Si të piqem patate në furrë

Duhet të theksohet se, pavarësisht nga fakti se patatet e importuara në Rusi është relativisht e re, ajo tashmë është një sasi të madhe të kohës është konsideruar si një produkt i madh rus. Gatim mund të jetë në mënyra të ndryshme të gatuaj, skuqura, shtuar në supave, dhe është e mundur për të piqem patate në furrë, një apo me shtimin e përbërësve të tjerë. Në çdo rast, ajo nuk kërkon shumë përpjekje, dhe gjellë që rezulton është jo vetëm e shijshme, por edhe të dobishme, siç e përgatitur në këtë mënyrë kursen një sasi të madhe të substancave të nevojshme për trupin.

Të piqem patate në furrë, do të duhet shumë rrënjë, erëza, vaj, zarzavate. Ka disa recetave, ndoshta një nga më e thjeshta është në vijim. Patatet janë pastruar dhe prerë në feta. Gjalpë përzier me herbs copëtuar finely, të paraqitura në mbyllur plastike dhe vënë në disa kohë në frigorifer. Qarqet solyatsya patate, shtoni erëza, të gjitha të përziera me kujdes për kripë dhe erëza janë shpërndarë në mënyrë të barabartë. Në formën e përgatitur, apo butësisht vënë në patate pjekje. Nga lart ajo është e spërkatën me integruar gjalpë integruar me herbs. Pjatë është vendosur në furrë deri sa të gatuar. Gatim kohë varet nga karakteristikat e furrë, por më shpesh, ajo nuk merr më shumë se 40 minuta.

Ju mund të piqem një patate në furrë, pa lëkurë atë nga lëkura. Në këtë rast është më mirë të përdorni një fletë metalike. Është më mirë për të marrë tubers rinj, lëvozhgë i cili është ende mjaft e tenderit. patate para larë tërësisht dhe të thata në një peshqir letre. Ai pastaj lyhet me një përzierje të përbërë nga majonezë, herbs, hudhër copëtuar, erëza. Kur patatet janë të vogla në madhësi, ajo është hedhur thjesht jashtë në një fletë pjekje, e cila është duke u përgatitur për një orë në një temperaturë të vogël. Nëse tubers janë më të mëdha sesa mesatarja, aq më mirë për ta propekaniya më të mirë për të përfunduar çdo një në petë, duke bërë një prerje të vogël në krye.

Për të mësuar se si të piqem një patate në furrë me mish, ajo është për të folur veç e veç. Ju mund të merrni pothuajse çdo lloj mishi, por mundësitë më të zakonshme janë mish derri dhe pule. Patatet janë të prerë në feta të mirë ose kube. Gjithashtu përfshihen në këtë gjellë, ju mund të shtoni qepë, feta në unaza e gjysmë. Në fillim, në një tabaka pjekje greased paraqitura patate, e cila do të jetë një hark. Përgatitur dhe prerë në copa të vogla të mishit përshtatet shtresa e sipërme në procesin e gatimit yndyrë nga dripping në perime e tij. Çdo shtresë të lehtë të shtoni pak kripë, shtoni erëza. Para se të piqem patate me mish në furrë, ajo mund të jetë derdhur kosi salcë krem-majonezë.

Ekziston edhe një mënyrë për të piqem një patate në furrë, i mbushur saj çdo mbushje. Për ta bërë këtë, të larë patate me lëkurë dhe zier për një kohë deri në gjysmë. Është e rekomanduar disa vende të hyj atë në procesin e gatimit ajo nuk bie përveç. Të tubers merr prerë në gjysmë, të vendosur në mes të mbushje, mbuluar me një prerje pjesë dhe të vendosur në një furrë të mirë të nxehtë për 20-30 minuta. Nga lart për të yndyrat gjellë është me vlerë një sasi të vogël të gjalpë. Për mbushjen e përdorur në pothuajse çdo lloj të ushqimit, viçi, kërpudha, ushqim deti, dhe perime. Për shembull, në qoftë se mbushjes zgjedhur kërpudha, pastaj copëtuar dhe të skuqura pak kërpudha të kombinuara me djathë integruar, herbs copëtuar. Ju mund të shtoni një sasi të vogël majonezë. Në mënyrë që të përgatisë patate mbushur, më mirë për të zgjedhur tubers janë në përmasa të mëdha.

Në varësi të produkteve të përdorura, patate, e pjekur në furrë, ajo mund të jetë edhe një garniturë shkëlqyer perime dhe gjellë pavarur dytë. Në çdo rast, ai mund edhe të ndryshojnë dietën e përditshme.