Biscuit në multivarka "Redmond." Recipes për Multivarki Redmond

Ndoshta jo një person i tillë, i cili nuk i pëlqen ëmbëlsira origjinale shijshme. Sigurisht, çdo kuzhinier zgjedh atë që do të jetë baza e saj, por sot më popullor është peksimadhe. Mëso se si të piqem xhenxhefil biskotë në multivarka "Redmond" të gjithë mund. Kjo pajisje unike përgatit një këndshëm pastë, nuk pa ndërhyrjen e njeriut, sigurisht, jo pa recetë të mirë provuar. Gjëja kryesore është që të kuptojnë se si për të bërë atë të drejtë. Ka disa rekomandime.

Disa këshilla të thjeshta

Proteinat duhet të rrihej ndaras nga yolks, e vetmja mënyrë ju mund të merrni një tortë madhështore. Verdha njëjta një administruar në masë të proteinave. Kjo është metoda më e suksesshme e gatim tortë peksimadhe. Shosh miell është e rekomanduar për të bërë brumë doli ajër dhe dritë. Kjo mund të bëhet menjëherë në një tas me para-rrihej në komponentët e tjerë. Është e ndaluar për të gatuaj brumë duke përdorur një mikser ose një blender, në këtë rast, tortë nuk do të rritet. Dhe ndoshta më e rëndësishmja: në procesin e pjekje ëmbëlsira nuk mund të hapur kapakun Multivarki sepse ai menjëherë zgjidh. Gatishmëria kontrollohet pas diplomimit nga programi "Piqem". Tani ju mund të vazhdojë në konsideratë se si të gatuaj biskota në multivarka "Redmond."

Një recetë e thjeshtë për biskota

Përbërësit: katër vezë, një filxhan miell, një filxhan sheqer dhe një pako e vanilje.

preparat

Para së gjithash, vezët duhet të jenë të ftohur, pastaj të verdhat e ndarë nga të bardhët dhe lëvizje të kaluarën me pak kripë në një shkumë të ngurta. Pastaj pjesë të vogla të shtoni sheqer dhe vanilje dhe vazhdojnë kurbanit. Kur masa trashet në të një yolks administruara, ende duke mposhtur me një mikser, dhe pastaj miellin dhe nxitje tashmë manualisht poshtë. Ajo duhet të bëhet me kujdes në mënyrë që të mos prishin brumë, sepse ajo duhet të ketë ajrin dhe i butë.

Pastaj ne fillojmë të gatuaj biskota (recetë me foto). Për këtë kupë Multivarki lyhet gjalpë dhe e shtriu në brumë, kapak të ngushtë dhe zgjidhni modalitetin "pjekje", të vendosur timer për pesëdhjetë minuta. Si koha kalon multivarka vetë tregon për fundin e biskotë gatim. Pas kësaj, kapaku është i hapur. Kjo bëhet menjëherë e qartë se tortë ka vetëm një kore në anët dhe në krye të saj nuk është. Për të marrë një kore dhe është e nevojshme për të zhvendosur produktin në shportë për steaming dhe vendin e saj kokë poshtë përsëri në tas. Pastaj zgjidhni modalitetin "pjekje" në kohën më minimale. tortë të gatshëm për të mbajtur ende në tas për një kohë në mënyrë që ajo është ftohur plotësisht.

Tortë me çokollatë sfungjer: recetë me një foto

Përbërësit: një gotë qumësht, pesë lugë vaj vegjetal, katër vezë, një filxhan e sheqerit, katër lugë kakao, dy gota miell, një lugë çaji pluhur pjekje në provë, një lugë lëng limoni, dy lugë vaj vegjetal për grasatim tas Multivarki një vanilje pak.

preparat

Duhet të theksohet se të gjitha komponentët duhet të jetë në temperaturë dhome. Yolks janë të ndara nga proteinat dhe lëvizje deri në shkumë të kohëve të fundit të fortë. Verdhat kile sheqer është shtuar në proteina, dhe lëvizje të mirë, ata duhet të kthehet nga një masë madhështore.

Që nga kjo peksimadhe recetë në qumësht është duke u përgatitur, atëherë atë së bashku me vanilje, lëng limoni dhe vaj perimesh është shtuar në përzierje vezë. Pastaj të vënë në majë mielli të përzier me kakao dhe pluhur pjekje, dhe butësisht llokoçis çdo gjë. Përfunduar Brumë ndryshim në një tas greased Multivarki dhe zgjidhni modalitetin "pjekje" për një orë dhe pesë minuta. Pas mënyrë të zgjedhur kohore "Mbajtja e ngrohjes" për njëzet minuta, ndërsa mbulesa nuk është e hapur. Përfunduar tortë është marrë jashtë dhe të përdoren për qëllime të tjera.

