Pule shijshme roll gjirit

mish pule është ndoshta një nga më delikate, dhe përveç kësaj, është e lirë, sepse mjaft të zakonshme. Sa enët mund të jenë të përgatitur prej saj! Për shembull, në tryezë pushime do të duket rrotull shumë origjinale e gjoks pule, e cila është mjaft e lehtë për të bërë, veçanërisht pasi ka shumë variante.

Në recetë e mëposhtme, përveç gjokse pule (rreth 6 copë), do të duhet 200 gram e kërpudhave (më mirë për të marrë kërpudha), 2 gota e krem, 200 gram arra grimcuar dhe djathë integruar. Feta kërpudha dhe qepë copëtuar skuqur në një tigan deri kafe e artë. bounces mishit, i kripur, pozitë e lartë. Në mes të secilës pjesë është hedhur mbushje kërpudha, mbështjellë rrotullon vulosura kruese dhëmbësh, disa minuta pulë është vendosur në ujë të valë. Myk përgatitur dhe leu paraqitura rrotullon, spërkat me arra, të përziera me djathë, mbushur me krem, të vënë në një gjysmë ore në furrë.

rosto butë dhe lëng do të rrokulliset nga gjoks pule. Për të gatuaj mish bounces, rubbed me kripë dhe erëza. Për mbushjen e trangujve turshi prerë në kube të vogla, të vënë në gji me një fetë djathë dhe gjalpë. Pule mbështjellë, lidhen për ose bashkangjitur fillin duke përdorur toothpicks. Në tigan të nxehtë është hedhur jashtë roll, skuqur deri artë ngjyrë kafe në të dy anët. Pas kësaj, gazi është ulur, enët e mbuluar me kapak, nëse dëshironi një sasi të vogël të supë është derdhur dhe simmered gjellë zier për rreth 20 minuta. Pas përgatitjes, thread është hequr me kujdes. Ju gjithashtu mund të bëjë një listë e proshutë, por në merak do të marrë pak më shumë kohë. Mbushje mund të jetë modifikuar pak, duke kastravec, majonezë-përmbyt ose të përzier me kërpudha.

Roll e gjoks pule mund të jetë i gatuar dhe receta të tjera të thjeshta. bounces pule, nëse është e nevojshme, të prerë në copa të vogla. Në mes të një pres vënë ëmbël piper, feta në shirita, dhe domate të freskëta, peeled dhe diced. Breast mbështjellë rrotullon, skajet janë të fiksuara. Pastaj ajo Paneer në vezë dhe bukë crumbs, dhe pastaj skuqur në një tigan. Pasi produkti do të marrë një ngjyrë të artë, është shtruar në një myk dhe të vënë në furrë deri sa të gatshëm për të piqem.

Për këtë mund të bëhet Rolls salcë butë poshtë. krem yndyror të përziera në proporcione të barabarta me majonezë, solli në një çiban rreth ngrohjes, atëherë është derdhur kaluar këtu nëpërmjet shtypit hudhër dhe bimëve grimcuar. All solli përsëri në vlim, hiqni nga të nxehtit. roll gati hedhur jashtë në një pjatë, të prerë në copa a la carte, në krye me salcë dhe të zbukuruar me domate qershi.

pjatë origjinale dhe e shijshme për tryezën e festave mund të jetë një listë e mëlçisë pule. Me mbushjen gjithashtu mund të eksperimentojnë duke shtuar përbërësit që shije në shtëpi apo për të ftuarit. Më shpesh sesa jo vijnë nga kërpudha, djathë, perime të freskëta. Mëlçia kaluar më parë përmes një mulli, ajo është shtuar në qepë milled, një sasi të vogël të thërrime buke, ngjyhet në qumësht, vezë. mish rezultuar toka duhet të jetë mjaft i trashë, raportoi ndryshe me pak miell. Pesha është hedhur jashtë në petë është vendosur në krye të mbushjes, të butë në skajet mbështjellë të gjitha në një rrotull. Kjo pjatë është vendosur në furrë për 40 minuta.

Duhet të theksohet se në qoftë se roll e gjoks pule gatuar në furrë, ajo është e mirë për të shtuar një salcë pak ose shpifjeve atë me majonezë, gjellë është bërë më i butë. Nëse mbushje nuk e vënë djathë integruar, ajo mund të lara në krye të rrokulliset.