Shijshëm paste perime: përgatitjet për dimër

Çdo perime për gatim vezë. Në këtë artikull ne kemi hartuar recetave më të njohura. Procesi gatim nuk është punë, për më tepër, nuk kërkon shumë kohë.

havjar perime: recetë kungull i njomë

Përbërësit kryesore:

• një piper bell;
• squash (1.5 kg);
• një domate;
• allspice;
• katër llamba;
• tre karafil të hudhër;
• tre karrota;
• ujë;
• kripe.

Teknologjia Përgatitja

Lahen kungull, hiqni fara, prerë zhvishem. Prerë në kube. Merrni një tigan të thellë, të mbushur me ujë. Ktheja kungull i njomë copëtuar. Ziej rreth ngrohjes mesme deri sa ata janë të butë. Le të ftohtë. Karrota Wash dhe hekura. Qartë nga lëvore dhe imët pres qepë. Merrni një tigan dhe karrota skuqur me vaj perimesh qepë. Too cool. Lahen domate. Djegur me ujë të valë, hiqni zhvishem. Pritini domate dhe piper. Tjetra ne shtoni në kungull i njomë blender, hudhra, karrota, qepë, domate copëtuar dhe piper. Kripë dhe erëza për të mbushur masë rezulton.

Nëse kuzhinës tuaj nuk është blender, ju mund të kaloni produktin dy herë përmes një mulli mishit. Vendos përzierje në një tigan të madh dhe të vuajtur nën kapuç në sobë. Nëse ju nuk hani vezë pas gatimit, pastaj qetësohuni, dhe transferimin në një enë. Merrni larg në frigorifer. Javë në një mënyrë të tillë ajo patjetër do të qëndrojë. Dhe në qoftë se ju doni të përgatiten për dimër, pastaj të sjellë produktin në një çiban. Shtroj kavanoza sterilizuar pastaj, shtoni pak vaj perimesh dhe roll up. Shitore në një vend të ftohtë të errët.

havjar perime: recetë patëllxhan

Përbërësit kryesore:

• dy llamba;
• Katër domate;
• tre karafil të hudhër;
• allspice;
• sheqeri;
• perime;
• Tre bell peppers;
• tre patëllxhan;
• kripe;
• arrëmyshk;
• uthull;
• vaj vegjetal.

Procesi i përgatitjes

Lahen eggplants dhe speca. Prerë ata në kube të vogla. Në një tas, përzierje perimet, sezonin me kripë. Merrni një tigan të thellë, të ngrohtë deri. Shtoni vaj perimesh. përzierje vegjetal përhapet atëherë. Ziej për rreth dyzet minuta. Ndërkohë, të pastër qepë dhe prerë imët. Vendoseni në një tigan dhe zierje në. Merrni domate të pastër, prerë ata në kube dhe të shtoni perime të tjera. Kur domatet do të japë lëng, sheqer të hyjë. Ziej për shtatë minuta. Kur paste perimeve është gati, hiqni pan nga furrë. Pastruar hudhër dhe pres imët. Ju mund të shtrydh përmes chesnokodavilku. Ne prerë zarzavate. Të gjitha këto farë sasi e vogël.

Perime paste: një recetë nga panxhar

Përbërësit kryesore:

• Pumpkin (300 gram);
• një qepë:
• ginger;
• uthull molle;
• trumzë;
• Dy panxhar;
• një karotë;
• dy karafil të hudhër;
• kripe;
• allspice.

Teknologjia Përgatitja

Lahen kungull dhe prerë në copa, që ishte i përshtatshëm për hekura. E njëjta gjë të bëjë me panxhar dhe karrota. Qepë dhe hudhër finely pres me thikë. Në një rende gjobë hekura xhenxhefil. Tjetra, përzierje të gjitha perimet e copëtuar, shtoni erëza për shije dhe vaj gatimi. Një zgjedhje e një variant të gatimit të perimeve havjar: në furrë në një tigan rreth ngrohjes mesme, në multivarka ( "vënë nga" mode), furrë në tenxhere në 180 gradë. Zgjidhni për shijen tuaj.

Këtu dhe të gatshëm perimeve havjar (recetë me një foto, ju mund të shihni vetëm mbi). Të shërbejë si një pjatë e dytë ose si një meze të lehtë në ato bukë.

Përgatitja e havjar perimeve - kjo është një mënyrë e madhe për të kënaqur dhe të papritur të dashurit tuaj!