Biskota Ginger. Një recetë për çdo shije

biskota xhenxhefil - jo një delikatesë të thjeshtë dhe një pjatë tradicionale për Krishtlindje dhe Pashkë. Që xhenxhefil terren dhe kanellë i jep një shije të veçantë dhe erë, si fëmijëria. Preferuar biskota xhenxhefil recetë është e thjeshtë dhe nuk kërkon aftësi të veçanta në gatim, madje mund të mësoni që aspirojnë mësuese. Ginger ka një efekt të ngrohjes, kështu që kjo cookie zakonisht pjekur në sezonin e ftohtë. Gatuar biskota xhenxhefil në Ikeja, mund të ruhen për një kohë të gjatë, kështu që mund të korrur në sasi të mëdha në të njëjtën kohë.

1. Ginger cookie recetë №1. Për të përgatitur biskota për këtë recetë është e nevojshme për njëqind e tridhjetë gram sheqer dhe margarinë, dy vezë, dy lugë secili prej mjaltë, një lugë gjelle kakao, një lugë çaji kanellë dhe xhenxhefil terren, një majë e karafil terren, treqind e tetëdhjetë gram miell, gjysmë qese me vanilje sheqer dhe një lugë çaji pluhur pjekje. Shkrihet margarinë dhe mjaltë në një furrë me mikrovalë ose një banjë me ujë, dhe pastaj përzierje me kanellë, xhenxhefil, karafil, kakao dhe sheqer. Veza lëvizje tërësisht me sheqer vanilje dhe pour përzierje të naftës, duke shtuar miell dhe gatuaj brumë. brumë homogjen Gingerbread në mbyllur plastike dhe vënë në frigorifer për 2 h. Brumë ftohur është i mbështjellë në një shtresë e hollë, nga e cila me anë të moulds ëmbëltore prerë një shumëllojshmëri të gjerë të cookie-t vogla. Piqem në pjekje, letër pjekje bërë gati, në 180 gradë, jo më shumë se 7 minuta. Cookies janë më të mirë të hahet në formën e nxehtësisë, kështu që ajo merr një pak e vështirë kur ftohur. Ajo mund të jetë ndezur në pjesë të vogla në një furrë me mikrovalë si përdorim.

· Ginger cookie recetë №2. Për tradicionale recetë angleze përgatitur njëqind gram gjalpë, një vezë, dy gota miell, pothuajse një filxhan të plotë të sheqerit, një lugë gjelle pluhur xhenxhefil, një lugë çaji kanellë dhe arrëmyshk, një gjysmë lugë çaji i kardamom, sheqer vanilje, një dhe një lugë e gjysmë e pluhur pjekje. Beat gjalpë e butë me sheqer, vanilje dhe erëza, dhe pastaj duke shtuar vezë dhe përzierje tërësisht. miell analizova dhe pluhur pjekje derdh në një përzierje të naftës dhe gatuaj brumë. Në tryezën floured, rrokulliset nga brumë në një rezervuar dhe përdorur moulds cutouts pastë. Pjekje mbuluan letër pjekje, përhapur biskota dhe pjekur në një furrë të nxehtë në 180 ° C për rreth 10 minuta Cookies duhet të marrë ngjyrë të artë. Gat pan nga furrë. Cookies gatshme janë të zbukuruar me krem me ngjyrë, vrima Pierce, dhe duke e bërë sythe e shirita ngjyrë të varet në pemën e Krishtlindjes. English Christmas Gingerbread gati.

· Ginger cookie recetë №3. Nëse e dëshiruar, cookies butë piqem duhet të përfitojnë nga kjo recetë, e cila do të kërkonte treqind gram miell, një lugë gjelle xhenxhefil terren, një lugë çaji sode buke, një lugë çaji kanellë, një karafil pak inflorescences, milled në një mortajë, kripë në majë të një thikë. Njëqind e pesëdhjetë gram gjalpë, dyqind gram sheqer, një vezë, një lugë gjelle liker ose ndonjë lëng, dy lugë mjaltë. Përzierje e miellit me erëza, kripë dhe sode. Më vete, mundi gjalpë e butë dhe sheqer. Shto vezë dhe shkundur përsëri deri në një shkumë të vazhdueshme të bardhë. mjaltë të nxehtë në një furrë me mikrovalë, derdhje përzierje të naftës së bashku me lëng. Kombinoje me miell përzierje homogjene dhe gatuaj brumë, të cilat duhet të hiqen në një frigorifer për 40 minuta, brumë topa të ftohtë Kata vogla dhe pak e tyre, priplyusnuv, përhapur në një fletë pjekje e cila vë një letër pjekje. Kur pjekje cookie rritje në madhësi, kështu që ju duhet për të lënë në mes tyre një distancë prej disa centimetra. Piqem në një furrë të nxehtë për 15-20 minuta. Cookies gatshme duhet të ruhen në një kuti me një kapak.

Xhenxhefil biskota, kalori e cila është 60 kcal / 100 g, dhe mund të përdoret me një dietë. Vetëm kjo nuk është e dëshirueshme për të ngrënë më shumë se njëqind gram në ditë. Nëse ju jeni shumë të dua e këtij lloji të ëmbëlsirë, por nuk duan për të fituar peshë, pastaj të zvogëlojë konsumin e bukës dhe produkteve të tjera buke.