Recetë për mastikë tortë

Cake ujdisje përdorur mastikë - një ëmbël, substancë të veçantë elastike nga të cilat ajo është e lehtë për të gatuaj figurines ushqimor. Deri kohët e fundit, prodhimi i tij ishte vetëm nga confectioners. Sot, ju mund të dekoroj tortë tuaj për të marrë një elemente dekorative, që korrespondon me ngjarjen. Në fakt recetë mastikë për një tortë është shumë e thjeshtë dhe kërkon vetëm një trajnim pak nga konfeksioneve. Gjëja kryesore në këtë rast për të treguar një zhdërvjelltësi pak dhe fantazi detit.

Pra, si për të bërë paste për një tortë? Kjo kërkon alte (marshmallows veçanta si candies), rreth 100 g (1 paketë), 1 lugë gjelle gjalpë, 200 - 300 g sheqer pluhur dhe integruar ngjyra ushqimore. Në një tas qelqi vënë gjalpë dhe marshmallows, pastaj të vënë atë të gjithë në një furrë me mikrovalë me fuqi maksimale për rreth 40 sekonda. Zephyr pritet të rritet në vëllim. Varësisht se çfarë ishte zgjedhur kohë alte gjetur atë në mikrovalë - furrë ndryshon, kështu që për 30 - 60 sekonda për të parë atë më të mirë. Pas masë është rritur në vëllim sa është e nevojshme për të shtuar 50 - 100 g sheqer pluhur dhe ngjyra. Tjetra, shtoni sheqer krem deri sa deri sa mastikë nuk do t'i ngjajë një pjesë të plastelinë. Nga mastikë rezulton mund të gdhend figura të ndryshme, lule ose thjesht rrokulliset jashtë dhe të mbulojë atë në krye të tortës.

Për ata që janë kundër një numri kaq të madh të mastikë sheqerit atje një recetë për një tortë me bajame integruar. Në vend të kësaj, ju mund të përdorni pluhur bajame sheqer. Ajo do të japë shije të veçantë aromë dhe një ngjyrë të bukur të artë ujdisje. Kjo recetë mastikë tortë praktikisht përsërit recetë e mëparshme me lishrazlichiem se sheqeri është ndryshuar për bajame. Ju gjithashtu mund të përgatisë një paste çokollatë. Ju do të duhet 1 paketë marshmallows, 1 lugë gjelle vaj, çokollatë e errët 50 gram, një raki pak, 200 gram sheqer pluhur. Në një ujë vaske gatuar marshmallows çokollatë dhe gjalpë për të rritur volumin e të gjithë substancës. Pastaj ka shtuar raki dhe sheqer pluhur derisa paste nuk bëhet elastike. Një recetë për një tortë mastikë jep mundësinë për të përgatitur jo vetëm e bukur, por edhe shumë e shijshme dekoratave.

Për të përgatitur paste bardhë është e nevojshme për të marrë vetëm alte të bardhë. Në qoftë se kjo është një ngjyrë, ngjyra duhet të jenë të ndara nga njëri-tjetri. marshmallows rozë dhe të bardhë do të bëhet përfundimisht stuko rozë. Në këtë rast, në qoftë se ajo shtoni ngjyrë, ngjyra nuk kthehet deri në pritjet. Në qoftë se gjatë përgatitjes së mastikë sheqer pluhur tepërt është shtuar, dhe ajo është e ngurtësuar, është e nevojshme të hedh pak ujë në të dhe ta dërgojnë atë për disa sekonda në mikrovalë. Përgatitja e parë e tortës mastikë, zakonisht përfundon se pronari plotësisht prishur atë. Për të shmangur këtë, është e nevojshme për të futur sheqer pluhur gradualisht, pastaj i ra ndër tryezë apo prerja e bordit dhe me kujdes me një lugë vë mastikë këtu. Ajo ka nevojë për të shtyrë poshtë brumë.

Shitore gatshme paste mund të jetë në frigorifer në një qese plastike të zakonshëm për një javë. Në frigorifer, ajo mund të jetë disa muaj. Para se të ri-aplikoni ajo është më mirë për një kohë të shkurtër për të vënë në mikrovalë. Në këtë mënyrë, ai do të rimarrë ish butësi dhe elasticitetin e tij. Mastic - është dekoratë fare e thjeshtë dhe shumë efektive për tortë. Nga ajo që ju mund të bëni lule, shifrat, shenjat, tortë pëlhurë. Në qoftë se ajo do të krijojë një lloj piktura narrative, mastikë më të mirë të ndarë në disa pjesë të parë duke shtuar se ngjyra. Kjo do të bëjë çdo tortë shtëpi nuk është vetëm e shijshme, por edhe pjesë amazingly bukur dhe origjinale të artit ëmbëlsirave.