Verë mulled: çfarë është ajo dhe si të gatuaj në shtëpi

Shumë kanë dëgjuar për këtë pije si vera mulled. Çfarë është ajo? Emri i kësaj pije ishte nga gjermane. Kjo do të thotë - një flakërues, verë të nxehtë. vera mulled është thjesht i pazëvendësueshëm në mot të ftohtë. Veçanërisht edhe kjo pije është i përshtatshëm për kohë të gjatë vjeshtës dhe dimrit mbrëmje. Vlen të përmendet se vera mulled është shumë popullor jo vetëm në Skandinavi, por edhe në Britani të Madhe. Të përgatisë një pije të nxehtë , kryesisht e verë të kuqe, në të cilin është shtuar karafil, kanellë, sheqer dhe erëza të ndryshme. Përveç kësaj, mulled verë mund të shtoni një pije pak, raki, rum dhe agrume. aditivëve të tilla nuk do të ndryshojë shijen, por japin pini një aromë të këndshme.

Pra, verë mulled - Çfarë është kjo dhe se si ajo është e përgatitur? Këtë herë, ndoshta, të interesuar në çdo grua. Pas të gjitha, kjo pije dhe ndihmon pacientët në periudhën e rimëkëmbjes pas një sëmundjeje, lodhje mendore dhe fizike.

zjarrtë ligjet verë

Megjithatë, ajo është e mirë se vera mulled që ngroh jo vetëm stomakun, por edhe shpirtin. Prandaj, ju duhet të dini disa nga rregullat për përgatitjen e tij.

1. Më e rëndësishme Rregulli - mulled verë nuk duhet të valoj, si dhe kafe. Shpesh amatorë prishin përshtypja juaj e parë. Pas temperatura e verës nuk duhet të kalojë 70 ° C. Ju mund të kontrolloni atë me dorë. pije ngroh paraprakisht ndjek një anije zjarrduruese. Nuk është e nevojshme për këtë qëllim për të përdorur vegla metalike, me përjashtim argjendi. Pije do të jetë gati kur shkumë është formuar në fillim krejtësisht të zhduken
2. Për të përgatitur "verën me ngjyra të ndezura" është më e mirë për të marrë verërat e mëposhtme: "Cabernet", "Cahors", "Kindzmaraulli", "Hvanchkara". Ideal tepër i dobët, alkooli e thatë e kuqe.
3. Pije verë mulled është zakonisht gati në gota gjatë. Pra pi më ruan nxehtësinë e saj. Duke pirë verë mulled të butë thith avujt e saj. Pije pije duhet menjëherë pas ngrohjes. Përndryshe, vera do të humbasin shijen e saj dhe tufë lulesh.
4. Nëse vera mulled përmban ujë, pastaj vlim ajo duhet të përdorim më të mirë. Nuk është e nevojshme që të derdh ujë të valë në krye të alkoolit. Përndryshe, cilësia shijen e pije dëmtuar rëndë. Shto këmbë ujë në buzë.

Tani ju e dini rregullat themelore, dhe ju mund të gatuaj verë mulled. Çfarë është ajo, ju keni mësuar gjithashtu.

Si të gatuaj verë e kuqe mulled?

Për të përgatitur kuqe verë mulled, ju do të duhet:

• 150 ml e ëmbël ëmbëlsirë verë të kuqe.
• 1/3 limon.
• Karafil dhe kanellë.
• 50 ml konjak qershi.

Enë zjarri-rezistente duhet të jetë derdhur verë. Shtoni raki dhe të vënë përzierje në zjarr. Lëngshme duhet të sillen në të vluar, por nuk vlim. Pas kësaj, pija, ju mund të shtoni limon finely copëtuar dhe erëza. vera mulled duhet të qëndrojë ende për rreth 15 minuta pije e nxehtë mund të jetë derdhur në gota. Red verë mulled, receta e cila konsiderohet më e thjeshtë, është gati.

Si të gatuaj një verë mulled "Lindja"?

Ngrohta në pije botërore - verë mulled. Erëza në një recetë mund të jenë krejt të ndryshme, por në thelb përdorin karafil dhe kanellë. Për përgatitjen e verës mulled "Vostok", ju do të duhet:

• 750 ml verë të thatë e kuqe.
• Disa limon.
• 3 karafil.
• Kanellë.

