Si të piqem pule me perime? Recipes me fotot

Nëse ju vendosni për të piqem një pule me perime, atëherë para se të hapni shumë mundësi. Në varësi të zgjedhjen e përbërësve, kjo gjellë mund të kthehet krejtësisht të ndryshme. Neutral pub, e zakonshme patate, e ëmbël kungull, patëllxhan pikante ... një numër të opcioneve! Në këtë artikull ne do të flasim për ushqimet më të famshme, të cilat janë bërë zakonisht prej pulave në kuadër perimesh.

lë të kuptohet se të dobishme

Të piqem pule me perime, nuk keni nevojë të ketë ndonjë aftësi të veçanta kuzhinës. Gatuaj këtë gjellë në furrë nuk është vetëm i përshtatshëm, por edhe të dobishme, sepse kombinimi i produkteve të mishit nga bima është konsideruar si një klasik i të ushqyerit e mirë. Megjithatë, në marrjen e këtë gjellë, ka disa nuanca që janë të rëndësishme për të dini çdo pronar.

1. Para së gjithash, ju duhet të përgatiten për të përdorur pjesët lëng i një karabina pule, në qoftë se ju do të gatuaj atë me perime "thatë". Pra, patate të përkryer me bodryshkami yndyrore, sepse në procesin e gatim, ata lëshojnë sasi të mëdha të lëngut, e cila ndihmon perimet janë propechsya mirë. Por patate dietë të mishit të bardhë nuk përmirësohet - gjellë do të kthehet papëlqyeshme thatë.
2. Chicken fileto pjekur me perime, do të jetë e paharrueshme, në qoftë se ju përdorni atë për kungull dhe domate gatim. Këto perime kanë pasuri të madhe dhe do të lejojë pjekje gjirit thith lëng shijshme.
3. pjatë e përditshme përshtatshëm për të bërë një copë la carte. Megjithatë, kofshët apo fyell në perimet janë të rëndësishme vetëm në jetën e përditshme. Për të shërbyer më mirë tryezën e festave një të tërë trupin e pajetë pule i mbushur me perime dhe të pjekur në furrë. Pra gjellë duket më shumë të forta dhe festive. Kur kjo është bërë kjo nuk është më pak e lehtë. Caveat vetëm - ju duhet të stuff pulë ka përfunduar mbushje, sepse pa marrë parasysh çfarë kohë pjekje në karabina ajo do të mbetet me lagështi.
4. Chicken, pjekur me perime në furrë, do të duken spektakolare në tryezë, nëse produktet nuk do ta humbasin të tyre "presentable". Ruaje atë që është e mundur, duke i ekspozuar perime për përpunim të mëtejshëm. Nëse ata janë të para-skuqura në një tigan, atëherë ata do të mbajë formën e tyre. Megjithatë, ajo është konsideruar vlerë se lëng gjatë perime pjekje duhet të ndajë nuk do. Kështu që ju duhet të kujdeset për salcë, e cila do të ndihmojë të gjithë komponentët e propechsya ushqimit në mënyrë të barabartë.

Recetë me patate dhe mish pule

Patate - gjellë të njohur në tryezën tonë të përditshme. Prandaj, gjatë pushimeve, ne përpiqemi për të krijuar diçka më origjinale. Megjithatë, gjellë gatuar në këtë recetë, mund të dekoroj çdo banket. Chicken pjekur me patate dhe perime, do të lutem edhe palates të sofistikuara dhe të hollë.

Për produkte ushqimore janë të nevojshme:

• pule - një kilogram;
• Onion - një kokë;
• patate - 800 gram;
• domate - pesë copa;
• Patëllxhan - një gjë;
• majonezë - dy lugë (takëm);
• piper dhe kripë - dy pinches;
• chili - një e katërta e një lugë çaji;
• bay leaf - dy copa.

