Strawberry Kurd: përbërësit, sekretet gatim recetë

Ende nuk përfundoi sezonin e luleshtrydhe, ju nuk mund të hezitoni. Kjo kokrra të kuqe nuk është vetëm shije të mirë, por edhe shumë i dobishëm. . Nga ajo që ju mund të gatuaj një shumëllojshmëri të pjatave, duke përfshirë kurd luleshtrydhe. Ju nuk keni nevojë për të përdorur përbërësit ekzotike, vetëm sa për ketë manaferrat, sheqer, vezë dhe gjalpë. Kjo pjatë është e ngjashme me një krem karamel të zakonshëm, por përbërja e tij nuk ka qumësht dhe miell.

dinjitet

Një pazakontë krem luleshtrydhe ka shumë cilësi pozitive. Ajo është e dominuar nga shije të madhe dhe cilësi e tenderit. Shqip pranishëm shënime ëmbël delikate luleshtrydhe. Nuk mund të kënaqur syrin dhe një ngjyrë të ndritshme rozë e këtij ëmbëlsirë. которого достаточно прост, относят к одному из редких видов заварных кремов, что можно подавать как самостоятельное блюдо, наполнив им красивые креманки. Strawberry Kurd, receta e të cilit është mjaft e thjeshtë, janë të caktuar për një nga llojet e rralla të custards që mund të shërbyer si një pjatë të veçantë, duke plotësuar të bukur lojë me birila e tyre akull-krem. Për më tepër, Kurd përdorur shpesh si një shtresë për ëmbëlsira në të bërë tortë sfungjer anglisht. Kjo ëmbëlsirë mund të shërbehet për të dolli ose pancakes, si ata të mbushur shporta e brumë.

sekretet e gatimit

готовят на водяной бане в посуде из нержавеющей стали. Strawberry Kurd gatuar në një banjë me ujë në një tas çelik inox. Kjo shmang paraqitjen e gunga të vogla, të cilat prishin shijen e ëmbëlsirë, si dhe minimizuar vezë. Krem kishte cilësi delikate, duhet të sigurohet se uji në fund të një tas zier mirë. Nëse ëmbëlsirë nuk është shpejt e ndërpreu, vetëm duhet të shtoni zjarr mbi sobë. Kur krem trashet, hiqni atë nga të nxehtit dhe të fshij nëpër një sitë për të hequr gunga që mund të ketë ndodhur. Atëherë vihet vaj, përziera, të mbuluara me fletë metalike dhe lejohet të ftohet në temperaturën e dhomës, pastaj korrur në një vend të freskët. которого доступны практически каждому, продолжает густеть в холоде, поэтому в случае необходимости получения более легкой текстуры рекомендуется добавить в холодный крем взбитые сливки. Nga lubnichny kurd, përbërësit e të cilat janë në dispozicion për pothuajse të gjithë, vazhdon të trash në të ftohtë, në mënyrë që në rast të nevojës për të marrë një cilësi të lehta është e rekomanduar për të shtuar një krem të ftohtë me krem whipped. Është e rëndësishme për të aplikuar për ëmbëlsirë shtrydhur fllad lëng limoni gatim, ju nuk mund të përdorni koncentrohen limoni. Lëng është e rekomanduar për të shtrydh mbi sitë të kockave nuk bie në tas.

Një recetë e thjeshtë për kurd dredhëzave

Përbërësit: treqind gram luleshtrydhe të freskëta, njëqind gram gjalpë, njëqind e pesëdhjetë gram sheqer, lëng limoni dhe dyzet miligram, pesë vezë.

preparat

Para se të filloni përgatitjen e ëmbëlsirë, ju duhet të përgatisin të gjithë përbërësit. Luleshtrydhe pastruar nga gjeth, larë mirë dhe të dërguar për bluarje në një blender. Nga limoni i shtrydhur lëng larë, e cila është shtuar në manaferrat dhe grimcuar së bashku për të formuar një pure. Pastaj, në tas të vogël të vënë vezë dhe sheqer, lëvizje të mirë, shtoni pure kokrra të kuqe dhe të trazuar nga Corolla. Pastaj naftës u shtua, enët ishin vendosur në pjatë, në masë të nxehtë për të ngrohur up derisa ajo fillon të trash, duke mos pushojë lëvizje e saj nxitje. которого мы рассматриваем, до получения желаемой густоты. Kurd gatuaj, receta e të cilën ne e konsiderojmë për të marrë trashësinë e dëshiruar. Atëherë hiqni tas, krem ftohur dhe të vënë në një vend të ftohtë.

