Apple jam: recetë paraformoj shijshëm

Trasha jam Apple është ëmbëlsirë e përkryer për të dashuruar e mollë. Në sezonin e këtyre frutave bollëk, kështu që të aksioneve deri në dimër e tyre në një mënyrë të tillë origjinale është shumë e thjeshtë. Në fakt, si të gatuaj bllokim mollë, e kuptojnë edhe kuzhinier rishtar. Ka disa recetave të përshtatshmet.

Classic marmelatë molle

Receta e paraformoj është e thjeshtë. Ju do të duhet një kilogram mollë, pesëqind gram sheqer, njëqind mililitra ujë. Të gatuaj do të marrë jo shumë kohë, dhe produkti nuk mund vetëm të gëzojnë një filxhan çaj, por edhe për të mbushur ëmbëlsira shtëpi apo ëmbëlsira Sandwiching. Para se si të gatuaj bllokim mollë, Apple është e nevojshme për të tërësisht të larë, zhvishem dhe për të hequr thelbin, fshij në një rende gjithë. Pas kësaj, pour sheqer frutash, të gjitha llokoçis dhe të lënë për çerek ore për të nxjerrë në pah lëng. Hidh atë në një tigan, i holluar me ujë, dhe të sjellë një çiban, vënë në mollë. Rreth njëzet minuta gatuaj ëmbëlsirë, herë pas here nxitje atë. Shterp kavanoza dhe pour atyre bllokim ende të nxehtë molle. Recetë studiuar! Ju ndoshta do të përdorin atë shpesh. Njohësit scents spicier mund përdorim metodën e mëposhtme të përgatitjes.

jam aromatik apple

Receta e këtij ëmbëlsirë karakterizuar nga përdorimi i kanellë. Per kilogram mollë peeled nevojë pesëqind gram sheqer dhe një kanellë pak. Nëse ju nuk keni një dhëmb i ëmbël shumë, sasia e sheqerit mund të reduktohet. Larë dhe të pastër mollë nga lëkura, hiqni farat dhe fshij fruta në një rende. Pour sheqer, llokoçis dhe të lënë për dhjetë minuta. Dërgo në furrë dhe të sjellë një çiban. Pas kësaj peshe çiban rreth ngrohjes mesme deri të trasha. Jam gjithashtu duhet të bëhen më të ndritshme dhe të tejdukshëm, ajo do të marrë rreth një e katërta e një orë. Para se të kthyer off zjarr dhe llokoçis Llokoçis në bllokim kanellë. Një tjetër masë valë shtrirë në një kavanoz qelqi të pastër dhe të rrokulliset në sterilizuar valë kapele ujit. Mbani ëmbëlsirë që ju duhet në një vend të ftohtë, për shembull, në frigorifer.

Reçel origjinal apple

Receta e detalit më të pazakontë, sepse ju do të duhet të xhenxhefil dhe limon. Shije rezulton shumë e ndritshme dhe të këndshme. Merrni kilogramë një vit e gjysmë të peeled dhe prerë në feta të mollë, lëng i një limoni, një kilogram sheqer, njëqind gram rrënjë xhenxhefil. Pritini mollë në kube të vogla, xhenxhefil peeled imët hekura. Ngroh paraprakisht dyqind mililitra ujë me lëng limoni dhe sheqer, të sjellë në vlim dhe kuzhinier për pesë minuta. Shurup rezultuar të mbushur me mollë dhe xhenxhefil, trazim dhe kuzhinier rreth ngrohjes mesme për dyzet e pesë minuta. Në qoftë se fryti nuk është zier butë, pres masë me ndihmën e një blender, le të vlim pak, kështu që konsistenca e bllokim do të jetë veçanërisht delikate. ëmbëlsirë gati ende e zgjeruar e nxehtë në kavanoza të pastër qelqi dhe dyqan në një vend të thatë dhe të ftohtë.