Metoda e përgatitjes

1. Ju duhet së pari të zhvishem dhe të vrazhdë pres patate. Atëherë ajo duhet të jetë përzier me erëza, kripë dhe vaj perimesh, dhe të skuqura në tigan të nxehtë.
2. E ndjekur nga fileto në një copë la carte.
3. Pas kësaj, është e nevojshme për të shtypur qepë peeled.
4. Tani në një enë të thellë për përzierje majonezë, qepë, erëza, pulë dhe të vënë në masë rezulton mënjanë për gjysmë ore.
5. Pasuar nga patëllxhan copëtuar vrazhdë dhe domate, peeled.
6. Më tej, në tigan është e nevojshme për të hedhur patate, patëllxhanë, domate dhe fileto marinuar vendosur në një furrë preheated në 180 gradë dhe piqem për 40 minuta.

Pas kësaj kohe, patate e pjekur me mish pule dhe perime do të jetë gati. Për shkak të marinadë dhe domate dietë mishit të bardhë do të bëhet patate lëng dhe të përkryer propechetsya dhe të butë.

Recetë me kungull i njomë

Summer - koha më e mirë për të piqem pule me perime. Çdo ditë, ju mund të ofrojë shtëpinë tuaj një pjatë të re! Kungull i njomë - e madhe për gatim. Megjithatë, si dhe pule, ajo ka një shije neutrale. Prandaj, kjo perime është e mirë për të piqem me hudhër me erëza dhe salcë soje.

përbërësit:

• kofshët pule - 1 kilogram;
• njomë (madhësi medium) - tre prej tyre;
• salcë soje - tre lugët (takëm);
• Majdanoz - tri degë;
• hudhër - katër dhëmbë;
• kripë dhe piper - për shije;
• Uji - një lugë (dhomë ngrënie).

Si të gatuaj

1. Për të filluar për të prerë unaza kungull (në qoftë se ajo është e pjekur dhe të mëdha, më të mirë për të hequr lëkurë prej saj).
2. copa të tjera vegjetale duhet të vihet fort në tigan, i shkrirë, dhe kripë.
3. Pastaj këmbët pule duhet të fshij me kripë dhe hudhër dhe e vënë atë në krye të kungull i njomë.
4. Produkti duhet të vendoset në një furrë preheated për 20 minuta. Ushqimet temperaturës - 180 ° C.
5. Tani ajo është e nevojshme për përzierje me ujë, salcë soje, majdanoz finely copëtuar një tas të thellë.
6. Tjetra, përzierje rezulton duhet të jetë derdhur në një pjatë pjekje dhe piqem për një orë.

Ajo rezulton shumë i shijshëm pulë, e pjekur në furrë me perime. Recetë paraqitur më lart, përfshin të gjitha tiparet e produkteve të përfshira. Perime lëng-ngjyhet këmbët e pulës nga lëng dhe e tenderit, dhe të përkryer plotëson kungull i njomë e tyre si një pjatë e dytë.

Receta me domate dhe djathë

Në përgatitjen e këtij gjellë, ju mund të përdorni pule, e cila është në proces të pjekje lëng ngjyhet domate. Chicken, pjekur me perime dhe djathë, gatuar shumë shpejt dhe ka shërbyer direkt nga tigan me kore tërheqëse artë.

përbërësit:

• pule - 800 gram;
• Majonezë - 150 gram;
• domate - tre pjesë;
• Cheese - 200 gram;
• kripë dhe piper - për shije.

veprimet prioritare

1. Para së gjithash është e nevojshme për të luftuar off fileto në të dyja anët.
2. Atëherë ju keni nevojë për një fletë pjekje greased dhe të vënë në pulë e tij.
3. Tjetra, ju duhet të yndyrat mish me majonezë.
4. Kjo pasohet nga domate të prerë në feta dhe ua vënë mbi mish.
5. Pastaj ju duhet të pres djathë dhe sasi e vogël e tyre në krye të pule me perime.
6. Tjetra, gjellë duhet të vendosen në furrë, preheated në 180 gradë për gjysmë ore.
7. Para pjekje gjellë mund të vihet në onions, prerë në unaza hollë, atëherë gjinjtë do të jetë më i shijshëm.

