Si të gatuaj muffins karrota? Udhëzues hap pas hapi

Muffins janë shumë të ngjashme me cupcakes, por ata janë më pak në madhësi dhe shijen e tenderit të tyre. Kjo ëmbëlsirë është gatuar shumë thjesht. Produktet duhet të përbashkët, në mënyrë që çdo grua do të jetë në gjendje për të përgatitur vetë ajo.

Në këtë artikull, le të konsiderojmë një muffins disa receta, të cilat përfshijnë karrota. Ajo rezulton dietë dhe ëmbëlsirë e shijshme.

Karrota muffins: recetë me një foto

Kjo ëmbëlsirë është e lidhur me pjekje të dobishme. Pas të gjitha karrota që janë të përshtatshme për trajtim termik, nuk humb vetitë e saj të dobishme. Është e rëndësishme që në këtë ëmbëlsirë është shumë i ulët në kalorive, kështu që ajo mund të quhet në mënyrë të sigurtë dietetike.

Për të përgatitur karrota Kifle 4 servings, ju keni nevojë për një pjesë të madhe mix enë 2 tbsp. miell. Ka edhe të vënë një majë e kripë 1 h. L. 1 g kanellë dhe arrëmyshk. Përzierje përzierje të thatë. Nëse e dëshiruar, ju mund të shtoni një grimë e xhenxhefil terren.

Në një enë të veçantë, pour 0,5 Art. vaj vegjetal, dhe këtu është pour 2 tbsp. sheqer. Në të njëjtin tas Install 4 vezë. Përzierje tërësisht. Ndërsa një shumë e vendosur mënjanë. Ndërkohë, fshij në një tas të veçantë të madhe në një rende gjobë dy karrota të mëdha.

Këtu ju keni të gjithë përbërësit dhe të gatshëm. Tani, të dy anijeve dhe i hedh gjithçka për të pour karrota.

Tërësisht përzierje deri qetë. Kthejeni furrë në 180 gradë. Ndërsa ajo nxehet, lyej moulds silikoni me gjalpë ose vaj. Mund të vënë ato në përzierje, duke plotësuar ¾ formë. Mos harroni se muffins rritet. Piqem tyre në furrë merr rreth 15 minuta.

Check out brumë mbi disponueshmërinë. Merrni një ndeshje apo një kruese dhëmbësh dhe rrinë një kifle karrote në qendër. Nëse shkop është e thatë, kjo do të thotë se tortë është pjekur. Kur ëmbëlsirë të ftohtë, dekoroj atë, dhe ajo është e gatshme për përdorim.

shtoni mollë

Kjo ëmbëlsirë është pak më ndryshe nga ai i mëparshmi. Megjithatë, ajo rezulton më keq. Të gatuaj muffins Karrota-mollë, ju duhet të përzierje 2 lugë. miell dhe 2 h. L. pluhur pjekje. Ju mund të shtoni këtu si kanellë, vanilje, xhenxhefil.

Në të veçantë përzierje enë 200g sheqer me vezë (2 copë.). Beat edhe blender. Kjo gjithashtu shtoni 70 g vaj luledielli, 20 gram rrush të thatë dhe arra shqeme. Në të njëjtin kapacitet për të fshij në një rende vogël 1 mollë dhe karrota. Kjo masë është derdhur në tank, ku miell. Të gjitha përzierje deri në uniformë.

Kthejeni furrë në 180 gradë. Yndyrat tins dhe mbush ato masë gjysmë-apple-karrota. Piqem për 15 minuta.

Pastaj shikoni për gatishmërinë shkop druri siç përshkruhet më sipër në recetë. ëmbëlsirë habitshme dhe e dobishme është gati.

shtoni gjizë

Kjo ëmbëlsirë është jashtëzakonisht si në shije dhe në cilësi. Kjo është në lidhje me të dhe mund të themi se shkrihet në gojën tuaj. Gjizë dhe karrota muffins përgatitur shumë thjesht. Përzierje 2 tbsp. miell me 0.5 Art. thekon tërshërë. Në të njëjtin kapacitet, shtoni 0,5 rr. sheqer dhe 1 orë. l. pluhur pjekje.

Në një tas çekan 3 vezë, të vënë këtu si 50 gram gjalpë dhe vaj perimesh. Shtoni gjizë yndyrë. Mix mirë me një pirun ose blender në shpejtësi të ulët. Në këtë kapacitet Rub 1 karotë në një rende gjobë. Të gjithë përbërësit janë tërësisht përzierje. Tani ju mund të shtoni përbërësit e thatë. Brumë duhet të ketë nuk është shumë i ngushtë, por jo me një shterim lugë.

Ashtu si në recetë e mëparshme, yndyrat molds. Ata mbushin brumin dhe ta dërgojnë atë në furrë, e cila është preheated në 180 gradë. Në mënyrë tipike, muffins janë të pjekur për 15-20 minuta. Por është më mirë për të kontrolluar gatishmërinë e një ndeshje apo kruese dhëmbësh.

