Si të gatuaj një tortë mermeri

Ëmbëlsira të shijshme dhe e tenderit shtëpi gjithmonë i pëlqen të afërmit dhe mysafirët, dhe në qoftë se kjo tortë mermeri, atëherë për shumë ajo është e lidhur me fëmijërinë. Përgatitja ajo është mjaft e thjeshtë, por model interesant për të prerë dhe shije të këndshme çokollatë, shumë i dua të dy të rriturit dhe fëmijët.

Një nga recetat për të cilat janë duke u përgatitur këtë ëmbëlsirë, pas. miell perzihen (3 kupa) nje shperberes dhe një majë e kripës. 100 gram gjalpë përzierje me një mikser me një një dhe një gota gjysmë e sheqerit. Kjo gjithashtu shtoni 3 vezë të papërpunuara, dhe nevoja për të vazhduar rrahjen në një kohë. Butësisht përzierje rezulton është derdhur në një gotë qumësht dhe e derdhi përbërësit e thatë. Brumë është e përzier, për të lënë asnjë gunga, dhe është i ndarë në dy gjysma. Një prej tyre është shtuar në kakao pluhur (mund edhe shurup çokollatë). Në përgatitur, moulds greased brumë është derdhur, me rotacion shtresa. Ai është pjekur në një temperaturë mesatare për një orë. Në krye të tortës mermeri spërkatën me sheqer pluhur, ajo gjithashtu mund të integruar çokollatë. Ky raport produkt llogaritet rreth 20 servings. Shërbyer atë të ftohur poshtë një pak më të mirë.

Ju mund të bëni një tortë mermeri, duke përdorur metodën e mëposhtme të përgatitjes. 3 vezë të papërpunuara janë të ndarë në verdhë veze dhe të bardhë. I fundit rrihej gota e gjysmë sheqer deri shkumës. Yolks shtohen të njëjtën sasi e sheqerit, përzierje mirë. Të dyja pjesët janë të lidhura me kujdes. Në tas përgatitur paraqitura filxhan miell, të njëjtën sasi e gjalpë zbutur, përzierje vezë. Perzjeres ose mikser brumë është kneaded, të vënë sode hidratuar, është e ndarë në dy pjesë, njëri prej të cilëve është i përzier me pluhur kakao. Në një pjatë buttered vënë shtresa e brumë, të lehta dhe të errët. cake mermer pjekur 40 minuta në 170 gradë. Në këtë kohë mund të ndryshojë në varësi të furrë të veçantë. Kjo recetë mund të përdoret për të breadmakers, ku pas brumë në formën e bërë pirg (siç përshkruhet më sipër) është vendosur mënyrën e dëshiruar (më së shpeshti "pjekje", 50 minuta).

Emri i një tortë mermeri ishte për shkak të figurës çuditshëm, i cili është marrë si rezultat i përzierjes dy ngjyra brumë gatim. kakao e thatë përdoret për të dhënë një ngjyrë të errët mund të ndryshohet me çokollatë të shkrirë, megjithatë, në këtë rast shije është ndryshuar pak.

receta mjaft të zakonshme, të cilat bërë cupcakes në qumështi i kondensuar. 4 vezë të përziera me kavanoz qumështi i kondensuar, vanillin këtu vendosen gjithashtu dhe qese shperberes. Masa e rezultuar është e ndarë në dy pjesë. Në një prej tyre vendoset margarinë zbutur (100 gram) dhe miell (200 gram). Në të tjera të njëjtën sasi e miellit dhe pllakave shkrirë çokollatë e errët. Të dy përzierjet janë përzier mirë. Forma, e cila do të jetë e pjekur tortë mermer, vuri alternuar jashtë brumë të errët dhe të lehta. pjatë pjekur në një temperaturë minimale për rreth një orë. Top të derdh lustër. Për ta bërë këtë, 50 gram gjalpë i shkrirë, ajo shtoi tjegull e çokollatë e errët, një çift i lugë e qumështit dhe të njëjtën sasi e sheqerit, të ziera dhe derdhi tortë përfunduar.

Recetë e mëposhtme është përdorur edhe gjerësisht. Polpachki (100 gram) gjalpë në një masë të butë rrihej, këtu polstakana shtuar sheqer, një majë e vanillin. shtyrë Gradualisht në 4 vezë, vënë 2 lugë salcë kosi. Miell është analizova, përzier me një sasi të vogël pluhur pjekje, shtoni pjesën tjetër të përbërësve. Brumë duhet të jetë pak i holluar me ujë. Më tej, ajo është e ndarë në pjesë të barabarta, njëra prej të cilave është vendosur kakao. Forma e brumë është hedhur jashtë alternuar, pas të cilit është vënë në furrë për një orë në 180 gradë. cake Ready mermer lihet të ftohet për një kohë, atëherë ajo është e rekomanduar për të pour lustër.