Kurd nga luleshtrydhe të ngrira

(примерно сто восемьдесят грамм), два яйца, сорок грамм сахара, пятьдесят грамм масла сливочного. Përbërësit: luleshtrydhe të ngrira (rreth njëqind e tetëdhjetë gram), dy vezë, dyzet gram sheqer, pesëdhjetë gram gjalpë.

preparat

Së pari ju duhet për të përgatitur të gjitha produktet e nevojshme. Luleshtrydhe larguar më parë nga kabineti frigorifer dhe zhvendoset në shelfin e poshtme të frigoriferit në mënyrë që ajo është shkrirë. подтает, ее вместе с соком кладут в блендер и измельчают до состояния пюре. Kur luleshtrydhe të ngrira podtaet, së bashku me lëng e saj është vënë në një blender dhe tokë në një pure. Ju do të duhet rreth pesëmbëdhjetë sekonda. Berry ndryshim peshë në një tas, vihet në zjarr dhe kuzhinier për rreth një minutë pas valë. Ndërkohë, vezë janë të larë dhe të thata. Një vezë është e ndarë në verdhë veze dhe të bardhë, e dyta është lënë e paprekur. Proteina vë, ai nuk ka nevojë për të. Pure nëpërmjet një sitë përsëri vënë në një tas, shtoni vezë dhe lëvizje tërësisht. Pastaj shtoni sheqer, e cila është e nevojshme paraprakisht që të kthehet në pluhur, dhe gjalpë. E gjithë kjo është vënë në zjarr dhe kuzhinier për dy minuta, nxitje të vazhdueshme. Me kërkesë të luleshtrydhe kurd përfunduar Ju mund të kalojë nëpër një sitë përsëri. Ëmbëlsirë ftohur dhe ushqyer në tryezë. Ajo do të ndryshojnë shije të pasur dhe cilësi delikate. përshtatshme edhe për pancakes krem.

Strawberry kurd për cupcakes

English Kurd shumica pastë vënë në cupcakes në të kaluarën bëhet më e ndritshme dhe shije të plotë aromë.

Përbërësit: treqind gram luleshtrydhe të freskëta, njëqind e pesëdhjetë gram sheqer të bardhë, pesë vezë, njëqind gram gjalpë, një limon.

preparat

Manaferrat janë të renditura, pastrohen, lahen. Lemon prerë në gjysmë dhe shtrydh lëng nga ajo, duke hequr fara. Lëng dhe luleshtrydhe të mirë lëvizje blender deri qetë. Vezë me sheqer lëvizje me një mikser, shtoni masë Berry dhe vaj. E gjithë kjo është vendosur në një tas, vënë në një banjë me avull, nxitje, duke pritur deri sa vaji kishte tretur. Kurd Next gatuaj aq kohë sa ata e gjykojnë të arsyeshme. Është e rekomanduar për të arritur një dendësi si bllokim, kur gatuar kokrra të kuqe, sepse atëherë krem të lehtë do mbushje cupcakes. Cupcakes ftohur vrimë e mesme është bërë, për shembull, me një mjet për prerje cores kanë mollë. Këto vrima janë të mbushura me gati kurd luleshtrydhe. Ju gjithashtu mund të dekoroj cupcakes me krem në krye.

Cake "Black Prince", me kurd lulushtrydhe

Përbërësit për brumin: katër vezë, dy gota sheqer, dy gota e salcë kosi, tre gota miell, gjashtë lugë lugë kakao, dy lugë të sode çaj.

Përbërësit për kurdët: treqind gram luleshtrydhe, lëng i një limoni, njëqind e dyzet gram sheqer, gjashtë vezë, njëqind gram gjalpë.

Përbërësit për krem: dy gota e salcë kosi, një filxhan sheqer, gjashtë lugë lugë kakao dhe raki.

ëmbëlsira gatim

Miell përzier me sode buke dhe kakao, vezë, lëvizje së bashku edhe me sheqer, shtoni salcë kosi, pjesë të vogla të miell dhe përzierje tërësisht. Brumë është e ndarë në katër pjesë, secila derdhur në një myk dhe piqem deri bërë.

Strawberry Kurd (recetë cake)

Manaferrat kthehet në një pure duke përdorur një blender, shtoni lëng limoni, i shkrirë në një banjë me ujë me gjalpë dhe vezë rrahur dhe sheqer. Kurd zier në një banjë me ujë deri të trasha, mos harroni të ndezur. krem gati ftohur.

krem

salcë kosi rrihej mirë me sheqer dhe kakao, pastaj shtoni një spoonfuls pak e raki.

formimi i tortës

ëmbëlsira ftohur ngopura për simpati tuaj. Çdo sanduiçe tortë luleshtrydhe kurd, dhe pastaj krem e krem. Top tortë me krem dhe të veshura me cilësi mastikë ngjitës, dekoruar me krem.

Së fundi ...

являет собой нежный крем, что имеет шелковистую структуру. Strawberry kurd është një krem i butë që ka një strukturë të butë. Gjatë sezonit që është bërë nga manaferrat të freskëta, dhe dimrit - nga të ngrirë. Ju mund të shtoni në një vanilje ëmbëlsirë dhe kanellë. Baza krem - pure luleshtrydhet, si në gjellë përfshin vezë, sheqer dhe gjalpë. Siç mund ta shikoni, grup i komponentëve është shumë e thjeshtë, ashtu si edhe procesin e gatim. Gjizë është një bazë e shkëlqyer për të përgatitur akullore, ajo është furnizuar shpesh si salcat për pancakes dhe cheesecakes.

Shije është e ngjashme me luleshtrydhe fëmijët kurdëve curds me luleshtrydhe, kështu që e saj aq naiv e fëmijët. Shumë bakers përdorni këtë krem për ëmbëlsira gatim dhe cupcakes, e pjekur në këtë rast, një shumë e shijshme, e tenderit dhe flavorful. Sot, një kurd është një pjatë e përbashkët e ëmbël në të gjithë botën, dashuria e tij, të dy të rriturit dhe fëmijët.