Si të piqem patate në furrë: një hap pas hapi recetë

Si të piqem patate në furrë, në mënyrë që ajo doli shijshme, aromatik dhe crispy? Kjo pyetje shpesh bëhet pjekur kur i afrohet një festë, për të cilën ju doni të përgatisë një tabelë mrekullueshëm. Duhet të theksohet se ka shumë mënyra shumë të ndryshme se si të piqem patate në furrë shijshme dhe të kënaqshme. Sot ne ju paraqesim metodën e lehtë e cila është veçanërisht e lehtë për të bërë dhe nuk kushton shumë.

E shijshme dhe flavorful patate e pjekur: recetë me një foto

E nevojshme për produktet ushqimore:

• durum djathi - 210 g;
• pa ere vaj luledielli - 75 ml;
• patate të reja të vogla të madhësisë - 7-11 tubers;
• majdanoz të thata, borzilok, kopër - në fillim një lugë të vogël;
• paprika - 2/3 lugë ëmbëlsirë ;
• kripë jodizuar vogël - 5-7 g (maturi personal);
• mesatare yndyrë majonezë - 125 g;
• mesme të freskëta hudhër - 2 karafil;
• me erëza domate paste - 1 lugë çaji.

Procesi i perimeve përgatitur

Para se të piqem në furrë patate, duhet të jetë produkt i mirë-hartuar. Kjo kërkon që të marrë disa perime të vogla zhardhok dhe të larë ato tërësisht. Nëse përbërës është i ri, ju nuk duhet të pastër atë nga lëkura. Përndryshe, ky hap është i detyrueshëm. Tjetra, të prerë patate në qarqet ose dy (nëse zhardhokët vogla). Pas kësaj, ajo është e nevojshme për të vënë në një enë të madhe, dhe më pas shije jodizuar gjobë kripë, spec i kuq, majdanoz të thata, borzilok, kopër dhe përzierje mirë.

Procesi i përgatitjes së salcë

Për patate e pjekur, foto të cilat ju mund të shihni në këtë artikull, ishte më lëng dhe i përzemërt, ajo është e rekomanduar për të gatuaj salcë veçmas aromatik dhe vaj për të. Për ta bërë këtë, fshij në një medium-sized chives tas dhe djathë, pastaj shtoni atyre një makarona erëza domate dhe majonezë mesatare yndyrë. Përzierje të gjithë përbërësit me një lugë, ju duhet të merrni një masë aromatik dhe të trashë, e cila është e dëshirueshme për herë të lënë mënjanë.

Si të piqem patate në furrë: Përpunimi termik i ushqimit

Për të përgatitur këtë pjatë e dytë është më e mirë për të përdorur një të thellë tins pjekje me anët e 6-8 centimetra. poshtme e saj është kërkohet lubrifikuar me bollëk, dhe pastaj rri aty të gjitha perimet para-përgatitur. Pas se patate ndërgjegjshëm duhet të vihet në furrë dhe të kthehet në zjarr maksimale. Në fund të 30-38 minuta tubers feta duhet të jetë e butë dhe të mirë-skuqura. Për të parandaluar perime djegur, ata janë të inkurajuar për ta kthyer rregullisht pirun apo lopatë.

Në fund të patate të gatshme të buta duhet të nxjerr një salcë aromatik e hudhër, paste domate dhe majonez. Pas kësaj, gjellë është e dëshirueshme që të përballojë jo më shumë se 2-3 minuta në furrë. Kjo kohë është mjaft e mjaftueshme për të zbutur djathë dhe salcë si një e tërë.

Si për të sjellë në tryezë

patate shijshme dhe flavorful pjekur nën salcë shijshëm mysafirët desirably të pranishëm garniturë si shëndetshëm për çdo mish ose peshk.