Gjellë Nevoja Fireproof të derdh kuqe verë të thatë dhe ngrohjes atë. Në pije ju doni të shtoni kanellë dhe karafil. Kur temperatura e verës do të jetë 70 ° C, është e nevojshme që të shtoni një limon dhe lëng limoni nga e dyta, dhe sheqer. Të gjitha komponentët duhet të përzihet plotësisht. Në të njëjtën kohë nuk duhet të ketë kristalet e sheqerit. Glintwein duhet të sillen në një çiban. Megjithatë, nuk është e nevojshme për të vlim. Pija duhet të këmbënguli. Ajo merr rreth 10 minuta që të gjithë - gati për verë mulled. Gatim në shtëpi kjo pije merr kohë shumë pak.

verë mulled "Winter"

Për të përgatitur këtë pije, ju do të duhet:

• 75 ml i tabelës verë të kuqe.
• 100 ml të çajit të fortë.
• Karafil dhe kanellë.

Në tas, mbuluar me një llak të veçantë, është e nevojshme të derdh verë dhe çaj. Kapaciteti me një përzierje duhet të vihet në zjarr dhe të sjellë një çiban. Pas kësaj, pija duhet të shtoni erëza dhe të lënë atë për një kohë nën kapuç. Nëse vera mulled është e ftohtë, është e nevojshme për të ngrohur dhe derdh në gota.

verë mulled "Carolina"

Për të përgatitur këtë pije ju do të duhet:

• 400 ml verë të kuqe.
• 75 ml konjak.
• 50 ml vodka.
• 50 gram sheqer.
• Integruar arrëmyshk.
• Majë e karafil.
• Disa pinches e kanellë.
• 2 bizele allspice.

Wine duhet të derdh në një tas, mbuluar me një llak të veçantë. Shtoni në sheqer dhe për të vënë të gjitha erëza. kontejnerët pije duhet të vihet në zjarr. Kur vera mulled warms up, është e nevojshme të derdh të gjithë përbërësit e tjera alkoolike, dhe përsëri të sjellë një çiban, por nuk vlim. Pija duhet të jetë derdhur në një termos dhe le të qëndrojë për rreth një orë.

A mund të bëj një pije pa verë?

Jo-alkoolike verë mulled - çfarë është ajo? Ndoshta, shumë për momentin nuk e kuptojnë këtë pije verë. Pas të gjitha, alkooli është shefi përbërës i verës mulled. Por, siç e dini, verë nuk mund të pini për gratë shtatzëna dhe fëmijët. Prandaj, komponenti aktiv mësuar zëvendësohet. Mulled verë pa alkool recetë është mjaft e thjeshtë, të përgatitur zakonisht në bazë të çaj dhe lëngje:

• rrushi;
• shegë;
• cranberry;
• musht molle;
• qershi;
• një përzierje e lëng molle dhe rrush pa fara e zezë;
• Hibiscus.

Të gjitha këto komponente nuk ndikon në shijen e pije përfunduar. Me disa përfitime mulled lëng verë është në rritje. Në këtë rast shije pije bëhet më e theksuar. Pra, si për të përgatitur jo-alkoolike verë mulled me portokalli?

Në bazë të lëngut të rrushit

Vlen të përmendet se lëng i rrushit vetë ka toning pronave dhe është në gjendje të japë forcë dhe rifreskoni të mirë. Përveç kësaj, një përbërje pije përfshin gjurmë minerale që kanë një efekt pozitiv në proceset metabolike dhe sistemin imunitar. Kjo recetë është e veçantë erëza rëndësi. vera mulled me lëng rrushi nuk do të largohet indiferent as të rriturit e as fëmijët.

Për përgatitjen ju do të duhet:

• Ginger. Ju mund të përdorni të freskëta apo të një çekiç.
• 1 litër lëng rrushi.
• 1/3 lugë çaji terren kardamom.
• A arrëmyshk pak.
• Disa feta portokalli limoni nëse njëjtë.

Cook verë mulled bazuar në lëng që ju duhet, si dhe në bazë të verës.

boronicë verë mulled

Lëng boronicë kombinon të gjitha shumë karakteristika të dobishme dhe ka një shije të veçantë. Duhet të theksohet se recetë e tillë butë mulled është e thjeshtë të tmerrshme, kollë dhe ka veti të shkëlqyera antibacterial dhe antioxidant. Për të përgatitur pije, ju do të duhet:

• Litër lëng boronicë.
• 100 gram sheqer kafe.
• 6 pods e karafil.
• 3 dru kanellë.
• 6 bizele e allspice aromatik. Ajo mund të zëvendësohet me të bardhë.
• Arrëmyshk.

