Recetë Jelly Blackcurrant dhe ruajtja e saj

Recetë Jelly Blackcurrant e di një shumë prej amvise. Pas gjithë kësaj ëmbëlsi është marrë jo vetëm shumë të shijshme, por edhe jashtëzakonisht e dobishme. jam gati mund të përdoret së bashku me dolli, dhe e bëjnë atë një lëng dhe të shtoni në pancakes përfunduar gjalpë.

Jelly Blackcurrant: recetë

Përbërësit e nevojshme:

• sheqer - pesëmbëdhjetë syzet plotë prerë;
• Pirja e ujë të thjeshtë - pesëqind ml;
• Fllad i zi rrush pa fara - syzet njëzet e plotë.

Recetë Jelly Blackcurrant: përgatitjet fruta

Duhet të theksohet se përgatitja e bllokim të tillë është mjaft proces i gjatë dhe i mundimshëm. Kjo është arsyeja pse duhet të mbështetet në faktin se një ditë ju kushtoj këtë ëmbëlsi të veçantë.

Kështu, njëzet e plotë prerë syzet fllad blackcurrant duhet të hedh në një enë të madhe, dhe pastaj me kujdes të kalojnë nëpër, të hequr çdo mbeturinat, manaferrat gjelbër, gjethe, dhe elemente të tjera të panevojshme. Atëherë produkti duhet të jetë e mbushur me ujë të ftohtë rubinet dhe le të qëndrojë atje për rreth një orë. Gjatë kësaj kohe e rrush pa fara largohet gjithë pluhur dhe i poshtër që ka vendosur mbi të në procesin e pjekurisë. Pas kësaj, manaferrat duhet të lahet tërësisht në një kullesë nën rubinet ftohtë.

Recetë Jelly blackcurrant: Përpunimi termik i Berry

currants pastër duhet të vihet në një tas të madh metalik, shtoni në të treqind mililitra ujë të pijshëm të zakonshëm dhe vihet në zjarr. Pas manaferrat vluar kërkon vlim për një orë dhe më pas ftohet pak në ajër.

Recetë Jelly Blackcurrant: manaferrat bluarje

E ngrohtë të lëngshme përzierje pjekur blackcurrant disa lugët nevojë për të përhapur në një sitë të hollë dhe pastaj bluar me llaçi. Kështu, në mënyrë periodike duke hequr bagasse drejt ju duhet të merrni një masë homogjene ngjyrë gështenjë nga e cila në një bllokim do të jetë i përgatitur edhe më tej.

Si të gatuaj një pelte të currants: fazën përfundimtare

Përzierje rezultuar duhet të derdhë kokrra të kuqe në një enë të madhe metali dhe pastaj të vënë në zjarr. Pasi që ju doni të shtoni në currants mbetjet e ujit të pijshëm (dyqind ml) dhe derdh pesëmbëdhjetë gota të plota faceted sheqer. Manaferrat Tjetër nevrikosur duhet të jetë vazhdimisht nxitje të një lugë të madhe për të gjitha sheqerit e ka shkrirë, por jo të vendosur në pjesën e poshtme. Kështu, blackcurrant bllokim duhet të vlim rreth gjashtëdhjetë minuta.

Konservuar pelte ëmbël e manave

Masa e fituar është e nevojshme për të hedh në formë të plotë në paraprakisht sterilizuar kavanoza (një gjysmë litër ose 750 gram), dhe pastaj rrokulliset me anë të pajisjeve të veçanta. Më tej e gatshme dhe e derdhi mbi bankat bllokim duhet të jetë i mbuluar me një batanije të dendur dhe kështu afërsisht një ballë knocks. Pas kësaj berry ëmbëlsi e nevojshme për të vënë në një vend të ftohtë (frigorifer, bodrum, nëntokësore dhe kështu me radhë.).

këshilla të shëndetshëm

Kjo pelte mund të bëhet jo vetëm e rrush pa fara, por edhe nga manaferrat të tjera (gooseberries, raspberries, boronica dhe kështu me radhë. D.).