Pies krem: recetat më të mira

Sigurisht çdo grua të paktën herë pas here të piqem pies krem. Për butësi, palatability dhe shije, ata nuk janë inferiore ndaj ëmbëlsira dhe përgatitjen ndryshe të shpejtë të lehtë dhe. Për të krijuar ato, ju mund të përdorni të gatshme brumë ose bazën e gjysmë-përfunduar. Por edhe në qoftë se ju preferoni një pies i butë, bërë tërësisht me veten, një shumë e kohës që ata ende nuk kanë marrë. Ëmbëlsira të tilla mund të ndërtohet edhe në një ditë jave pas punës.

trajtojnë diellore

Për t'ia filluar, provoni pjekje cream pie agrume. Së pari, tortë është bërë. Për të, 100 gram gjalpë zbutur njëpasnjëshëm me dy (me një rrëshqitje!) Lugë sheqer. Masa e verdhë veze veze injektuar dhe dy lugë ujë shumë të ftohtë. Pas trazim të zellshëm të pjesëve të është derdhur një gotë miell. Brumë është brumosur me shpejtësi, që nuk ishte shumë i ngushtë. Ajo është e shpërndarë në një formë greased (mos harroni ledges!). Forma është vendosur në frigorifer për gjysmë ore. Gjatë kësaj kohe, përgatitjen e mbushjes: me limoni dhe portokalli lëvozhgë është larguar nga ata lëng shtrydhur (shtoni një shumë të totalit portokalli numër agrume). Tre vezëve, nje sheqer të bardhë dhe dy te tretat kupë whipped një shkume. Përzierje është derdhur zhvishem, pour lëng, dhe ajo përsëri whipped. Next shtoni dy lugë niseshte dhe 60 c. shkrirë dhe të ftohur pak poshtë vaj. Një rrahje, dhe krem është derdhur në myk. Ëmbëlsirë është vënë në furrë për 35-45 minuta. Nuk është e nevojshme ftohur poshtë.

Kikirikë dhe çokollatë

Nëse familja juaj do pies krem, është më mirë që të ketë në cookbook recetat e mia më të rëndësishme. Dhe kjo është e dëshirueshme - bystroispolnimyh. Në rast se ju papritmas të vijnë të ftuarit ose fëmijët do të duan të fuqishëm të ëmbël. Nga shijshme "për një dorë të shpejtë" përfshijnë çokollatë Pie krem: në bazën e saj, madje edhe me miell nuk duhet të shqetësojë. Blender, milled pack galetë (misri e rekomanduar, por ju mund të merrni dhe më shumë) me një gotë kikirikë pjekur. Mass është e përzier me katër lugë margarinë deri në një brumë thërrmueshëm. Pjesa më e madhe ajo është e veshur me fund dhe muret e myk.

bar çokollatë 200 gram shkrihet dhe po rrihej me një mund të qumështi i kondensuar, një gotë qumësht, badiava, dhe hundë të tretë me dy vezë. Krem është derdhur në themel dhe forma për dyzet minuta është vendosur në furrë.

Krem tortë me një limon

Sepse është më mirë të përdorni të gatshme brumë. pudre mirë maja. Një kile rrotullon brumë shkrirë në dy shtresa. Një formë është rreshtuar pjekje, një të dytë, më e vogël, prerë në shirita. Për mbushje katër apo pesë limon milled direkt me lëkurën dhe përzierje me gjashtë lugë sheqer, një - rrjedh mjaltë dhe tre - niseshte. Krem rezulton është e mbushur në një myk. Është vënë në krye të saj nga një grilë prej shirita, fikse me fllanxha e brumë, tejkalimi është prerë. Mesh është greased me vezë rrahur. Nëse doni një ngjyrë të ndritshme, e verdhë veze të veçantë dhe promazyvaniya vetëm e përdorin atë. Furra ngrohet në 180 Celsius; tortë është vënë në atë për gjysmë ore, dhe pas ftohjes pritrushivaetsya sheqer pluhur dhe është bërë me gjethe nenexhik dhe wedges limon.

cake Raspberry

Me shtesa kokrra të kuqe jashtë pies thjesht shijshme krem. Në verë, kur bollëku i përgjithshëm i frutave, ju mund të kënaq shtëpinë e tyre rregullisht trajton ngjashme. Në Suedi, për shembull, Summer Of Love furrë tortë me raspberries. Shpesh ajo është zëvendësuar nga një lulushtrydhe, dhe nganjëherë të dyja manaferrat të përziera. Brumë për përgatitjen e një tortë të tillë të lehtë 150 gram vaj të ftohur copëtuar edhe në patate të skuqura, janë të lidhura me dy spoonfuls e sheqerit, e njëjta vëllimi i ujit të ftohtë, miell paplotë qelqi dhe sode lugë të madhe pa slides. brumosur brumë lirshëm thërrmueshëm prej tij brenda myk është hedhur shportë dhe bazën fshehur për gjysmë ore në frigorifer. Kur qëndrojë brumë, themeli pjekur 12 minuta në 200 gradë.

Përgatitja krem: whipped vezë të madh, në shkumë e saj shtohet në dy të tretave filxhan sheqer, një gotë krem yndyrë kosi dhe vanilje. Themeli është hedhur jashtë për të rrëmbyer një të katërtën e një kilogram raspberries, dhe mbi të - krem. Minuta pas 35-40 pie shkon, ftohur, të mbuluara me një shtresë e raspberries dhe sasi e vogël me sheqer.

Të pies krem mund të vihet manaferrat dhe fruta të tjera, për aq kohë sa ata ishin të shijshëm. Nëse ka një kockë, është më mirë për të para-hequr.