Supë me petë: një recetë për të rriturit dhe fëmijët

Nëse jeni duke kërkuar për një të shkëlqyer dhe të lehtë për të përgatitur një kurs të parë, pastaj të i kushtoj vëmendje të supë me petë, recetë e cila ne propozojmë në këtë artikull. Low-yndyrë supë pule me perime dhe makarona gatuar edhe nënat tona, por tani, në kohën e bollëkut të produktit, ajo nuk e ka humbur popullaritetin e saj. Pas një makarona shijshme është shumë i dhënë pas fëmijëve, dhe mish të bardhë pule është aq e dobishme për një trup në rritje.

Supë me petë: një recetë për të gjitha kohët

Për përgatitjen e servings mëdha ju do të duhet:

• 1 gjithë pule (2-3 ose këmbën);
• 5-6 tubers patate e mesme;
• qepë rezervuar;
• 2 pjesë të vogël (1 kupë) te petë kulluar;
• kapë ndonjë bimëve të freskëta, allspice, gjethe gji dhe kripë.

Së pari ju duhet për të vlim pulë. Për këtë qëllim dhe të qartë të rropullitë, prerë në copa dhe të larë me ujë të ftohtë. Pritini larg yndyrë të tepërt nga zogjtë, kështu që aksioneve është më transparent. Dip mishin në një tenxhere me ujë, shtoni një të tërë pastruar qepë, kripë dhe erëza, kuzhinier deri zogu është gati. Ajo mund të zgjasë 30-40 minuta. Nëse ju gatuaj supë me petë, receta e cila të shqyrtojmë në hollësi të madhe, rreth ngrohjes ulët, pastaj supë për të marrë atë shumë të shijshme, të pasura, shkumë në këtë rast nuk mund të hiqet, ajo do të shkojë në fund, dhe kur të lëngshme është lodhje të mbetet në garzë. Pasi baza për gjellë është gati, e vënë atë përsëri në furrë, shtoni patate, diced. Cook për rreth 15 minuta, dhe faza e fundit do të jenë të përcaktuara vermiçeli. strips hollë e produkteve miell përgatitur shumë shpejt, të mjaftueshme për 5 minuta, në mënyrë që ata të gatuash, atëherë gjellë mund të hiqet nga të nxehtit. Përgatitja e supë pule me petë do të zotërohen nga edhe mësuese rishtar: Tani, kur darka e parë të gatuaj, çmontimit pulë në copa dhe shtoni në pjesë në çdo pjatë, pastaj zbukuroni me herbs freskëta copëtuar dhe për të shërbyer.

Supë me petë: një recetë me qofte pule

Çdo fëmijë dhe të rritur, është shumë e dua e shijshme topa mishit. Mundohuni të përgatitur këtë pjatë me qofte pule. Për të marrë një servings pak e supë:

• 2 gjokse pule;
• 1 veze;
• gjysma e bulbs qepë;
• 2 patate;
• 1 karotë;
• grusht i vogël i vermiçeli;
• 2 tbsp. l. biskota grurit (për breading);
• gjysmë bandë e majdanoz.

Së pari, vlim gjokse pule, sepse që të lahet tërësisht dhe për të hequr zhvishem, rënie e horizontit në një tenxhere me ujë, shtoni kripë dhe erëza (ju mund të bëjnë dhe të aksioneve kubike) dhe kuzhinier për 20 minuta. Pas kësaj, mishi duhet të hiqen dhe të lënë supë. mish i grirë pule përfunduar në një mulli mishit. Për të marrë mish i grirë, shtoni vezë, breadcrumbs, erëza, qepë integruar. Llokoçis mirë, dhe pastaj krijoi një qofte të vogla. Tjetra, të prerë patate në kube, rënie e horizontit në supë dhe kuzhinier për 10 minuta, pastaj shtoni copëtuar supë karrota, makarona dhe qofte - gjellë duhet të jetë gati në 7-10 minuta. Para se të shërbejnë, spërkat me herbs copëtuar bujarisht. Tani ju e dini dy mënyra, se si të gatuaj supë me petë - dy mjaft të thjeshtë. Supave janë marrë shijshme dhe me siguri do të jetë një kurs i madh për herë të parë për një darkë për të gjithë familjen.