Recetë me patëllxhan

Në këtë recetë përdor kombinimin klasik të eggplants dhe domate. Chicken pjekur në petë me perime, gatuar zakonisht me herbs. Përshtaten ulliri, italiane, majdanoz, borzilok dhe, natyrisht, hudhër. Për të përgatitur gjellë që ju duhet produktet e mëposhtme:

• pule - 500 gram;
• patëllxhan - dy pjesë;
• domate - tre pjesë;
• Cheese - 200 gram;
• krem - 100 gram;
• Hudhër - 2 karafil;
• herbs, kripë dhe piper - për shije.

Hap pas hapi instruksionet gatim

1. Ju duhet së pari të prerë në shirita të gjatë hollë e patëllxhan.
2. Tjetra, ju duhet të rimarrë si fileto dhe prerë atë përgjatë pjatë të gjatë.
3. Pastaj ju duhet të prerë në feta domate.
4. E ndjekur nga një djathë pres, herbs dhe hudhër.
5. Më tej është e nevojshme për të hedhur strips mbivendosen në formë patëllxhan për pjekje.
6. Pas kësaj, perimet duhet të zhvillohet fileto.
7. Kjo pasohet përsëri vënë një shtresë e patëllxhan, dhe të lartë - feta domate.
8. Pastaj ju duhet të kripës një pjatë, sezonin me piper, hudhër dhe bimëve, pour salcë kosi dhe sasi e vogël me djathë.
9. Piqem pule e nevojshme në bazë të fletë metalike, në 180 gradë për 40 minuta. Pas gjysmë ore pas duke u vendosur në furrë me enët duhet të hiqni petë në mënyrë që ajo ishte e mbuluar me një kore bëj të kuq.

Recetë me kungull

Nëse ju nuk mund të mendoj, në çfarë forme për të paraqitur dhuratat e natyrës e dobishme për fëmijët, zgjidhje të përsosur - Chicken, e pjekur në furrë me perime. Recipes për këtë gjellë është shumë e ndryshme, por tani ju paraqesim më origjinalin e tyre. mish pule me kungull - një kombinim të pazakontë, por ajo me siguri do të ju jap një rezultat të shëndetshme dhe të shijshme.

përbërësit:

• shin ose kofshët - një kilogram;
• pumpkin - një kilogram;
• Majdanoz - pesë degë;
• hudhër - dy karafil;
• Mustard - një kupë (ngrënie);
• gjalpi - dy lugë (tabelë);
• arrat pishe (furnizimi) - dy lugë (Tabela);
• kripë dhe piper - për shije.

Çfarë vijon çfarë duhet të bëni

1. Së pari, ju duhet të fshij kofshët me piper, mustardë, kripë dhe të lënë të marinoj për gjysmë ore.
2. kungull duhet të zhvishem më tej dhe farat dhe prerë në kube të madhësisë së mesme.
3. Pas kësaj, perimet të jetë bërë pirg në petë në tigan, spërkatet me kripë dhe piper, vendosni copa të lartë të gjalpë dhe vihet në furrë për 20 minuta në 180 ° C.
4. Pastaj ju duhet të skuqura kofshët pule në një tigan dhe të vënë ata së bashku me kungull pjekur. Top gjellë mund të spërkat me hudhër dhe bimëve.
5. Tjetra, pan duhet të vihet përsëri në furrë për 25 minuta.
6. Pas afatit të përcaktuar kaluar, gjellë nga furra duhet të hiqen dhe të mbuluar me fletë metalike për 10 minuta.
7. Tani ajo mund të ushqehet në tavolinë me para të thata për një thata arra pishe pan.

Tani ju e dini se si të piqem pule me perime. Ndonjë nga këto recetave do t'ju ndihmojë të gatuaj një pjatë të përzemërt dhe të shijshme. Përbërësit në to mund të ndryshohet dhe çdo herë që të krijojnë trajtojnë të re dhe ende të paprovuara. Ju bëftë mirë!