Jelly Blackcurrant

Ka shumë desserts që duan të rriturit dhe fëmijët dhe një prej tyre - pelte. Familja jonë ka qenë prej kohësh të dua enët e ndryshme nga rrush pa fara. Currants kanë qenë prej kohësh i njohur për njeriun, dhe se kështu i pëlqen shijen e tij, por përbërja e tij vitamina u hap kohët e fundit.

Ndoshta shumë prej jush do të pranojnë që pelte dhe enët tjera të rrush pa fara e zezë e shijshme dhe, më e rëndësishmja, trajton të dobishme. Kjo vitaminë mund të jetë një trajtojnë të gatuaj edhe gjatë gjithë vitit. Në verë ajo është një pjatë bërë nga manaferrat të freskëta, mirë dhe në sezonet e ftohtë e copa të ngrira. Jelly Blackcurrant përkryer dekoroj mëngjes, kundërsulm bateri tuaj dhe një humor të mirë për të gjithë ditën.

Nëse ju doni të bëni një pelte duhet të kallajxhi pak, por rezultati është e vlefshme. Përgatitja e një larmi të madhe të opsioneve, thjesht zgjidhni për veten raportin më optimal të currants dhe sheqer. Dikush që i pëlqen pokislee, mirë, dhëmb ëmbël preferojnë më shumë sheqer. Në tryezë festive, ju mund të aplikoni një shumë të bukur pelte dy-ton e currants kuqe dhe e zezë, Bay shtresat e saj në krye të njëri-tjetrit. Përveç kësaj, rrush pa fara pelte - një ëmbëlsirë dietë. Ju mund të gëzojnë shije të veçantë me pak ose aspak dëm të shifrave.

Përgatitja pelte nuk është blackcurrant e vështirë, por ajo do të marrë kohë. Për të filluar, le të xhelatinë në ujë të ftohtë për dyzet për pesëdhjetë minuta, në mënyrë që të fryrë. Pas kohës shkrihen ujit të tepërt. Berries (nga njëqind deri njëqind e pesëdhjetë gram) duhet të jenë të ndara nga gjethet dhe twigs dhe kuzhinier për rreth pesë minuta. Tjetra, ju duhet të vendosni nëse doni të keni manaferrat e tërë në pelte. Nëse jo, atëherë pas manaferrat gatim duhet të bluaj në një masë e butë. Përndryshe, ata duhet të jenë të gjithë ose pjesërisht lënë e paprekur. Tjetra, pour sheqer (100 gram) dhe përsëri të vënë në pjatë dhe për të sjellë në vlim. Pas kësaj, ne përzierje përzierje rezulton me xhelatinë dhe për të dërguar përsëri në pjatë. Vlim përzierje nuk jep, por llokoçis vazhdimisht, për të shmangur gunga xhelatinoz dhe të arrihet të qetë në të ardhmen gjellë përfunduar. Pasi përzierje është e përzier tërësisht, hiqni nga të nxehtit. Tjetra, është e nevojshme të ftohtë dhe derdh në molds, mbahet në frigorifer rreth për gjashtë orë (mund të jetë pak më shumë, por jo më pak). Pasi ju mund të provoni krijimin tuaj. Bazuar jetë e mundur për të përgatitur një pelte, rrush pa fara e zezë verë të kuqe.

Këtu është një tjetër një nga përgatitjen e këtij gjellë recetave.

Përbërësit kanë ndryshuar, tani ne kemi marrë sheqer dhe lëng i currants në një raport prej një deri në një. Për të filluar, të bëjë një rrush pa fara lëng. Para së gjithash, ju duhet të shpëlaj mirë me ujë të gjitha manaferrat. Pas kësaj, currants duhet të ngrohur ose në një furrë ose në një kullesë, të vendosur në një tigan me ujë të valë, ose në një furrë me mikrovalë. Mundësia e fundit është më e lehtë dhe më të shpejtë, por edhe më të rëndësishme për amvise moderne. Pesë minuta, dhe mund të vazhdojë në hapin e ardhshëm. Gjegjësisht, shtrydh lëng. Si për të bërë atë, të vendosë për veten tuaj. Currants mund të kalojë nëpër një sitë ose një shtrydhëse frutash e perimesh, por zgjedhja është diçka që të marrin në konsideratë. Nëpërmjet një lëng të qartë del, në mënyrë që ju të merrni një pelte të qartë. E pra, në qoftë se ju përdorni shtrydhëse frutash e perimesh, pelte do të jetë e re.

Përzierje lëng me sheqer dhe t'i jepte vendas. Hidh në një tigan dhe vihet në zjarr, nxitje deri sheqerit është shpërbërë. Kjo do të ndodhë shpejt, në rajonin e dy deri në tre minuta. Pas përzierjen, përzierje është derdhur në kavanoza ose ndonjë gjellë tjetër (në varësi të çfarë lloji i formës ju doni të jepni atë dhe se si për të aplikuar). Si kapak është më e mirë për të përdorur letër pergamenë dhe vargjet. Për ta bërë këtë, thith atë dhe të japin formë të mbuluar. Është e nevojshme për të parandaluar trashje. Pas ftohjes mund të furnizohen në tryezë. Këtu është një i dytë i thjeshtë recetë për të bërë pelte, rrush pa fara e zezë.
Të gjithë të gëzojnë ushqimin tuaj!