Scones me bllokim: recetat më të mira

Sot, raftet e dyqaneve dhe supermarkete vetëm mbushur me një shumëllojshmëri të produkteve të ëmbël: karamele, biskota, ëmbëlsira, çokollatë bare, dhe të gjitha llojet e goodies pjekur. Megjithatë, ata nuk krahasohet me shije të jashtëzakonshme të ëmbëlsira shtëpi. Një trajton të tilla të paharrueshme të dy fëmijët dhe të rriturit janë të scones me bllokim.

Plotësimi për pjekje

Getting të përpjekjeve për përgatitjen e shtëpi-pjekur, është parë e nevojshme për të përgatitur të gjithë përbërësit e nevojshme. Dhe në qoftë se ju gatuaj ëmbëlsira ose buns, fillimisht ju duhet të kujdeset për mbushje të tyre. Ajo mund të jetë ndonjë: gjizë, patate, kërpudha, perime, fruta. Por trajtojnë shijshme do scones me bllokim. Për këtë përshtatje dhe kajsi dhe mollë dhe dardhë, dhe luleshtrydhe. Shumë të shijshme, vitamina, e dobishme dhe aromatik është jam nga luleshtrydhe dhe currants kuqe. Përgatitja atë në këtë mënyrë. Pas para-pastrimin e manave duhet të shtrydh lëng të currants kuqe. Kur ajo fillon të vlim, ajo shton një luleshtrydhe pjekur, e cila vlim për rreth dhjetë minuta. Atëherë sheqeri është shtuar, dhe kjo është e gjitha gati për një çerek ore. Pas ftohjes bllokim ju mund të hani, dhe përdoret gjithashtu si një mbushje.

recetë ekonomike për biskota të shijshme

Të gatuaj nxit kifle shijshme me bllokim, nuk domosdoshmërisht duhet përbërësit shtrenjta. Ata mund të jenë produkte mjaft të thjeshta. Përveç kësaj, përgatitja e pjekjes merr një sasi të vogël të kohës.

Për test të lidheni në një pjatë të thellë gotë në një sheqer dhe vaj luledielli, një teaspoonful e kripë dhe një litër ujë. E gjithë kjo është e përzier mirë dhe do t'u vërë zjarrin. Pas përzierje vlon, set e tij mënjanë të freskët. Në atë kohë, maja (katër lugë) dhe një lugë gjelle e sheqerit duhet të jetë i holluar në një gotë me ujë të ngrohtë. Pasi ata përshtaten mirë, ata janë të lidhur me përzierje ftohur, shtoni miell dhe të fillojnë trazim. Nga rrotullon brumë janë formuar dhe të paraqitura në një fletë pjekje greased. Pasi që ata janë dërguar në një furrë të mirë të nxehtë.

Përgatitja maja paimitueshëm buns

Gjithmonë shumë të shijshme rrotullon fituara maja me bllokim. Testi Universal është gjithashtu i përshtatshëm për ëmbëlsira, pies dhe ëmbëlsira Pashkëve.

Metoda e përgatitjen e tij është si më poshtë. Në një litër qumësht holluar me njëqind gram maja, pak sheqer dhe miell. Rezultati është një brumë si pancakes, e cila duhet të bredh rreth një orë. Në krah të saj janë shtuar në një kile sheqer, katërqind gram margarinë, gjashtë vezë, sheqer vanilje dhe kripë për shije. E gjithë kjo është brumosur tërësisht dhe u largua për kohë të gjatë. Tani, nga rrotullon brumë janë formuar formën e dëshiruar, ata shtojnë bllokim apo zier qumështi i kondensuar. Pas ngrohja deri furrë në temperaturën e dëshiruar, ju mund të filloni për të piqem tyre.

Për brumë i butë dhe të ajrosur maja vetëm para pjekje ajo shton tashmë ftohur patate të ziera, i cili kishte rubbed më parë në një rende gjobë (1 kg miell merret 2 patate).

