Hot sanduiçe në tigan: opsione të ndryshme gatimi

Hot sanduiçe në tiganisje pan është ideale për meze të lehtë të shpejtë dhe të shëndetshëm. Vlen të përmendet se sot ka shumë mënyra për të përgatitur një gjellë të shijshme. Le të shqyrtojmë disa prej tyre më në detaje.

Hap pas hapi recetë për sanduiçe nxehtë në tigan

1. suxhuk zier dhe domate

Përbërësit e nevojshme:

• bukë e bardhë (ju mund të përdorni dje për të mos humbur) - gjysma e tullave;
• qumeshti freskët 2% - ½ kupë;
• Vezëve medium - 2 copë;
• Zier sallam - 150 g;
• llambë - 2 copë;
• kripë jodizuar - schepotochka (shtuar opsionale);
• domate pjekur - 2 cope;
• djathë Hollandisht - 140 g;
• gjalpë - 110 g (bukë tavë).

Procesi i përgatitjes

Hot sanduiçe në tigan bërë amazingly shpejtë. Për ta bërë këtë, të thyer vezët në një tas, pour qumësht të tyre, shtoni schepotochku kripës së jodizuar dhe lëvizje tërësisht duke përdorur një pirun. kërkohet më tej prerë bukë gruri në feta (trashësi më pak se 1,5 centimetra), dhe menjëherë të vënë në një tigan pjatë, hedhjen atë në gjalpë.

Pas vaj gatimi ka shkrirë dhe nxehet pan, çdo pjesë me produktet e miellit duhet të jetë 2 anët obmoknut në masë vezë dhe vënë në një tas. Kur pjesa e poshtme e feta thekur duhet të kthehet pirun dhe vënien e tyre në krye të feta hollë e domate, disa unaza qepë, në 1 st timon në sallam dhe një pjatë të djathë holandez. sanduiçe më tutje rekomandoi kapak të mbuluar, kështu që të mbajë ato 2 minuta (deri në djathë i shkrirë) pastaj të vënë në pllaka.

2. sanduiçe nxehtë në tigan me salmon dhe bimëve

Përbërësit e nevojshme:

• feta buke - gjysma;
• kripura apo tymosur salmon - 250 g;
• dill freskëta dhe majdanoz - 2 rreze;
• leeks - 1 bunch;
• lëng limoni të freskët - gjysma e frutave;
• gjalpë - 110 g (bukë tavë).

Procesi i përgatitjes

Para se të bëni nxehtë sanduiçe me salmon dhe bimëve, duhet të përgatiten veçmas mbushje salcë. Për ta bërë këtë, pije në ujë të ftohtë preshtë, majdanoz dhe kopër, pastaj imët pres ato me një thikë, vënë në një tas dhe shtoni atyre lëng shtrydhur të freskët limoni. Të gjithë përbërësit e nevojshme peremyat dhe të lënë mënjanë duke u përgatitur themelet.

buke e ëmbël dhe e butë duhet të jetë prerë në copa të vogla (1.5 cm të trasha), dhe pastaj të vënë në një tigan me gjalpë i shkrirë dhe të skuqura me një dorë. Pas pjesën e poshtme të produkteve miell thekur dhe të mbuluara me bukë crispy me një pirun të rrokullisje. Tjetra, në sipërfaqen e feta pjekur duhet të vë gjeth, ngjyhet në lëng limoni, dhe e vendosi në krye të kripur pjatë ose salmon i tymosur. Kur gjysma e dytë e buke dhe thekur, sanduiçe duhet të kontrollojë me kujdes dhe të vënë në pllaka.

Si për të sjellë në tryezë

Hot sanduiçe në tigan çast largon uri. Ato mund të përdoren së bashku me çaj të ëmbël, lëng, kafe, kakao, dhe pije të tjera.