Si për të mbajtur The Cranberries për dimër, kështu që nuk do të humbasin vitaminat?

berry unike që rritet në të gjitha vendet nordike - një boronicë. ajo Ajo ka shumë përparësi dhe prona të dobishme. Kjo kokrra të kuqe përmban një shumë të vitaminës C, magnez dhe hekur. E veçanta e Kastrati është se në përbërjen e saj përmban rrallë acid ursolic, shumë afër hormonet më të rëndësishme të njeriut. Kjo kokrra të kuqe ka kohë që janë përdorur në mjekësinë popullore për trajtimin e shumë sëmundjeve. Mblidhni atë në vjeshtë dhe para shumë dashnore ngre pyetjen se si për të mbajtur The Cranberries për dimër, kështu që ajo nuk e ka humbur vitaminat.

Pronat e Kastrati

Kjo unik acid diuretik Berry, pronat antibacterial dhe antipiretik. Ajo stimulon pankreasin, ul presionin e gjakut dhe rregullon koagulimit të gjakut. Përbërja e pasur e Kastrati e bën të domosdoshme për beriberi dhe imunitet ulur. Ajo është përdorur në formën e decoctions dhe si një shtesë në enët shumë. Kjo i jep një shije të veçantë të çdo produkteve dhe është shtuar me lakër turshi, gatim komposto dhe përgatitjen e enët anësore. Prandaj është çështje thelbësore është se si për të mbajtur Kastrati për dimër.

Kastrati Storage

1. më shpesh është ruajtur në ditët e vjetër këtë kokrra të kuqe, sepse: ajo e mbushur me ujë të pranverës, nganjëherë duke shtuar kanellë, karafil dhe mjaltë. Kjo metodë është e rëndësishme sot. Larë dhe u zhvendos në dele berries në kavanoza sterilizuar dhe të mbuluar me ujë. Mbylle kapak të pastër dhe të vënë në të ftohtë. Pra, boronicë të ruajtur të gjitha vitaminat, dhe uji në të cilën është ruajtur, gjithashtu, do të bëhen prona të dobishme.

2. Një tjetër mënyrë zraneniya këtij fruti - acar. Për këtë qëllim është e nevojshme të thatë dhe të vënë në një fletë pjekje ose pan. Temperatura në frigorifer duhet të jetë i ulët, për shkak se me vitamina ruajtura një ngrirje të shpejtë më të mirë. manaferrat ngrirë derdh në çanta në pjesë të vogla, në mënyrë që pas shkrij për përdorimin e tyre të gjithë.

3. Shumë amvise të bëjë përgatitjet për dimrin e Kastrati. Mënyra më e lehtë - për të bluaj atë me sheqer. Më të mirë për të bërë atë me ndihmën e një mulli mishit apo procesor ushqim në një manave plotësisht përzier me sheqer. Stack peshë në bankat prosterelizovannye vetëm pasi ajo është shpërbërë plotësisht.

4. Si për të mbajtur The Cranberries për dimër ende? Ju mund të gatuaj varene- "pesë minuta". Berries duhet të valoj deri tenderit, fshij dhe pour shurup sheqeri. Kjo është bërë e dy kilogram sheqer dhe gota gjysmë e ujit. Pas kësaj është vetëm përzierje jam mirë, vlim pak dhe të vënë në bankat.

Recipes nga boronicë

Shumë të shijshme dhe të shëndetshme shurup boronicë është marrë. Për ta bërë atë të pastër, manaferrat thata mbushur me sheqer, proporcione për bllokim. Bankat lidhin me napë dhe vendin në një vend të freskët. Së shpejti theksuar shurup të dobishme, e cila është ruajtur në frigorifer.

Supë kurative mund të jenë të përgatitur nga të dy boronicë të freskët dhe të konservuar nga. Për këtë qëllim, për litër të ujit të nxehtë është e nevojshme për të marrë një manaferrat qelqi dhe 2 lugë mjaltë.

Nuk janë një shumë e recetave, si të përgatiten Kastrati për dimër. Nga kjo janë marrë bllokime shumë të shijshme, lëng ose reçel. Është gjithashtu e mundur për të thatë ose të bëjë një birrë. Në çdo formë, ajo do të jetë shumë i dobishëm dhe do të mbështesë trupin tuaj në ditët e dimrit, kur vitamina nuk mjafton. Nëse ju e dini se si për të mbledhur këtë kokrra të kuqe, atëherë çështja se si për të mbajtur Kastrati për dimër nuk do të jetë e vështirë - ajo është e mirë deri në pranverë, në një vend të ftohtë.