Si të rosto gështenja në shtëpi në një tigan?

Unë jam i sigurt se shumë prej tyre kanë dëgjuar se përveç Kulla Eifel, simbol i Parisit janë rrugë të shumta shitësit gështenja pjekur. Dhe me të vërtetë, të drejtë në trotuar ndodhet miniaturë, dhe ndonjëherë jo shumë miniaturë mangall në të cilën ajo është duke u përgatitur për të trajtuar pakomplikuar. Duke provuar atë, shumë turistë janë duke kërkuar vetes pyetjen: "Si të rosto gështenja në shtëpi? Dhe për aq sa kjo është e realizueshme? ". Është e vërtetë e lehtë për të luajtur, dhe në shtëpi në kuzhinë, duke pasur praninë e një gaz ose sobë elektrike dhe një pjekje ose tigan.

Si të rosto gështenja në shtëpi?

Para se të vazhdojmë me përshkrimin e procesit, le të flasim rreth ku për të marrë lëndën e parë për të. Fakti se frytet e në rritje pothuajse të gjitha rajonet e vendit, me përjashtim të shumë e Largët Veriut, gështenjë kali nuk është i ngrënshëm. Po, ata janë shumë të bukur - varnished kruglyashi kafe, por ata shije shumë të hidhur.

Dhe çfarë mund të jetë gështenja pjekur?

Për ta bërë këtë, shkoni në treg ose në supermarket dhe për të blerë një lloj krejtësisht të ndryshme - ngrënshëm gështenjë fruta. Ata madje me sa duket i ndryshëm nga kali - është shumë më e vogël, të errët në ngjyrë dhe një anë ata domosdoshmërisht sheshtë. Duke folur në mënyrë rigoroze në një mënyrë shkencore, ata nuk janë edhe gështenja, si pema në të cilën ata rriten, i takon familjes së ahu, por ne nuk jemi duke shkuar për të shkuar në detaje botanik, sepse ne kemi nevojë që ata të kenë, dhe jo të klasifikuara.

Si të rosto gështenja në një tigan ose në një pjekje?

Të vërtetë para se të filloni të gatuaj ushqim, është e nevojshme për të ulur fruta në ujë. Përveç kësaj për të qenë me ta në të njëjtën kohë ai do të del me të larë papastërtitë, ju ende mund të dhe hidhni gështenja të dëmtuara - ata vetëm të dalin. Ata duhet të hidhet, dhe pjesa e mbetur thatë dhe shpoj me një pirun ose thikë për të bërë një prerje. Nëse ju nuk bëni, atëherë në procesin e ujit gatim, e cila ngjyhet fruta, vlon dhe lot lëkurës. Kjo është, ju merrni një seri shpërthimesh miniaturë - një lloj mini-topat në kuzhinë tuaj, të ngjashme me atë që ndodh kur tiganisje kokoshka. Por misri është shumë më e vogël se gështenja, kështu që është më mirë të mos për të sjellë ata në këtë shtet.

Një tjetër mashtrim në lidhje me se si të rosto gështenja në shtëpi, është se hedhur në një fletë pjekje ose pan, është e nevojshme për të mbuluar fruta me fshin me lagështi. Kjo nuk i jep atyre shumë e thatë gjatë gatimit dhe të bëhet solide. Tiganisje ata do të për një orë e gjysmë, dhe gjatë asaj kohe ju do të duhet disa herë për të zëvendësuar peshqir të thata të freskëta.

Nëse enët ju zgjodhi pan, atëherë të mbuluar atë me një kapak, sepse, pavarësisht nga shkurtimet, disa gështenja ende mund të shpërthejnë dhe ju keni për të mbledhur të gjithë ata mbi kuzhinë. Pjekje tray mbuluar nuk është e nevojshme, pasi që këto të lënë në furrë "hedhur" nuk do të ketë sukses.

Gatishmëria fruta përcaktuar thjeshtë - klikoni mbi gishtin gështenjë. Në qoftë se ajo është e butë, atëherë është koha për të hequr atë nga të nxehtit. Tani që ju e dini se si të rosto gështenja në shtëpi dhe do të jetë në gjendje të gëzojnë veten dhe trajtimin e të dashurit tuaj me këtë gjellë, edhe në qoftë se jo në Paris. Dhe nuk e mohojnë vetes kënaqësinë për të provoni një fruta të papërpunuara - ata janë gjithashtu shumë të shijshme.