Si të gatuaj trangujve svezheprosolnye

I kripur, ata janë svezheprosolnye trangujve janë konsideruar në mënyrë rigoroze një meze të lehtë të verës, për shkak se ata janë bërë zakonisht me nxitim dhe para fillimit të kthesë kavanoza masive për dimër. Por ajo që na pengon për të përkëdhel veten me kriposje freskët në dimër - sepse tani ju mund të blejnë gjatë gjithë vitit dhe trangujve të freskëta dhe zarzavate, dhe edhe më nuancë. Megjithatë, në thelb, kur derdhje trangujve, dhe si të bëhet kjo. Kujtojnë disa metoda provuar dhe testuar.

Hot mbushur

fruta të freskëta të vogla larë, prerë skajet. Dele e tyre në një tigan (në një kavanoz në vaskë), interspersed me kopër, hudhër, gjethe copëtuar ose rrënjë rrikë, rrush pa fara fletë (në verë), fletë gji, peppercorns. Pour shëllirë nxehtë (50 g kripë për litër të ujit) dhe një mbulesë. Të nesërmen svezheprosolnye trangujve mund të provoni!

mënyrë të ftohtë për kriposje

Kjo metodë është e mirë që prej trangujve janë më të freskët, por ata janë duke përgatitur një pak më të gjatë, 2-3 ditë. Erëza dhe raporti i ujit dhe kripës është e njëjtë, ju mund të shtoni pak sheqer në shëllirë. Trangujve duhet që së pari të rrjep për disa orë në ujë të ftohtë, pastaj të larë dhe prerë skajet. Ajo mund të jetë prerë për të përshpejtuar ato së bashku ose në të gjithë. Dikush madje prerë qarqet, si një sallatë, por atëherë do të ketë një përtypje. Plotësoni shëllirë, të mbuluar me një kapak dhe të vënë në një vend të freskët. Këtu ju keni svezheprosolnye kastravec mënyrë të ftohtë - thjesht askund.

Trangujve në paketë - frymën e kohës

Dikush shpikur këtë metodë dhe amvise shumë më të lehtë jetën dhe solenenkogo amator. Made trangujve tilla svezheprosolnye vetëm në lëvizje. Merrni një qese plastike mund të jetë i dyfishtë për besueshmërinë. trangujve larë janë prerë nga skajet, për shpejtësi dhe mund të prerë së bashku. Nëse trangujve të mëdha, ajo është më mirë për të prerë ata në gjysmë, dhe pastaj së bashku. Tjetra, të përgatisë erëza: piper dhe piper i trashë, hudhër - sa më shumë, aq më mirë, ju mund edhe të tërhiqet nga shtretër, të pastruar dhe të vënë në një qese direkt nga gjethet. Optional - fletë rrush pa fara, një degëz e borzilok. Salt - një lugë gjelle për rreth dhjetë trangujve. E gjithë kjo përshtatet në një qese të përziera me trangujve. Ju duhet të mbani të shtypur krahun lartë dhe disa herë për ta kthyer paketën për të gjithë përmbajtjen përzierje. Çdo gjë tani është e lidhur qese dhe të vënë në një pjatë. Gjatë ditës, ne të kthehet mbi disa herë për të nxjerrë në pah lëng shpërndarë në mënyrë të barabartë. Mbetet të gatuaj patate dhe për të shërbyer svezheprosolnye trangujve, dhe bashkë me ta - hudhër kripur dhe bimëve të freskëta.

Disa shqyrtim politika

Ne dashuri Trangujve ushqim të shpejtë jo vetëm për freski dhe shije. Pas të gjitha, ata nuk kanë ndonjë komponente për ruajtjen - uthull, oksid salicili dhe tjetri nuk është gjëra shumë të dobishme. Nëse dikush i shton ato në shëllirë vjetër, atëherë ai (ajo) nuk ka koncept se si për të bërë svezheprosolnye trangujve. Gjithashtu, nuk ka nevojë për të shtoni sheqer, shije dhe aroma të tepërta për çdo gjë. trangujve turshi klasike - kripë, piper i zi, gjethe dafine, hudhër, kopër dhe ujë. Një tjetër tipar - ata nuk mund të ruhen për periudha të gjata. Megjithatë, kjo nevojë nuk kujtoj, svezheprosolnye trangujve janë ngrënë shumë shpejt. Rastësisht, në turshi bosh menjëherë mund të hedhin një grumbull i ri i trangujve. Ju bëftë mirë.