Sa në një lugë gjelle miell gram, dhe si për të matur nga miell pa pesha?

Gjithkush e di se sekreti i enëve të suksesshme është zgjedhur si duhet recetë. Në secilën prej tyre ju mund të gjeni një listë e përbërësve, të cilat janë të listuara në një sasi të caktuar. Jo të gjitha radhët arrijnë të përcaktuar syrin, për shembull, si në një lugë gjelle miell në gram ose se sa ai në një gotë. Kur dora nuk është peshore e kuzhinës, njohuri shumë të dobishme do të bjerë në krahasim me masën e produkteve në lugë apo gota.

Si për të matur miell në lugë

Natyrisht, sasia e miellit varet nga ushqimi që zonjë synon të përgatitur. Në qoftë se kjo është një salcë, nuk është e nevojshme të dihet saktësisht se sa lugë miell, sepse është e mundur që të derdh atë ngadalë dhe të ndaluar kur salcë arrin konsistencën e dëshiruar. Situata është e ndryshme me pasta apo lloje të ndryshme të casseroles. Në enët tilla dozë tepër e rreptë e miellit për të mbajtur formën e tyre dhe i shëndetshëm të marra pas gatimit. Për casseroles, cheesecakes dhe pancakes janë shumë të përshtatshëm për të matur miell në një lugë, sepse ajo merr një pak për të marrë. Duke e ditur se sa në një lugë gjelle miell, ju mund të shpejt dhe me saktësi mund të masë dozën e duhur. Megjithatë, ka një ndryshim, të fitojë miell në një lugë me një rrëshqitje apo jo, për shkak të kësaj të ndryshojë peshën e saj. Sa gram miell në një lugë pa slides? Kur bëhet fjalë për miell gruri të zakonshëm, ajo do të jetë 15 gram. Lugë me një rrëshqitje të vogël - rreth 20, dhe në qoftë se lugë të lugë një shumë e miellit, me një rrëshqitje të madhe, ju merrni 25-30 gram.

Si për të matur lugë e 100 gram miell

Kur është fjala për ëmbëlsira ose mallra të tjera të pjekur, kjo mund të duket i papërshtatshëm për të matur lugë miell, sepse, si rregull, në enët e tilla ajo është e mjaftueshme. Por në qoftë se ka një recetë dobishëm, i cili ka deklaruar në mënyrë të qartë sasinë e miellit në gram, kjo mund të bëhet pa vështirësi, matur nga spoonfuls në pjesë të 100 gram miell. Sa lugë do të marrë për të matur një dozë? Nëse mbështetet në një lugë me një rrëshqitje - që vetëm 4. Në këtë mënyrë, është e lehtë për të piqem pies, trazim brumë në pancakes ose fritters, para se të paturit e një recetë të qartë. Gjëja kryesore është që të mos harroni se aftësia për të përgatitur pasta të shijshme dhe të pasura vjen me përvojë, për shkak se, siç e dini, dy gratë që piqem për të njëjtën recetë mund të merrni një ëmbëlsira krejtësisht të ndryshme shije. Prandaj, nganjëherë kjo ka kuptim të mos përqëndrohet në gram dhe të shohim se sa i suksesshëm konsistenca e brumë është marrë për një pjatë të veçantë.

Sa miell në një gotë

Shumë receta mund të gjenden gota miell matjes. Si të jetë në këtë rast? Zakonisht, xhami është menduar një konvencionale gotë faceted. Kjo anije do të jetë pikërisht 130 gram miell, kështu që duke e ditur se sa lugë miell në gram, do të mas sasinë e kërkuar në një gotë pa vështirësi. Kështu, për një pjekje shijshme në shtëpi nuk është gjithmonë e nevojshme që të ketë në dorë një shkallë kuzhinë, por me ta, natyrisht, më të lehtë për të gatuar. gjithmonë vijnë në ndihmë të zakonshëm lugë tryezë, të cilat ju mund të masë absolutisht çdo përbërës për një recetë në shumën e kërkuar. Por mos harroni se të dhënat e dhëna në artikull, në përputhje me peshë është miell, sheqer apo vaj do të ketë një peshë të krejtësisht të ndryshme në vlerë prej një lugë.