Buns, të cilat janë të marra nga gjithmonë

Shumë gra, pavarësisht nga dashuria e madhe e produkteve të bërë në shtëpi miellit, nuk duan të luajnë me qëlloj. Shtuar në këtë, dhe frika se ëmbëlsira nuk mund të merret. Megjithatë, edhe zonjë më të papërvojë mund të gatuaj një simite me bllokim në furrë për këtë recetë.

Pra, tridhjetë gram maja njëpasnjëshëm me një lugë çaji sheqer. Të bëjë atë më të mirë në një tas të thellë. Përbërësit janë shtuar në ekzistuese shtatëdhjetë e pesë gram gjalpë ose margarinë (i shkrirë), një gotë qumësht të ngrohtë, gjysmë lugë çaji kripë e, njëqind e pesëdhjetë gram sheqer dhe katër gram miell. Gatuaj brumë dhe të vënë në një vend të ngrohtë të rritet. Kur kjo ndodh, ajo mbështjellë nga një shtresë e hollë dhe ka kaluar në një fletë greased për "korrigjim bocash" në formën e formën e dëshiruar. Në brumë ringjallur është e shpërndarë në mënyrë të barabartë bllokim smeared. Skajet kështu mbetet zbuluar, ata unanimisht për mbushjen dhe presion gishtat e tij. buns pjekur janë në një furrë të nxehtë në mënyrë të drejtë deri të lehta Browning.

Përgatitja e rrotullon nga pastë pudre

Ata thonë se pasta bërë nga pastë pudre - nuk është një punë për dembel. Por kjo nuk është kështu. simite Puff me bllokim mund të jenë të përgatitur shumë shpejt, në qoftë se ju përdorni këtë recetë. Në miell bordit 500g sieved, ajo është e vendosur 300 gram të ftohur, margarinë feta ose gjalpë. E gjithë kjo është e nevojshme për të pres me thikë deri qetë. Tjetra është për të thelluar dhe shtoni 4/5 gotë ujë kripë, 1 vezë, 1 lugë çaji lëng limoni ose uthull. Brumë është brumosur në të njëjtën mënyrë - finely copëtuar me një thikë. Pas kësaj, ajo është e mbështjellë në një top dhe të mbuluar me një leckë, të vënë në një gjysmë ore në frigorifer. Atëherë brumë është i mbështjellë nga, dhe mund të formojnë një shijshme buns bllokim.

Gjithashtu, ka një tjetër sekret të vogël, e cila është përdorur për pjekje produkte të ndryshme shtëpiake. Se ata janë të ndritshme dhe me shkëlqim, para se të shërbejnë ato në furrë lyhet me vezë holluar me ujë.

Formimi i "trëndafila"

Çdo nënë, kur ai dëshiron për të kënaqur fëmijët pasta e tyre, duke u bërë në kohën e këtij magjistare. Dhe nga rrotullon të zakonshëm, ajo mund të krijojë një mrekulli. Për shembull, nga ana e brumë në lule. Në fakt, ka mënyra e formimit bulochek- "trëndafila."

Në rastin e parë, një pjesë e vogël e brumë në një top në duart e tij të shtrirë banesë. Xhami prerë nga një rreth në mënyrë që rrethi rreth tij ka mbetur i paprekur. Rrethi rezulton është vënë mbi përgatitur pan. Ajo është hedhur jashtë bllokim, dhe i lartë është i mbuluar nga rim e brumë në formën e tetë. Duhet të theksohet se çdo recetë scones me bllokim mund të kombinohet me një derdhur.

Në një tortë e dytë mishërim krijuar në të njëjtën mënyrë. Tjetra, vënë bllokim në mes, dhe rrethi testi është e ndarë nga një thikë në pesë lobe. Një prej tyre është menduar të jetë më i madhi. Duke tërhequr një avantazh të vogël, ju duhet të rrethit rreth bllokim petal, dhe e dyta është e fiksuar për të përmbushur atë. Kështu ne të formuar një burbuqe. lepestochek e fundit duhet të zgjas më shumë, kështu që ai mori një lule të plotë, dhe të sigurt atë.