mund të jetë përbërja e ndryshme të produktit apo metodën e përgatitjes, por më e rëndësishmja, të gjirit doli tenderit dhe lëng.

Këtu është një nga ato enët. Në mbrëmje të zhytem mishit në shëllirë. Merrni një litër ujë dhe shtoni në të tri lugë kripë. Heq gjoks pule në shëllirë dhe të lënë gjatë natës. Uji duhet të mbulojë plotësisht mish. Ditën tjetër, ne të vazhdojë për gatim gjoks pule në furrë. recetat e tij janë të thjeshta. Duke e bërë përzierje për pule. Mix një grimë e piper i kuq, vaj vegjetal, salcë djegës, dhe një piper të zakonshëm zi. Shuma e përbërësve është e rregullueshme në diskrecionin tuaj. Nëse ju doni të shkoni për shije, shtoni më shumë djegës dhe piper. Ju gjithashtu mund të marrë një përzierje e fërkim zemrat e tyre. Opsionale, ju mund të pastrohen ato me ketchup dhe majonez. Këtu ju mund të ëndërrojnë dhe të eksperimentojnë.

Mëtejshme shpifjeve gjokse pule gatuar përzierje. Ne pastruar një karafil pak hudhër, të prerë në copa të vogla dhe të përhapur në një gji. Është gjithashtu e mundur që të sallo tyre në disa vende. Ne fikur rrotullon pule dhe fije shok kuzhinës apo skewers qethje druri. Vënë gjoksin gatuar në një tabaka pjekje greased dhe çdo anije për të përgatitur në furrë. Ajo mund të jetë në procesin e gatimit të derdh lëng e tyre u shfaq. Tani përhapur të gjirit gatuar përzierje, majonezë ose ketchup, kështu që ata kanë kthyer rozë. Pas 30 minutash, kthehet off furrë, por gjellë nuk është marrë atë. Një orë duhet të qëndrojë gjoks pule në furrë. Recipes rrotullon të tilla mund të plotësohet me mbushje origjinale. Zemrat janë shërbyer tërë ose të prerë në copa a la carte.

Por si për të përgatitur gjoksin pikante pule në furrë. Receta e enët mund t'i atribuohet në festë, ata janë në gjendje të papritur dhe ju lutem çdo gustator. Për të përgatitur këtë pjatë, të marrë një kilogram gjokse pule. Hiq te gjitha kockat dhe hryaschiki, si dhe lëkurën. Pastaj, të përgatitur marinadë. Merrni lëng i një limoni, një spec i kuq pak, lugë mustardë, vaj vegjetal dhe kripë. Ju gjithashtu mund të shtoni ndonjë erëza për simpati tuaj. Heq pulë përgatitur në marinadë dhe të lënë për një orë.

Në këtë kohë ne bëjmë një Barbecue aty për aty. Ne vënë mbi dy copa tabaka të nxjerr në pah, në formën e tubave përdredhur. Ata u shpërndanë nëpër shkopinj druri. Ajo kthehet një vuaj vogël. Në atë ne kemi vënë gjoksin tonë marinuar. Atëherë dërgoni pjekje në një preheated 200 gradë kamera bri. Koha e gatimit ishte 20 minuta.

Gjatë kësaj kohe, ju keni nevojë për të përgatitur krem. Të marrë pjesën e mbetur të marinadë, dhe shtoni tri lugë raki lugë gjelle gjinore e vajit vegjetal dhe gjysmë lugë niseshte. Ne kemi vënë gjithçka në zjarr dhe të sjellë një qëndrueshmëri të trasha. Pastaj mori gjoksin dhe mbuluar ato me krem. Vënë përsëri për pesë minuta. Pastaj kthehet mbi dhe mbuluar ato me lustër në anën tjetër. Përsëri vënë piqem. Në pesë minuta ajo do të jetë gati gjoks pule në furrë.

Recetave janë gjithashtu të përshtatshëm për përgatitjen e pjesëve të tjera të pulave. Gjithashtu përgatitjen thupër pule. Recetë në furrë është e ngjashme dhe për të marrë të njëjtën freskët, kafe e artë.

Ajo mund të përdoret dhe të nënprodukteve. mëlçisë pule në furrë përgatitur shpejt, dhe rezultati është një pjatë e shijshme dhe e tenderit. Merrni kungull i njomë dhe bell peppers dhe prerë ata në kube apo kube. Qepë të prerë në unaza e gjysmë. Ne skuqura gjitha perimet në një tigan deri tenderit. Pastaj nxjerr në formën e jobesimtarë pule dhe të vënë në krye të perimeve sauteed. Mbushur me salcë kosi dhe sasi e vogël me djathë integruar. Vendos rosto në furrë.

Të jetë pak kreativitet dhe të gatuaj gjellë të shijshme dhe të shijshme të pulave.