Cutlets nga Turqia grirë: recipes

Cutlets nga mish gjeldeti, receta e të cilat ju do të mësojnë nga ky nen - kjo është gjellë e dobishme dhe tepër e shijshme. Ato mund të jenë të përgatitur jo vetëm për drekë apo darkë, por edhe të paraqesë në tryezën e festave.

Cutlets nga Turqia grirë. Recetë me një foto

Shiko për një ide për një darkë familjare? Pastaj të marrë parasysh të recetë të tenderit dhe burgers lëng.

përbërësit:

• Turqi fileto - 500 gram.
• Qepë - 100 gram.
• bimëve të freskëta - një pako.
• Bukë e bardhë - 30 gram.
• Qumësht - 120 ml.
• Kripë dhe piper - për shije.

Recetë për meatballs e Turqisë mbushjes me herbs është shumë e thjeshtë:

• Pritini fileto i ftohtë në copa të vogla.
• qepë të pastër, dhe të prerë në disa copa.
• Bukë e bardhë pure dhe zhyt qumështin për disa minuta.
• Vënë përbërësit e përgatitura në tas e një blender dhe pres.
• Shtoni grirë copëtuar finely herbs, kripë dhe piper.
• Forma duar të lagura patties raundin e madhësi të barabarta dhe të skuqura deri gatuar në vaj perimesh.

Përfundoi pjatë është shërbyer me një pjatë e dytë e perimeve, drithërave ose makarona.

burgers shijshme nga mishi Turqia. recetë

Ne ju ofrojmë një recetë ushqim diete, gatuar në një kazan të dyfishtë. Nëse ju doni të mbajë një figurë të bukur apo të hequr qafe disa kg shtesë, të jetë i sigurt për të përfshirë atë në menutë e tyre.

produktet:

• Turqia (pa kocka) - 500 gram.
• Një qepë.
• Milled krunde - katër lugë.
• Dy bardhë veze.
• ujë mineral - gjysmë filxhan.
• Herbs, erëza dhe kripë - për shije.

Recetë për meatballs nga Turqia grirë pa bukë është në dispozicion këtu:

• Pritini fileto e zogjve dhe të pres atë në tas procesor ushqim.
• Shto mish i grirë dhe përzierje me ujë dhe me duart e tij.
• Vendos proteina, krunde, qepë copëtuar dhe bimëve të freskëta. Mos harroni kripë dhe erëza.
• Verbër patties mish i grirë dhe vendin e tyre në tas e një kazan të dyfishtë (ajo duhet të jetë para-shkrirë).

Përgatisë një pjatë 25 minuta dhe pastaj të shërbejë atë në tryezë me sallatë të freskët ose perime steamed.

Turqia cutlets me bollgur

Nëse ju doni të papritur të afërmit dhe cutlets e harlisur shijshëm, përdorni këtë recetë. Në rolin e një përbërës "sekret" këtu është bollgur, e cila i jep një shije të veçantë e gjellë.

përbërësit:

• 500 gram grirë turqi.
• Një vezë.
• Tre lugë bollgur.
• 50 gram zarzavate të freskëta.
• Qepë.
• Dy lugë majonezë.
• 50 ml vaj vegjetal.
• Një majë e kripë dhe piper.
• vaj vegjetal.

Si të gatuaj cutlets e Turqisë mbushje (recetë me fotot):

• Përzierje mish i grirë me herbs copëtuar dhe qepë copëtuar shumë imët.
• Shtoni bollgur, vezë dhe majonezë.
• I grirë kripë dhe sezonin me piper i zi. Le të qëndrojë për dhjetë minuta për drithëra kishte kohë për të bymehet.
• Ju pastaj mund të vazhdojë për të burgers tiganisje. Forma duart topa të vogla dhe vendin e tyre në një tigan të mirë të nxehtë. Kur qofte lehtë thekur në njërën anë, nga ana e tyre mbi dhe mbyllni kapakun.

Shërbyer me ndonjë garniturë ose sallatë.

cutlets aromatik të Turqisë me kungull i njomë

Ju jeni i mërzitur me enët e zakonshme, dhe doni të provoni diçka të veçantë? Pastaj të përdorin recetë tonë dhe të papritur të dashurit cutlets origjinale tuaja turqi.

përbërësit:

• 500 gram tul turqi.
• 300 gram kungull i njomë (courgette).
• Një vezë.
• 30 gram qepë të gjelbër.
• 15 gram nenexhik.
• Një karafil të hudhër.
• Majë koriandër grimcuar, gjumit, kripe dhe përzierje piperi.
• Dy ose tre lugë vaj perimesh.

Recipe cutlets shijshme të Turqisë mbushje të provoni në shtëpi pa punë:

• Kalojnë fileto përmes një mulli mishit, shtoni kungull i njomë i grirë integruar, qepë copëtuar dhe hudhër.
• gjethe nenexhik dhe pres me thikë, lidhur me produktet e tjera.
• Përzierje masë rezulton me veze, kripe dhe aromave.
• Verbërisht dhe shpejt skuqura patties në një tigan deri kafe e artë. Pas kësaj të kalojë ato në pjatë pjekje dhe ta dërgojnë atë në furrë për pesëmbëdhjetë minuta.

