Si mund të gatuaj një tortë, "Nata Southern"?

Zakonisht autorët përpiqen të japin Desserts disa emra të pazakontë. Njeriu në të njëjtën kohë një dëshirë për të provoni atë për të siguruar zgjedhjen e duhur. Merrni, për shembull, tortë "Night Southern". Çfarë gjellë duhet të jetë i gatuar për të thirrur atë në këtë? Nuk është diçka për të menduar.

kënaqësi çokollatë

Në mënyrë tipike, në mënyrë që të bëjë një tortë "Night Southern", është e nevojshme që të ketë produktet e mëposhtme kryesore në magazinë:

2 veze, një xhami të qumështit, 10 gram nje shperberes, një lugë uthull, 200 gram sheqer, 300 gram miell, 6 gram natriumit, 150 g gjalpi dhe 70 g kakao pluhur.

Përgatitja tortë "Night Southern" duhet të jetë diçka si kjo:

1. Në një tas të veçantë përzierje përbërësit grimcat (miell, sode buke, pluhur pjekje dhe kakao).
2. Në një tas të rrahur dhe gjalpë dhe sheqer, gradualisht duke shtuar vezë.
3. Hidh uthull në qumësht.
4. Kombinoje përmbajtjen e tre kontejnerë. Ajo rezulton brumë mesatarisht të dendur çokollatë.
5. Forma vë pergamenë dhe lehtë lyej buzë.
6. Vendoseni atë në brumë dhe ta dërgojnë atë në furrë për 30 minuta. Ne duhet të shohim në atë se ajo kishte ngrohur tashmë deri në 200 gradë.
7. Ndërsa është e mundur për të bërë një krem. Për ta bërë këtë, përzierje ½ kanaçe e qumështit të kondensuar me paketë ½ e gjalpë.
8. Pas ftohjes, tortë është e prerë në gjysmë.
9. Vajos dy pjesët krem.

Për dekorimin në natyrë mund të përdorni çokollatë të shkrirë errët.

karakteristika të projektimit

Në varësi të produktit tuaj, tortë "Night Southern" mund të jenë të përpunuara ndryshe. Jo të detyruar të përdorin çokollatë e errët për të përfundojë jashtme. Vetëm të gjithë kemi përdorur për të bërë këtë. Por ju mund të bëni rregullime të vogla dhe çokollatë të shkrirë të bardhë. Në këtë rast, gjellë do të duken më mbresëlënëse. Kontrasti vetëm theksojnë luajë të ngjyrave, dhe shijen e saj pothuajse nuk ndryshon. Nëse ju nuk duan të shpenzojnë shumë kohë, ju thjesht mund të derdh në krye të tortës kështu krem, e cila është përdorur për impregnim. Pas ftohjes së plotë të lartë të marrë një kokë të bukur të bardhë. shije tortë bëhet më delikate dhe të butë. Ky fakt duhet gjithashtu të merren parasysh. Ata të cilët janë shumë të dua e ëmbëlsirat, nuk mund të mbajë raport në mënyrë rreptësisht të kombinuar. Pak më shumë krem qumështi nuk do të prishin. një mishërim i tillë është zgjedhur në përgjithësi ata njerëz që nuk mund të tolerojë kakao. Reaksionet alergjike mund të parandaluar gëzojnë ëmbëlsirë të mrekullueshme dhe të sjellë efekte më të rënda të padëshiruar.

Duke u kujdesur për shëndetin

Nëse gjellë është menduar për një fëmijë, ju mund të përpiqet të bëjë atë sa më e dobishme të jetë e mundur. Për ta bërë këtë, ju keni nevojë për një përbërje ndryshim dhe teknologji përgatitje pak.

Do të nuk është një i zakonshëm "Southern Night" (cake). Recetë e këtij ëmbëlsirë, si rregull, parashikon përbërësit e mëposhtme:

Për brumin:

4 gota miell 250 gram margarinë, një dhe gota e gjysmë sheqer, 12 gram sode (për të shlyer uthull) dhe një gotë me karrota para-integruar.

Për krem: 2 gota sheqer kosi krem filxhan.

Përgatitja shkon në katër hapa:

1. Së pari, ju duhet për të bërë brumë. Për ta bërë këtë, të gjithë përbërësit duhet të jenë përzier mirë. Produkti nuk duhet të rrinë në duar. Ajo mund edhe të vënë në frigorifer.
2. Një orë për të marrë brumë dhe ndani atë në disa pjesë. Çdo roll në një shtresë e hollë dhe piqem në furrë.
3. Gjatë kësaj kohe, ju mund të gatuaj krem. të gjithë vetëm këtu. Ajo është vetëm e nevojshme për përzierje përbërësit.
4. Ëmbëlsira e përfunduara janë palosur në krye të njëri-tjetrit, secili prej tyre krem promazyvaya.

Për dekoratave tortë të jashtëm, ju mund të përdorni ndonjë nga produktet: patate të skuqura, arra, fruta ose fruta të ëmbëlsuar.

variant të pazakontë

Disa Cookbooks është "Southern Night" cookies interesante tortë. Metoda e përgatitjes së tij nuk është mjaft normale.

Ajo kërkon produktet e mëposhtme:

220 gram biskota, 330 gram çokollatë e errët, 3 lugë gjalpë, 240 g krem të rënda.

Marrja e një tortë është mjaft e lehtë:

1. Së pari, të gjitha produktet (përveç cookie-t) për të mbledhur në një enë të vetme, të sjellë një çiban, dhe më pas një tronditje të mirë up. Masa duhet të jetë shumë i dendur dhe të qëndrueshme.
2. Biskota derdh në një tas dhe pushim imët.
3. Ka vënë edhe dy të tretat e masës çokollatë. Të gjitha përzierje mirë.
4. Përzierje ishte për të kaluar në një formë të nxjerr në pah të përcaktuara dhe vendoseni në frigorifer 3 orë. Produktet duhet të jenë të ngjitur siç duhet së bashku.
5. Gjysëm-të gatshme produkt për të kaluar në një pjatë dhe pallto me të gjitha anët e masës mbetur çokollatë.

Pas ngurtësim të plotë të vakt topsheet për të shërbyer për çaj. Prerje një kupë e lehtë, pasi biskota kanë zbutur pak dhe nuk do të shkërmoqet.