Recetë të detajuar cake kapitale

Recetë tortë kryeqyteti i njohur për shumë njerëz, por jo të gjithë kanë një ide se si të gatuaj atë siç duhet. Ajo duhet të theksohet se kjo ëmbëlsirë nuk është se vetëm një shumë të shëndetshëm dhe e shijshme, por çuditërisht e bukur. Pas të gjitha, kjo është një pjatë e ëmbël është pjekur në një formë të veçantë për tortë të madhe.

Kapitali Cupcake me rrush të thatë: recetë për një ëmbëlsirë e shijshme

Përbërësit e nevojshme:

• vanilje sheqeri - 1 qese ose 10 g;
• miell gruri - 180 g;
• krem margarinë - 200 g;
• sand sheqer - 190 g;
• vezë pule i madh - 4 cope;.
• rrush pafarë (ngjyrë kafe ose të zezë) - 250 g;
• soda pjekjes dhe acid acetik - 1 lugë vogla.

procesi brumë

Recetë tortë kapitale përfshin përdorimin e sasive të vogla të përbërësve. Por për të marrë një ëmbëlsirë e shijshme e tillë, ajo duhet të merret me kujdes të gjitha produktet. Kështu, është e nevojshme për të marrë lënduar nga ngrica margarinë krem dhe fshij atë në rende të madhe dhe menjëherë përzierje me sheqer. Në vijim të përbërësit grinded duhet të shtohet në vezë të mëdha pule, vanilje dhe pjekje sode, shuhet me acid acetik. Të gjitha produktet duhet të shkundur deri edhe duke përdorur një blender ose mikser. Të bësh këtë është e rekomanduar për aq kohë sa sheqeri është shpërbërë plotësisht. Pastaj në vaj dhe përzierje harlisur duhet të derdh një miell pak. Si rezultat i këtyre veprimeve është për të marrë bazën e gjysmë të lëngshme (pak më të trashë se sa brumë në një Charlotte).

Procesi i përpunimit të thata fruta

Kapitali cake recetë në mishërim e saj klasike gatim parashikon përdorimin e detyrueshëm të thatë. Të jetë e mundur për të përdorur si një kafe rrushi dhe e zezë, por ajo duhet të jetë pafarë. Blerë fruta të thata duhet të jetë me kujdes të kalojnë nëpër, pastaj të vënë në një tas metalike dhe derdh ujë të valë. Në rrush të thatë me ujë të nxehtë rekomanduar çelin pas 20-28 minuta. Kjo ishte gjatë kësaj kohe produkti tharë është zbutur plotësisht dhe të privuar nga të gjitha pluhur në dispozicion dhe i poshtër. Pas kësaj, fruta të thata duhet të vendosen në një kullesë dhe shpëlarje me ujë të zakonshëm.

Kapitali cake recetë dhe formimi i saj

Pasi drenazhuar plotësisht rrush me ujë, është e nevojshme të pour brumë gatuar, dhe pastaj derdhur në formë të gatshme në masë-keksnitsu veçantë. Për këtë gjellë kërkon një nxehtësi të fortë në duhovochnom dollap, dhe pastaj lyej vaj luledielli (sasi të vogël).

trajtimit të ngrohjes

Forma brumë duhet të vihet në furrë, ku është e nevojshme për të mbajtur rreth 45-55 minuta. ëmbëlsirë Gatishmëria mund të përcaktohet nga fërkimit të thatë tortë me thikë apo pirun. Nëse substrate nuk rrinë të instrumentit, tortë mund të hiqet lehtë dhe të marrë nga enët.

ushqyerit e saktë për mëngjes

Kapitali tortë recetë të cilit ka qenë konsideruar më sipër, është ushqyer në tryezë në një formë frigorifer. Përveç kësaj, ajo është e rekomanduar për të bërë një çaj të fortë të nxehtë dhe të vënë në bllokim kremanki, jam, kokrra të kuqe pelte ose shtëpi i bërë ëmbëlsirat e tjera, të cilat mund të përdoret së bashku me këtë ëmbëlsirë të pazakontë.