Kur gjellë e ka ftohur pak, ajo mund të kryhet direkt në tryezë. Perime të freskëta cutlets japin një shije të veçantë dhe juiciness. Një nenexhik dhe erëza bëjë ata tepër aromatik dhe të shijshëm.

cutlets tenderit të Turqisë me mbushje

A doni të kthehet në një darkë të zakonshme të përditshme në një festë të vërtetë? Atëherë ju lutem lexoni recetë e mëposhtme dhe të përgatisë produktet e nevojshme. Në këtë kohë ju do të duhet:

• Pesë vezë.
• 100 gram djathë.
• 25 gram gjalpë.
• Kopër dhe majdanoz.
• 600 gram të Turqisë grirë.
• Një copë bukë të bardhë.
• 100 gram qumësht.
• Një qepë.
• Dy karafil të hudhër.
• Katër lugë salcë kosi.
• Kripë dhe piper.
• Gjysma një lugë çaji pluhur pjekje.
• Miell.

Recipe cutlets shijshme e mishit të gjelit shih më poshtë:

• Së pari, do të përgatisë mbushje. Për ta bërë këtë, fshij dy vezë të ziera dhe djathë në një rende gjobë. Shtoje te tyre zarzavate copëtuar dhe gjalpë të butë. Përzierje e produkteve, kripë dhe piper ato.
• Thith bukë në qumësht për disa minuta, pastaj shtrydhur atë dhe përzierje me mish te grire. Shto vezë, hudhër copëtuar, qepë, piper dhe kripë.
• Lëvizje vezë mbetur me salcë kosi dhe pluhur pjekje, shtoni pak miell.
• Formojnë një tortë të madhe të mishit te grire dhe e vënë atë në qendër të një lugë e mbushjes. Lidhu buzë dhe dip kotëletë në qëlloj. Vënë materialin e punës në një tigan të mirë të nxehtë dhe kuzhinier atë deri tenderit.
• Përgatitja burgers nga produktet e mbetura në të njëjtën mënyrë.

Përfundoi pjatë shkon mirë me ndonjë pjatë e dytë. Shërbyer atë të nxehtë në tryezë, duke shtuar ndonjë salcë shtëpi.

burgers lëng me domate në furrë

Ne ju ofrojmë për të parë të njohur në një pjatë të re dhe të gatuaj atë për darkë për të gjithë familjen.

përbërësit:

• Qumësht - 300 ml.
• Bukë e bardhë pa crusts - 150 gram.
• Turqi grij - 500 gram.
• Qepë - 200 gram.
• Vezë.
• Kripë dhe erëza.
• Breadcrumbs.
• Domate - 300 gram.
• djathë integruar.

Recetë për meatballs nga Turqia i grirë në furrë është e thjeshtë:

• Thith bukë në qumësht, shtrydh duart e tij dhe të lidheni me mish te grire. Shtoni qepë integruar, vezë, kripë dhe piper.
• Skuqura patties në një tigan.
• Vënë ato në një pjatë pjekje, secili paraformoj vënë në një fetë domate dhe djathë grusht.

Piqem gjellë në furrë për një tjetër dhjetë minuta. Përgatitja e sallatë lakër garniturë ose perime të freskëta. Gjithashtu, këto burgers mund të plotësohet me paste, hikërror ose patate të skuqura.

Kotëletë mbushur me fasule

Kjo është një origjinal pjatë e Turqisë si jo vetëm të rriturit, por edhe fëmijët. Ajo shkon mirë me patate, hikërror, perime dhe makarona.

Produkte të drejtë:

• Onions - 150 gram.
• Fasule - 100 gram.
• I grirë - 500 gram.
• Chicken vezë.
• Domate - 700 gram.
• Trumzë - një sprigs pak.

Si të gatuaj cutlets me salcë domate në furrë:

• Fry qepë copëtuar deri artë ngjyrë kafe dhe pastaj përzierje me fasule pure. Sezoni mbushje me kripë dhe erëza.
• Turqia grirë lidheni me një vezë të papërpunuara, shtoni me to një kripë dhe piper.
• mish i grirë Domate.
• Merrni mbushje dhe të formojnë një tortë të vogël. Vendos një lugë e mbushjes mbi të dhe të lidhë rajonin. Në mënyrë të ngjashme, do të përgatisë pjesën tjetër të cutlets.
• Vënë paraformoj në një pjatë pjekje dhe mbush ato pure domatesh. Vënë në krye të sprigs trumzë pjatë të.

Piqem gjellë në furrë preheated për 45 minuta.

përfundim

Ne shpresojmë që ju do të duhet të shijojnë cutlets grirë turqi. Recetë ju mund të zgjidhni ndonjë, dhe të shtoni në atë ose të ndryshojë atë. burgers shijshme dhe lëng janë ideale për ushqim për fëmijë, në mënyrë të sigurt për ta kthyer gjellë në menynë familjare.