Rolls e peshkut të kuqe: receta dhe variacione të mbushje

Noble Red Fish është një përbërës i shkëlqyer për appetizers. Dhe të gjitha në sajë të shije të pasur dhe ngjyra. Rolls e peshkut të kuqe do të dekoroj tryezën tuaj dhe të gëzojnë të gjitha! Si ata të kthehet dhe çfarë për të vënë brenda? Konsideroni disa receta të thjeshta me mbushje më interesante.

Zgjedhja peshk

Për të përgatitur rrotullon është ideale për salmon, salmon, salmon, troftë. Ju mund të kombinohen salmon dhe një tjetër, për shembull, me vaj. Kjo do të krijojë një kontrast të bukur dhe të japin shije interesante. Shumë gatuan konvencionale të referuara si peshk i kuq ton dhe disa race, për shkak të ngjyrës së saj të kuqe. Në të njëjtën kohë, disa bli janë të bardhë. Në rastin e zgjedhjes peshk për një meze të lehtë nuk është një rregull - të mishit duhet të jetë edhe nuk prosalivatsya bie përveç dhe të përmbajë një minimum prej kockave.

Si për të prerë në shtresa

Rolls e peshkut të kuqe të kripur është më e lehtë për të fikur një shtresë e hollë e kundërfiletë copëtuar. Për këtë pjesë duhet të jetë mjaft i madh. Pritini peshku duhet një thikë shumë të mprehtë, duke mbajtur atë në një kënd të vogël.

Nuk është një tjetër mënyrë për të prodhuar një të përkryer edhe feta të gatuaj rrotullon jashtë e peshkut të kuqe. Ju thjesht mund të blejnë në një supermarket shtresa e paketimit, të prerë me një lazer. Trashësia e tyre është minimale, ata janë përafërsisht të njëjtën formë dhe madhësi, e cila është përgatitur prej tyre.

për mbushjen e produkteve

Rolls me të kuqe peshk i mbushur me një shumëllojshmëri të gjerë të mbushëse. Gjëja kryesore - të kihet parasysh pajtueshmërinë e produkteve. Për peshk i kuq djathrave ideale krem, çdo ushqim deti, vezë, mish pule dhe trembem vezë, gjizë, bimëve të freskëta, perime sezonale. Është e mundur për të eksperimentuar me përbërësit e papritura: kërpudha, perime steamed, djathrave, havjar perimeve.

mbushjet Receta për rrotullon me peshk i kuq

Cheese Mbushja: Krem djathi "Philadelphia", qepë jeshile, vezë trembem.

Plotësimi me vezë: të butë vilë yndyrë djathë, salcë kosi, kopër copëtuar, havjar kuqe.

Cheese Island: gjizë, barishte, hudhër copëtuar, të papërpunuara vezë trembem, gjalpë i shkrirë.

Perime Rainbow: bell peppers të ngjyrave të ndryshme, spinaq, ullinj jeshile dhe e zezë, një majonezë pak yndyrë.

toppings Simple akute: djathë, integruar vezë të ziera fort, majonezë, hudhër.

mbushje Japanese: zier oriz, djathë, majonezë, alga deti.

rrotullon Detare: ngrirë gjalpë, kastravec, karkaleca, midhje, majdanoz.

Produktet përqindje mund të zgjidhen sipas shijes tuaj. peshk i kuq është i vetë-mjaftueshme në vetvete dhe mbushje vetëm thekson shijen e saj fisnik.

Teknologjia e përgatitjes dhe shërbejnë,

Rolls e peshkut të kuqe, përbërja e të cilave është e kompleksitetit të ndryshme, ju mund të prerë duart direkt në tavolinë ose në dosochki. Për këtë qëllim, peshku rezervuari është hedhur jashtë mbushje dhe roll vetëm të mbyllur. Përhapjen në një pjatë të mirë anë rrotullon damar poshtë, atëherë ai slipnetsya, duke i dhënë Rolls kthehet. Nëse recetë rrotullon e mbushjes peshk i kuq merr një vlerë më komplekse apo më të madhe ndihmon film ushqim. Ajo duhet të jetë prerë në sheshe. Në film është hedhur një shtresë e peshkut, apo edhe pak mbivendosje. Top plotësuar arsyeshme fort. Me roll filmit është mbështjellë, dhe skajet e filmit mund të pe si një këmishë karamele. Si e tillë, rrotullon nevojë për të vënë në frigorifer, në mënyrë që ata ngriu. Para se të aplikoni film është hequr.

duken shumë të bukur rrotullon nga peshk i kuq paraqitura në gjethet e marule ose zarzavate të tjera. Duke shërbyer enët ju mund të përdorni ngjyra të ndryshme, të kundërta bukur me ngjyrën e peshkut janë të zeza, jeshile, e verdhë. Por kostum dhe gjellë zakonisht e bardhë ose transparent - ajo nënvizon hijeshi fisnike.