Si të gatuaj në zjarr të ngadaltë lakër?

Si të gatuaj në zjarr të ngadaltë lakër? Kjo pyetje është me interes për shumë amvise, të cilët janë mësuar për të ngrënë një të balancuar dhe të mbajnë gjurmët e sa e dietën e tyre është e përbërë në mënyrë korrekte. Pas të gjitha, lakër është vetëm një depo e ushqyesve. Një numër i madh i elementeve të ndryshme gjurmë të pranishëm në këtë perime, duke e bërë një mirëseardhje në çdo tavolinë. Lakra mund të gatuaj çdo gjë që dëshironi: supë, pies, borscht, salads dhe kështu me radhë. Të gjitha këto enët nuk janë vetëm e shijshme, por edhe shumë i dobishëm. Si të gatuaj në zjarr të ngadaltë lakër, i njohur për shumë njerëz, por ka disa nuanca që e bëjnë atë hyjnore. Në procesin e përdorur përbërësit të ndryshme: salcice, mish, kërpudha, perime dhe kështu me radhë. Ju vetëm duhet të zgjedhin se cili opcion është më e përshtatshme për familjen tuaj. Nëse jeni të interesuar në atë se si për të shuar lakër, atëherë nuk pres që kjo gjellë do të dekoroj tryezë pushime, por ajo është një masë diversiteti dietetike.

Pra, këtu është një opsion për gratë. Se ata e duan ushqim të lehta dhe podietichnee. Si të gatuaj në zjarr të ngadaltë lakër për ta bërë atë një pjatë të ulët kalori? Merrni lakër polkochana, dy qepë, karrota dy, dy lugë paste domate, pesë lugë vaj vegjetal, ëmbël piper, pluhur djegës, fletë gji, kripë. këto përbërës, si ju mund të shihni, ju mund të shikoni për çdo kuzhinë. Tani, pres qepë në kube, karrota fshij në një rende (në përgjithësi), dhe pres lakër në shirita. Qepë dhe karrota të dërguar të pan për të gatuaj ato zazharku. Dhe lakër është e nevojshme për të vënë jashtë vete me allspice, karafil dhe fletë gji. Pastaj shtoni atë zazharku, paste domate, kripë dhe piper. E gjithë kjo është e nevojshme për të vënë nën kapak të mbyllur për rreth 15 minuta Nëse ju doni për të kënaqur veten dhe burri ju mund të shtyjë vetë ushqimet e gatshme, dhe në tigan, e cila ende mbetet pak e lakër, shtoni feta salcice gjuetisë dhe merak pak më të gjatë.

Por si për të shuar lakër me patate? Të vërtetë e lehtë. Ju do të duhet dy qepë 5 patate të mesme, lakër polkochana, një karrota, 3 karafil të hudhër, bimëve të freskëta, dy lugë paste domate, rigon, borzilok, rigon të thata, piper terren, kripë dhe vaj perimesh. Pra, patate të pastër dhe të prerë feta të mëdha, qepë - kube të vogla, karrota fërkon në rende. Tani të marrë kazan, derdh në atë vaj perimesh dhe të skuqura qepë, pastaj shtoni karrota, sauté, pastaj të vënë atë në patate kazan, përzierje mirë. Prisni rreth 10 minuta në një gotë me ujë shkrihet paste domate, shtoni një grimë të vogël të sheqerit, dhe pastaj hedh të gjitha në patate. Tani ju mund të derdh në një kazan të erëza, kripë dhe përmbajtjen e saj, mbyllni kapakun dhe zierje perime për dhjetë minuta. Në këtë kohë, pres lakër, shtypni atë me kripë dhe piper, vend në krye të patate dhe ziej nën kapak të mbyllur për 20 minuta vetëm atëherë të gjithë ju duhet të përzierje dhe të lënë për ngrohje edhe për pesë minuta. Kur një tavolinë një sasi e vogël lakër me hudhër dhe bimëve, të shtrirë në një enët la carte.

Por si për të shuar lakër, recetë e cila përfshin shtimin e qumështit? Nga rruga, kjo gjellë do të kthehet tenderin dhe shumë e shijshme. Ju do të duhet 300 gram lakër, filxhan një e treta e qumështit, dy karafil të hudhër, pak gjalpë (20 gram), një grimë e arrëmyshk, piper i zi, kripë dhe majdanoz. Imët gris lakër, shtoni hudhër grimcuar për atë, e plotësoni atë me qumësht dhe për të vënë në merak zjarri në një tigan. Pas rreth dhjetë minuta ju mund të spërkasë atë me piper, kripë, shtoni gjalpë dhe arrëmyshk. Kjo lakër është e nevojshme për të shuar deri sa të gjithë qumështi ka avulluar. Ai shërbeu me majdanoz.

Si të gatuaj në zjarr të ngadaltë lakër, njerëzit janë të interesuar veçanërisht në dimër dhe pranverë, kur vitamina janë shumë mungojnë. Kjo gjellë e shijshme dhe e shijshme mund të japin trupin e tyre. Ju vetëm duhet të zgjidhni recetë që do të ju lutemi familjet tuaja