Të Shumë Fytyrat e çokollatë: përfitimet dhe dëmet e trajton popullore

Kënaqësi, e cila i jep një çokollatë ëmbël dhëmb, i cili përfitimet dhe dëmet do të trajtohen në këtë artikull, është e vështirë të krahasohet me asgjë. Ajo këndon një shumë të reklama. Çokollatë (përfitimet dhe dëmet e kësaj delikatese janë individuale në çdo rast) është përdorur si një komponent në shumë receta të desserts. Ndonjëherë, vetëm për zbukurim apo dhënien flavors. Por në disa desserts (sidomos ëmbëlsira) vënë një të tretën e vëllimit të përgjithshëm të produkteve të rafinuar nga fasule kakao.

Kjo çokollatë: përfitimet dhe dëmet

Çfarë duhet të jetë përbërja e çokollatë me cilësi të lartë që keni blerë për të përkëdhel veten? Për të filluar me të, se ajo nuk duhet të shkrihet në temperaturën e dhomës. Ky është një tregues se përbërja e pllakave përfshin yndyrna me cilësi të lartë vetëm. Ose më mirë - gjalpë kakao. Kjo është një yndyrë e natyrshme perime. Çokollatë e errët (të cilën dobia dhe dëmi do të diskutohet më poshtë) nuk shtoni ndonjë më shumë yndyrë. Por në qumësht të vënë pak qumësht pluhur. Si pjesë e pllakave të lirë që ju mund të gjeni të hidrogjenizuar yndyrë bimore. Ne nuk ju këshillojmë që të blejnë këto goodies për shkak se ajo është e dëmshme për shëndetin. Një aspekt kyç i dobinë e çokollatë - marrja e antioksidantë që ai përmban. Në gjysmën e pllakave standarde janë më shumë se një shishe disa verë dhe katër paketat e lëng portokalli. Vajra esenciale të përfshira në fasule kakao ketë efekt protivoskleroticheskoe në enët e gjakut, duke ndihmuar për të pastruar ata nga depozitat e kolesterolit dhe substancave të tjera të dëmshme. Nëse ju pëlqen të hidhura çokollatë e errët (përfitimet dhe dëmet është analizuar në detaje nga studiuesit modernë), zgjedhja juaj mund të quhet si të shëndetshme të jetë e mundur. Kjo përmbajtje të lartë të fenoleve të dobishme që ndihmojnë parandalimin e plakjes. A qumësht dhe sheqer janë pothuajse mungon dhe nuk do të shkaktojë dëme në figurën tuaj, si dhe funksionimin normal të pankreasit. Por ne ende duhet të kini parasysh përmbajtje të lartë yndyrë, madje edhe natyrore, e cila është karakteristikë e çdo çokollatë. Numri i tyre është deri në 35 g për 100 g të produktit. Kjo është më shumë se në shumë desserts tjera. Dhe në qoftë se ju të kërkuar për të kufizuar lipidet në dietën tuaj, të mbajë këtë në mendje kur konsumojnë çokollatë. Ai gjithashtu përmban theobromine, e cila ndihmon trupin (sidomos gratë) për të sintetizuar endorphins. Dhe magnez përgjegjëse për humor të mirë dhe rrjedhën normale të proceseve nervore ngacmim.

Zgjedhja çokollatë më të mirë

Përfitimet dhe dëmet e pllakave që keni blerë në mënyrë që të kënaq në ëmbëlsirë, drejtpërdrejt varet nga përmbajtja e kakao në të. Sipas nutritionists këtu pak më larg. Disa prej tyre thonë se e përshtatshme për dietë mund të konsiderohet si një çokollatë me një përmbajtje kakao prej pesëdhjetë për qind. Por shumica janë dakord se duhet të jetë më i lartë - të paktën 78%. Vetëm atëherë ne mund të presim një anti-plakje të fuqishme dhe efekt korrigjuese humor. E qumështit nutritionists çokollatë këshilluar në mënyrë unanime për të braktisur. fasule kakao të cilësisë së lartë janë rritur në Amerikën Qendrore dhe Indonezi. Blerja çokollatë, vini re me prodhuesin.