Muffins me arre mbushje

Kjo ëmbëlsirë është marrë shumë e shijshme dhe origjinale. Brumë në një kifle karrota përgatitur siç përshkruhet në recetë e mëparshme. Ndërsa kjo mund të bëjë infusions mbushje. Për ta bërë këtë, të marrë 200 g arra. Vrasin ata në blender, ose lëvizni nëpër një mulli mishit.

Pre-zhytem në rrush të thatë e ujit. Ajo duhet gjithashtu të jetë terren dhe të vënë me arra. Në mbushje, shtoni sheqer ose mjaltë për shije. Përzierje tërësisht dhe mund të jetë cupcakes formë.

Yndyrat molds silikoni. Tani ata janë deri në gjysmë të mbushur një test ku ju keni për të bërë një gjurmë të vogël. Një lugë çaji i mbushjes në vrimë të vënë në internet. Cover brumë në krye.

Submit mbushur në molds preheated në 180 gradë furrë. Piqem për 15 minuta. Pastaj përshkon me një kruese dhëmbësh ose të shkojë me një kifle karrote dhe kontrolloni për disponueshmërinë. Nëse Stick është lënë ëmbëlsirë brumë ju mund të merrni nga përvëlim.

Muffins me fruta dhe kokrra të kuqe mbushje

Cupcakes janë shumë të dobishme dhe të shijshme. Sidomos kur ata janë të përgatitur me një fruta apo kokrra të kuqe mbushje. Si të gatuaj karrota kifle, ju tashmë e dini. Tani të përpiqemi për të lidhur me një ëmbëlsirë e frutave apo manaferrat. Ajo mund të jetë mollë, dardha, kajsi, raspberries, luleshtrydhe dhe më shumë.

Për përgatitjen e mbushje këndshëm dhe të ëmbël të përgatiten 200 g fruta. Ju mund të marrin shkurtime. Nëse keni mollë, dardha apo kajsi, ata kanë nevojë për para-skuqura me sheqer, për të marrë karamele. Por kjo nuk duhet të jetë tepër i trashë.

Pastaj nxjerr brumë në molds, të bëjë një vrimë dhe të vënë disa fruta në karamel. Top me brumë dhe ta dërgojnë atë në furrë. Piqem nevojshme siç përshkruhet në recetave.

Këshilla

Çdo familje ka sekretet e veta gatim. Më shpesh, gatuaj brumë një holluar me ujë pak. Atëherë del cilësi ëmbëlsirë më delikate dhe të ajrosur. Nëse brumë është tepër i trashë, shije është marrë cupcakes identike.

Mbushje mund të vendoset ndonjë. Ajo mund të jetë zier qumështi i kondensuar, çokollatë, krem karamel, karamel, mjaltë, fruta apo manaferrat. E gjitha varet nga preferencat tuaja dhe shije të familjes ose mysafirët.

Është më mirë për të shtuar pluhur pjekje në vend të sode. Brumë kthehet butë. Edhe pse ndonjëherë produkti janë plasaritur, dhe pamja presentable nuk është marrë.

Nëse ju doni të merrni muffins karrota dietë, pastaj të përpiqet për të vënë sheqer mbushje. Ju mund të bëni mbushje pa karamel, fruta të freskëta dhe manaferrat.

prezantim

Nëse jeni të përgatitur një ëmbëlsirë për familjen, ju mund të dekoroj atë me sheqer të zakonshëm. Muffins dhe pa dekoratë është shumë e shijshme. Gjatë përgatitjes së një ëmbëlsirë për të ftuarit, unë dua të papritur ata me diçka të pazakontë dhe të shijshme. Pastaj ju mund të tregojnë imagjinatën.

Shkrihet zi ose çokollatë me qumësht në banjë me avull dhe derdh ëmbëlsirë. Nëse ju nuk e dini shijen e të ftuarit, është e mundur për të derdh një pjesë të çokollatë të zezë, të dytë - një qumësht, një të tretë - të bardhë.

Ëmbëlsirë duket origjinale, në qoftë se proteina shtrydh krem mbi të. Megjithatë, ky është rasti, në qoftë se ju nuk doni të bëni muffins diete. Proteina Krem një shumë të kalorive, sidomos për të përfshirë sheqer.

Ajo mund të jetë një krem proteinë për të vënë një berries pak. Kjo mund të jetë raspberries ose luleshtrydhe. Get kombinim perfekt i bardhë dhe të kuqe.

Ende është e mundur për të piqem ëmbëlsira të vogla vezë e rrahur. Ato duhet të jenë përhapur në ëmbëlsira, por në qoftë se ju doni të yndyrat krem të lartë e proteinave. Ju mund të lartë të pikoj disa pika të limon.

Muffins janë zbukuruar shpesh me gjethe nenexhik, boronica, ose boronicë. Pra, shumë ngjyra të ndryshme do të shtojë sofistikimit dhe origjinalitetin e gjellë. Cook raduyte dashur e tyre ato më të fun dhe një shumëllojshmëri të desserts.