Si një shumëllojshmëri të mënyrave për të gatuaj brumë në dumplings

Unë mendoj se të gjithë menduar rreth asaj se si për të përgatitur enët shumë e shijshme. Për shembull, si një fëmijë, çdo fëmijë i kërkohet prindërit se si të bëjnë ëmbëlsira, pse borscht kuqe-burgundy ngjyra dhe kështu me radhë. All gjatë fëmijëria pyetje të tilla. A keni menduar se pse dumplings janë të shijshme, dhe se si ata janë të përgatitur? I guess jo të gjithë menduar për këtë. Dhe kam pasur mendime të tilla. Të gjitha çështje në brumë! Si të gatuaj, dhe kështu janë dumplings. Sigurisht, mbushja është gjithashtu luan një rol të rëndësishëm në shije, por ende brumë duhet të jetë një shije e mahnitshme dhe erë. Tani ka shumë receta për brumë për dumplings, dhe secili në shijen e saj të ndryshme dhe erë, dhe me gatim! Prandaj, ne nuk do të humbim kohë dhe të lëvizin për recetave!

Le të fillojmë me përbërësit! Në fakt, në shumë recetave pjesë e të njëjtit ndryshim të vogël është vetëm në përmasa. Ne kemi nevojë për:

• 3 gota miell,
• 2/3 ujit kupë
• 1 vezë
• ½ ose kripa 1 lugë

Duke marrë këto përbërësit, duke e bërë brumë në dumplings, shumë njerëz harrojnë se është e rëndësishme për të ruajtur raportin e pamjes në mes të produkteve, pasi ajo është një faktor përcaktues në testin e ardhshëm shije. Pra, nëse ju doni tuaj ajo ishte e shijshme, është e nevojshme që të përmbahen të gjitha rregullave të parashkrimit. Tani për veten e tyre gatim. Të marrësh majë derdh rrëshqitje përgatitur në bord prerjes. Pastaj, brenda rrëshqitje, të bëjë një vulë ku ju doni të përzënë një vezë, derdh ujë të ngrohtë. Mos harroni të shtoni kripë. Ju tani mund të fillojnë trazim brumë. Sapo brumë në dumplings të marrë formën e dëshiruar, të mbuluar atë me një leckë të vogël dhe të lënë për 30-40 minuta. Ajo duhet të këmbënguli. Nëse ju doni të bëni dumplings mbushur me fruta, unë ju rekomandojmë që të përdorni qumësht në vend të ujit, dhe duhet të shtoni 2-3 lugë sheqer. Kjo është e tërë recetë, dhe në qoftë se keni kryer çdo gjë në mënyrën që kam përshkruar këtu, ju merrni një brumë të shijshme ajrosur për dumplings. Unë mund t'ju siguroj se në përgatitjen e dumplings në këtë recetë, nuk kanë nevojë të shqetësohen për faktin se brumë do të rrinë në tryezë, ose të bordit në të cilën ju keni punuar. Të mjaftueshme për të derdh një miell pak në sipërfaqe dhe mund të punojnë në paqe. brumë elastik është marrë, ajo nuk është grisur dhe të zezë e me erë të përkryer.

Sa për recetave të tjera për të krijuar dumplings, unë mund të them se një opsion shumë i popullarizuar u përgatitur dumplings në makinë bukë. Nga njëra anë, trazim brumë veten, ju jepni një pjesë të veten e tij, dhe tani puna është bërë nga makinat. Por, nga ana tjetër, do të punojë deri në Breadmaker, ju mund të përgatisë mbushjen ose thjesht të pushojnë, ndërsa shtrirë në shtrat dhe shikuar filmat tuaj të preferuar ose shfaqje televizive. Bëni brumë për dumplings në krijues bukë është shumë e lehtë, përgatitja nuk do të jetë e vështirë edhe për një fillestar. Për të filluar, të marrë një kile miell, dy vezë, një gotë me ujë të pijshëm dhe fraksione kripë. Tani vënë në Breadmaker parë përbërësit e thatë - miell, dhe pastaj të lëngshme, dmth, vezë dhe ujë. Mbyllni programin dhe shtypni "brumë". Vendos një timer për 15 minuta dhe të presin për brumë për dumplings gatshme. Gjatë kësaj kohe, ju mund të përgatisë mbushje, të bëjë një sallatë disa ose për të përgatitur një vend për procesin e prodhimit dumplings veten. Ne supozojmë se koha e caktuar ka skaduar, dhe brumë është gati. Ju nevojë për të rrokulliset atë, të prerë në feta, të vënë mbushje dhe vulë fort. Ky është i gjithë procesi.

Siç mund ta shikoni, ka shumë receta për përgatitjen e brumë, disa janë përshkruar këtu, dhe unë shpresoj se ju do të gjeni për veten diçka të dobishme në këtë artikull! Tani që ju e dini se si për të bërë brumë në dumplings, kështu që mos e humbni kohën, dhe vrapoi në kuzhinë për të praktikuar! Si rezultat i kësaj, ju do të keni një drekë të shijshme apo darkë.