Si për të mbajtur Kastrati për dimër: tre mënyra

Cowberry - një kokrra të kuqe shumë e dobishme, përmban një numër të madh të vitaminave, aminoacideve, mineraleve dhe substancave të tjera që ndihmojnë trupin për të luftuar sëmundjet dhe për të ruajtur imunitetin. Berry është shumë e dobishme në trajtimin e ftohjes. Sapo zgjat një kohë të gjatë - deri në disa javë, por kjo është mënyra se si të mbani boronat për dimrin - kjo është një pyetje tjetër, ne do t'i përgjigjemi në artikullin tonë. Pas leximit, ju mund të zgjidhni se si të përgatitni një kokrra të kuqe - për të ngrirë atë, për të përgatitur një furnizim me vitamina ose një bllokim të shijshëm.

Si të mbani Kastrati të freskëta për dimër?

Mënyra më e lehtë është ngrirja e manave në frigorifer. Për ta bërë këtë, pije dhe thatë boronica, vendoseni mbi pjata dhe dërgoni ato në frigorifer. Pas disa orësh, manaferrat mund të transferohen në çanta ose kuti dhe të dërgohen në një magazinim të gjatë përsëri në frigorifer. Gjithashtu do të jetë e shijshme nëse kokrra të kuqe derdhet me sheqer. Mundohuni të vendosni një sasi të vogël të kastravecave në pako, pasi që është e padëshirueshme që ta ngrijë në mënyrë të përsëritur. Në dimër, nga manaferrat e freskëta, ju mund të vlim mors, pelte ose thjesht fshij me sheqer dhe të shërbejë për çaj. Lingonberry është gjithashtu shumë e mirë si një mbushje për pies dhe për të bërë sauces për lojë ose mish.

Si për të mbajtur boronicë për dimër: ne përgatisin kokrra të kuqe pa gatim

Kur gatuhet, disa vitamina humbasin, kështu që mënyra më e pranueshme për të ruajtur boronica është fshirja me sheqer dhe depozitimi në kuti nën kapak. Për 1 kilogram manaferra ju do të keni nevojë për 1 ose pak kilogram sheqer (sipas gjykimit tuaj). Pick boronicë, lani dhe thatë. Vendoseni në një pellg ose një tigan dhe silleni me sheqer, llokoçisni dhe pastaj blini me një blender zhytur ose në një mënyrë tjetër (në një mulli mishi, një blender konvencional, etj). Pas një përzierje të mirë, përhapeni në kavanoza të sterilizuara dhe i rrotulloni ato. Ndoshta, çorape është mënyra më e popullarizuar e ruajtjes së kastravecave për dimër. Nga rruga, për të ruajtur imunitetin në sezonin e ftohtë një herë në ditë dhe në shtëpi, ju mund të përgatisni mors nga furnizimi - vetëm holluar një lugë gjelle billet boronicë në një gotë me ujë të ngrohtë, shtoni mjaltë për të shijuar dhe pirë me kënaqësi.

Si për të mbajtur lingonberries për dimër: gatuaj bllokim aromatik

Dhe sigurisht, mënyra më e popullarizuar për të shijuar manaferrat gjatë dimrit është të gatuajë bllokim të shijshëm prej tyre. Për të do të keni nevojë për kastravecat dhe sheqerin në përmasa të barabarta. Përgatitni manaferrat - kaloni, lani dhe pastaj derdhni sheqerin. Hidheni tiganin në sobë dhe sillni masën në një çiban. Sapo të shfaqen flluskat e para në sipërfaqe, hiqni zjarrin në minimum dhe gatuaj për gjysmë ore. Bërë - jam pak i ftohtë, i shtrirë në kanaçe dhe mbyllni kapakët. Tani ju e dini se si të përgatitni gjysmën e dimrit për dimër dhe madje edhe në të ftohtë, ju do të keni mundësinë të hani një manaferrat e shëndetshëm të freskët dhe gjithashtu të përgatisni bllokime të dobishme ose xhelozë nga bllokimi ose furnizimet ose hani me çaj.