shegë verë mulled

Gatim në shtëpi këtë pije nuk shkakton shumë vështirësi. Megjithatë, lëng shegë nuk është për të gjithë, por vetëm gourmets të cilët kujdesen për shëndetin e tyre. Pas pije ka antibacterial dhe pronat antivirale. Ajo është përdorur shpesh për të trajtuar fyt i lënduar, astma, anemi dhe lodhje. Shegë mulled verë - është një burim i vlefshëm i vitaminave. Pije është në gjendje të japin energji dhe forcë. Për ta bërë atë, ju do të duhet:

• 200 gram ujë.
• Litër lëng shege.
• Disa lugë mjaltë.
• 5 fara kardamom.
• Një shkop kanellë.
• Mbështjellëse 3 karafil.
• Gjallëri e një portokalli
• Arrëmyshk.

Cherry mulled pa alkool verë

Recetë e kësaj pije është shumë e thjeshtë. Ata që adhurojnë shijen origjinale të qershi, verë mulled do të apelojë. Përveç pije të këtij lëng përkryer lufton me sëmundje të ndryshme, dhe ka një cilësi superiore antipiretike dhe reduktimin. Përveç kësaj, vera mulled është një antiseptik i mirë. Gjithashtu pjesë e pije lëng qershi përmban një shumë të bakrit dhe të ketë një efekt pozitiv në sistemin tonë nervor. Për më tepër, në këtë lloj verë mulled mund të shtohet dhe portokalli. Ky kombinim zvogëlon gjasat e të gjitha llojeve të kancerit, si dhe rrit efikasitetin e trurit. Pra, për të përgatitur verë mulled me portokall dhe qershi, ju do të duhet:

• 50 gram sheqer kafe.
• Vishenevogo litër lëng.
• Disa shkopinj kanellë.
• 200 gram lëng portokalli.
• Disa pods e karafil.
• Ground xhenxhefil.
• Portokalli lëvozhgë - në kërkesë.

vera mulled është bërë nga lëng molle

Kjo pije është shumë i dhënë pas fëmijëve. Pas të gjitha, ai është në gjendje të japë një ndjenjë të përrallat dhe do të mbushin çdo aromë shtëpi unik këndshëm. Përveç kësaj, lëng molle mund të përmirësojë tretjen. Pija përmban një sasi të madhe pektin. Për shkak të kësaj lëng i mollëve kanë veti anti-rrezatimit. Kaliumi është i përfshirë edhe me këtë pije, ka një efekt pozitiv në sistemin kardiovaskular. Verë mulled mbi bazën e lëng molle, i dehur natën, promovon pjesën tjetër të duhur dhe gjumë të cilësisë. Për të përgatitur pije, ju duhet të:

• 100 gram ujë.
• Litër lëng molle.
• Disa lugë supe të zhvishem copëtuar limoni.
• Disa shkopinj kanellë.
• 2 lugë lëvozhgë portokalli.
• Një majë e kardamom.
• 4 karafil mbështjellëse.
• Arrëmyshk.
• 4 rigon pea.
• Med.

verë mulled në bazë të Hibiscus

Kjo pije ka ndoshta shijen më interesante dhe ekstravagante. Vlen të përmendet se çaji Hibiscus ka qenë prej kohësh konsiderohet si një pije të vlefshme. Në të vërtetë, ajo ka shërim dhe pronat e të dobishme. Përveç kësaj, ajo është quajtur "pija e faraonëve." çaj Hibiscus ka efekt antipiretik dhe spasmolytic. Përveç kësaj, pija është mjaft e një antioksidant i fuqishëm. Ajo përmban një sasi të madhe të pasura me vitamina dhe acide që kanë një efekt pozitiv në procesin e shërimit. Pra, për përgatitjen e verës mulled në bazë të këtij çaj ju do të duhet:

• Hibiscus litër.
• Disa lugë supe mjaltë.
• Mbështjellëse 3 karafil.
• Disa shkopinj kanellë.
• xhenxhefil integruar - ½ rrënjë.

në përfundim

vera mulled - kjo nuk është një pije e thjeshtë. Ai është në gjendje të na ngrohtë në mot të ftohtë dhe të ngrohtë shpirtrat tanë në situata të vështira. Kjo pije është me të vërtetë hyjnore. Pas të gjitha, ai ka një shije të veçantë dhe shije të mahnitshme. u përpoq vetëm verë mulled, ju mund të kuptoni buqetë e plotë të pije.