Tortë e shijshme e ëmbël me mbushje: recetë

Tortë e shijshme me një mbushje, recetë të cilit është treguar më poshtë, mund të jenë të përgatitur duke përdorur një shumëllojshmëri e përbërësve. Sot, megjithatë, ne kemi vendosur të marrin në konsideratë vetëm gjellë e ëmbël me fruta të freskëta dhe rrush të thatë. Ajo duhet të theksohet se kjo ëmbëlsirë është një çuditërisht e shijshme dhe e tenderit.

tortë e ëmbël me mbushjen: recetë

Produktet e nevojshme për brumë maja:

• sand sheqeri - 2,5 lugë;
• freskët 2% qumeshti - 700 ml;
• maja pluhur të thatë - 1 lugë të vogla jo të plotë;
• kripë - një majë të vogël;
• Vezë pule janë të vogla - 2 copë;.
• gjalpë i freskët - 180 g;
• Dritë miell gruri - 2 kg (shtuar deri të trasha).

procesi brumë

Sweet mbushjet byrek më mirë përhapur në bazë të maja - kështu ëmbëlsirë do të jetë më i shëndetshëm dhe të butë. Kështu, për brumë të ndezur qumësht 2% me statusin palë, shtoni atë në sheqer, ajo shpërbëhet plotësisht dhe pastaj shtoni paplotë lugë maja pluhur. Mënyrë që ata janë fryrë, ata duhet të durojnë nxehtësinë për rreth një çerek ore. Më tej në peshën e nevojshme derdh laktik klorur natriumi, shtoni 2 vezë pule, gjalpë i shkrirë dhe miell. Si rezultat, përzierjen gjithë përbërësit e mësipërme, ju duhet të merrni një bazë të trashë, të cilat duhet të vendosen në një vend të ngrohtë për 1.5 h.

Gjithashtu, recetë byrek mbushje është shumë e thjeshtë, përfshin përdorimin e frutave të mëposhtme:

• pjekur banana - 4 cope;.
• mollë të freskëta ëmbël - 3 cope;.
• e butë verdhë dardhë - 2 copë;.
• rrush i zi ose ngjyrë kafe, vuri përballë - 200g

përpunimit të frutave

tortë maja me një mbushje të marrë shumë tastier qoftë se ju gatuaj atë për përdorim vetëm ushqim të pjekur dhe të freskëta. Për ta bërë këtë, të marrë 4 banane verdhë, dardha dhe mollë. Ata kanë nevojë për të larë, lëvore dhe farë pods, dhe pastaj pres në feta hollë dhe wedges. Ajo duhet gjithashtu të djegur më vete me valë rrush pafarë ujit. Pas kësaj, ajo duhet të lahen tërësisht në ujë të nxehtë, vazhdimisht i ndryshueshëm duart.

formimi ëmbëlsirë

Kur maja brumë rritet, është e nevojshme për të shtypur duart e tij, dhe pastaj të ndarë në 2 pjesë (të mëdha dhe të vogla). Ai që më shumë duhet të rrokulliset jashtë shtresa dhe të organizojmë në një duhovochny pjekje (shkrirë). Next në sipërfaqen e substratit është e nevojshme për të vënë shtresa e frutave. Sekuenca e tyre është si vijon: feta banane, feta mollë, dardha dhe steamed rrush pafarë zi. Top mbushje fruta e ëmbël duhet të spërkasë sheqer dhe mbulojnë një pjesë të vogël të testit, bukur buzë zaschipnuv.

trajtimit të ngrohjes

Piqem në një furrë ëmbëlsirë nevojshme për të ziej për një orë. Pas piqem byrek, sipërfaqja e shpifje është pasuar menjëherë nga një copë gjalpë të ngrirë.

Si për të sjellë në tryezë?

cake fruta me një recetë mbushje është diskutuar më lart, duhet të dorëzohen në tryezë ftohur poshtë me një çaj të nxehtë të fortë ose qumësht.