Këpucar

Nëse ju e përcaktuar për të piqem diçka për çaj, tortë fruta është zgjidhje e përkryer. Përzemërt dhe të shëndetshme, ajo do dekoratë edhe simpatik tryezë. Përpjekjet tuaja do të jetë i vlerësuar nga të tjerët, dhe ju do të dëgjoni më shumë se një lavdërim. Recipes që trajton më të ndryshme dhe mënyra e krijimit dhe përmbajtjen e frutave dhe manaferrat që janë përdorur si mbushje e saj. E zgjedhjes suaj - opsionet e mëposhtme.

Fruta cake me dardha, arra dhe kakao

Përbërësit: gjalpi pako, 0.2 kg sheqer, 5 dardha, 130 g lajthi tokesore, 4 vezëve, lugë pluhur pjekje, vanillin, 40 g kakao, 0.2 kg miell.

Përgatitja:

Beat gjalpë së bashku me sheqer dhe vezë deri qetë. Gradualisht shtoni miell, kakao, vanilje dhe pjekje pluhur. Dardhë cored, prerë në kube të mesme dhe përzierje e tyre me lajthi terren provë. Lyej formën e gjalpë, sasi e vogël me miell nga të gjitha anët, e vënë në brumë. Kthejeni në furrë dhe vendin e saj në formën e rreth një orë. Kontrolloni shkop druri (kruese dhëmbësh) disponueshmërinë. Hidh tortë rezulton me çokollatë të nxehtë dhe pastaj spërkat me bukuri integruar.

cake fruta me mollë dhe pineapple konservuar

Përbërësit: miell (çerek kilogram) veze, sheqer (100 g), krem lagësht (140 g), pluhur pjekje (2 lugë), gjalp (45 g), molla (250 g), pineapples (4 kaçurrel) niseshte ( 20 g), sheqeri (90 g), bollgur (25 g).

Përgatitja:

Para së gjithash ju duhet të gatuaj brumë. Për ta bërë këtë, mundi vezë, salcë kosi, sheqer dhe gjalpë i shkrirë. Pas miell Shosh me pluhur pjekje, gatuaj brumë. Vendoseni atë për 30 minuta në frigorifer.

Gjatë kësaj kohe, të përgatitur mbushjen. Është e nevojshme për të larë dhe të pastër mollë, prerë ata nga thelbi. Prerë në kube të vogla të mollë dhe pineapples. Shto niseshte, bollgur dhe sheqer, përzierje mirë.

Në fund të formularit ju duhet të hapë pergamenë, furçë me vaj. Brumë nga frigorifer dhe ndani atë në dy pjesë të pabarabarta. Pastaj, një pjesë e madhe (rreth 2/3 e testit) duhet të jenë të shpërndara gjatë fund të formularit, buzë ngritur pak. Share mbushje në brumë në mënyrë të barabartë. Një pjesë më e vogël e testit (shtresa e sipërme) pin roll, dehur në të dhe të transferohet në mbushje. Kujdes të zgjeruar brumë dhe të verbër anën e sipërme dhe shtresave të ulëta. Piqem për gjysmë ore në një furrë e ngrohur në 180 gradë. Pesë minuta deri gatuar gjalpë topsheet pie lyej ose salcë kosi.

Byrek me fruta të ngrira

Përbërësit: paketë Oil, 170 g sheqer, gjysmë kg miell, 3 vezë, thartim agjent (lugë çaji) qese vanilje gjysmë, fruta të ngrira apo manaferrat (mjedër, luleshtrydhe, boronicë, rrush pa fara, dardha, mollë, etj).

Përgatitja:

Beat gjalpë dhe sheqer, gradualisht duke shtuar vezë, pluhur pjekje, miell dhe vanillin, për të marrë një përbërje homogjene. fruta Shkrij apo manaferrat.

Shkrirë pjatë pjekje me perime, vënë në brumë të saj, përhapjen në mënyrë të barabartë mbi formën. Manaferrat shkrirë ose fruta të shtrirë lart dhe pak të shtypni ato në brumë. Piqem për gjysmë ore në furrë, temperatura është rreth 180 gradë.

cake fruta me kajsi dhe datat

Përbërësit: 120 g data të thata, 120 g kajsi thata, rrushi, 60 g, 70 g të farës pishe, 300 gram miell, pluhur pjekje qese, 0.1 gram shafran e parë, 170 g sheqer, 4 vezëve, 100 g kos, pluhur sauce vanilje 40 g bllokim kajsi, 130 ml vaj vegjetal, 20 g nga uji.

Fry në një arra pishe pan, pastaj përzierje e tyre me copa copëtuar e hurma, kajsi dhe rrush.

Kombinoje miell dhe brumë pjekje pluhur, të analizoj në pan dhe përzierje me pluhur shafran në salcë dhe sheqer. Për të përzënë vezë, pour kos dhe vaj perimesh. Atëherë të mbuluar pan dhe të shkundur për 30 sekonda në mënyrë që komponentët e lidhur. Përzierje masë rezulton me një lugë. Shtoni gjysmën e përzierje të frutave dhe arrave të thata për të qëlloj dhe përzierje.

Lyej formën e gjalpë, e vënë brumë në mënyrë të barabartë. Pjesa e dytë e fruta arra dhe të thata vë në krye. Piqem në hekura në furrë për rreth 50 minuta (temperatura ≈180 gradë).

Pas byrek fruta është e gatshme, fshij bllokim nëpërmjet një sitë, përzierje me ujë. Vlim këtë përzierje, yndyrat një byrek të saj dhe pasi ajo ndërpreu, ajo mund të shërbyer.