Biscuit nga qumështi i kondensuar

Përbërësit: Dikush mund të qumështi i kondensuar, një vezë, dy lugë sheqer, një lugë çaji pluhur pjekje, dyqind e pesëdhjetë gram miell, një lugë gjelle kakao.

preparat

Biscuit në kondensuar gatuar shumë thjesht. Për ta bërë këtë, qumështi i kondensuar përzier me vezë dhe sheqer dhe lëvizje të mirë. Pastaj butësisht injektuar miell, para-përzier me një shperberes. Përfunduar brumë është i ndarë në dy pjesë, njëra prej të cilave vënë kakao, dhe në një tjetër - një lugë miell. Të gjitha të përziera.

Multivarki shkrirë tas, nxjerr në mënyrë kaotike e lugë të bardhë brumë, pastaj lugë të errët në mënyrë që në fund kemi marrë një "zebër". Pastaj përfshijnë mënyrën "pjekje" në dyzet e pesë minutat. Me kalimin e kohës, produkt ftohur dhe të hiqen.

Biscuit "mermer" në multivarka

Përbërësit: pesë vezë, dyqind gram sheqer, dyqind gram miell, dy lugë kakao, një gjysmë lugë e pluhur pjekje.

preparat

E konsiderojnë si të gatuaj biskota në hapa. Pra, së pari, mundi vezë deri atëherë, deri në një shkumë të trasha. Pastaj pjesë të vogël të sheqerit injektuar, ende duke mposhtur me një mikser ose blender. Po ashtu administruar analizova miell dhe pluhur pjekje, por jo whipped dhe të përziera me dorë poshtë. Brumë është e ndarë në dy pjesë, të vënë në një dhe përzierje kakao. Në një tas greased Multivarki derdhur brumin e parë të bardhë dhe të vendosur në krye të zezë. dorë i zoti në një lëvizje rrethore, e cila duhet të jetë një kruese dhëmbësh, fillojnë të përzierje dy teste. Prandaj, ajo duhet të marrë një model mermeri. Next zgjidhni mënyrën "Pjekje" për pesëdhjetë minuta dhe piqem temperatura galetë tashmë duhet të jetë vendosur në multivarka. Me kalimin e kohës, produkt i lejohet të ftohtë, është marrë jashtë dhe të përdoren për qëllime të tjera. Kështu, ajo mund të jetë prerë në tri pjesë, secila prej të cilave lyej qumështi i kondensuar dhe sasi e vogël me fruta feta, duke formuar një tortë. Por ju mund të përdorni krem të tjera, çdo gjë varet nga preferencat kuzhinës.

Lemon tortë sfungjer në multivarka "Redmond"

Përbërësit: katër vezë të mëdha, një gjysmë kile sheqer, gjysmë kile miell, dhjetë gram lëvore limoni, njëzet gram lëng limoni, gjalpë.

preparat

Vezë duhet të jetë në temperaturë dhome, ata thyejnë në një tas, një mikser dhe derdhi sheqer të fillojë duke mposhtur në një shkumë të ngurta. Pastaj shtoni gjallëri dhe lëng limoni (nga gropa e frutave hequr më parë), dhe miell është e trazuar me një lugë derisa një qëndrueshmëri homogjene.

Para se të piqem tortë në multivarka "Redmond" tas e saj lyhet me gjalpë dhe pastaj u përhap në brumë, mbuluar me një kapak. Pastaj përfshijnë mënyrën Soup duke përdorur çelësat funksion dhe zgjedhjen e dyzet minuta. Produkt i përfunduar është i zbukuruar me feta limoni, sasi e vogël me sheqer pluhur.

sfungjer tortë me salcë kosi në multivarka

Përbërësit: katër vezë, dyqind gram sheqer, njëqind gram gjalpë, një filxhan krem kosi, vanilje dhe dy gota miell.

preparat

Lëvizje e vezëve dhe sheqerin në një siklet mikser me zbukurime. gjalpë i shkrirë e kombinuar me salcë kosi dhe vanilje është futur në përzierje vezë dhe përzierje mirë. Miell është e kombinuar me shperberes dhe futur në brumë, përzierje në mënyrë që nuk ka gunga.

Bowl Multivarki lubricating naftës derdhur në të dhe brumë është zgjedhur modalitetin "pjekje" për tetëdhjetë minuta. Pas kësaj, produkti ftohur dhe të hiqen. Ajo kthen tenderin peksimadhe dhe i shëndetshëm. Ajo përmban një sasi të vogël të kalorive, pasi në përbërjen e tij ka një krem. Ky produkt është e përshtatshme për gatim ëmbëlsira, më e rëndësishmja, nuk e marrin atë nga tas sa kohë që ajo të jetë ftohur plotësisht.

Së fundi ...

Multivarka sot është një asistent i domosdoshëm në kuzhinë. Ju mund të përdorni atë për të përgatitur jo vetëm kurset e parë dhe të dytë, por edhe të piqem ëmbëlsira për ëmbëlsira. tortë delikate dhe i shëndetshëm mund të përdoret si bazë për përgatitjen e ëmbëlsira të ndryshme dhe desserts. Të bëjë ajo nuk është shumë e vështirë.