Pita bukë në shtëpi në një tigan: recetë. Pita bukë me zarzavate

Kuzhina Kaukazian është gjithmonë një vëmendje rritur. erëza aromatik, kebabs shijshme, desserts shijshme. Shumë prej këtyre pjatave janë mjaft të thjeshtë për t'u përgatitur dhe për të përballuar me ta nuk është edhe një zonjë shumë përvojë. Një vend të veçantë në kuzhinë kombëtare merr bukë gatim dhe ëmbëlsira.

Pita bukë - një pjatë të shijshme dhe të shëndetshme, mbi bazën e të cilave është e mundur për të përgatitur jo vetëm ushqime të shijshme, por edhe ëmbëlsira. Kjo tortë mund të jetë atje vetëm. Ne do të ju tregojnë se si të gatuaj një bukë pita të hollë në shtëpi në një tigan. Dhe gjithashtu të ndarë disa nga truket e kuzhinës.

Lavash: Përbërja kalorike

Amvise shumë dashuri për të bërë bukë dhe furrë piqem produkte. Por, para se të ju tregojnë se si për të përgatitur bukë pita në shtëpi në një tigan, le të gjetur se përmbajtja e tij me kalori, si dhe pronat e dobishme e këtij lloji të bukës. Pse pita me zarzavate, dhe jo vetëm, ajo është e rekomanduar për konsum edhe nutritionists? Pas të gjitha, ajo është kalori - 275 kcal, ndërsa kalori bukë gruri vetëm - 213 kcal.

Të gjitha çështje në përbërjen, e cila nuk përmban maja, si dhe përqindjen e yndyrës është minimale. Tortë mund të hahet pa frikë për të marrë më të mirë. Gjithashtu në pita ajo përfshin një numër të madh të vitaminave dhe baktereve acid laktik, të cilat kanë një efekt pozitiv mbi organet e tretjes.

përfitimet

Gatuar bukë pita në shtëpi në një tigan ka një numër të pronave të dobishme. Ne ju ofrojmë të njiheni me ta:

• Ajo mund të përfshihen lehtësisht në menu dietë.
• Konsumi ditor i pita me zarzavate ose perime përmirëson imunitetin.
• Ajo përmban një sasi të madhe të fibra, e cila është e nevojshme për të konsumuar të gjithë ata që kërkojnë për të humbur peshë.
• Lavash përmirëson funksionimin e sistemit të tretjes.
• Ajo rregullon ekuilibrin karbohidrate në trupin e njeriut.
• Ajo mund të përdoret në vend të bukës.
• Shumë shpejt shuan urinë.
• Nëse të thatë tortë, ata mund të ruhen për një kohë të gjatë.

përbërësit e nevojshme

Për të përgatitur bukë pita në shtëpi në një tigan, nuk kanë nevojë për sasi të mëdha të ushqimit. Të gjithë ne kemi nevojë për:

• ujë;
• miell gruri;
• kripe;
• vezë.

Siç mund ta shikoni për veten tuaj produktet më të thjeshta. Ata kanë në arsenalin e çdo amvise. Prandaj, asnjë vështirësi nuk do të jenë të përgatitur bukë pita në një tigan. Recetë do të jetë e shkruar në.

bukë pita thjeshtë në tigan: hollësitë e gatimit

Është shumë e vështirë për të përcaktuar saktësisht se kur njerëzit e parë filluan të ngrënë tortë. Ajo është përdorur si ushqim në shumë vende dhe është pjekur në furrat e veçanta për teknologjitë e caktuara. Le të mësojmë se si të gatuaj këtë tortë në një apartament normal. Ne ofrojmë një disa receta popullore:

Pita bukë në një tigan. Recetë e përgatitjes është fare e thjeshtë dhe nuk do të shkaktojë shumë probleme. Në lidhje me produktet që janë të nevojshme për këtë, kemi folur tashmë. Procedojë drejtpërsëdrejti në vetë recetë. Sekuenca e veprimeve është si vijon:

• Në kupën ose tenxhere është e nevojshme për të thyer një vezë dhe llokoçis atë tërësisht.
• Shtoni një gotë me ujë dhe një majë e kripë. Ajo mund të jetë më, të udhëhiqet nga preferencat tuaja shije.
• Merrni miell dhe analizoj atë nëpërmjet një sitë. Cila është shuma e nevojshme? Dy ose tre gota.
• Gradualisht shtoni miell në ujë dhe përziej mirë të gjithë.
• Më pas, brumë është i brumosur në bord. Për të shmangur fërkimit, sasi e vogël sipërfaqe të punës një sasi të vogël të miellit.
• Kur brumë është e përzier mirë, të mbuluar atë me një qese plastike ose kapem film. Ju mund të lënë atë për rreth një orë. Frigorifer të pastër opsionale.
• Brumë është gati. Çfarë ndodh më pas? Prerë nga copa të vogla të brumë dhe rrokulliset jashtë hollë, tortë të rrumbullakët.
• Merrni pan. Kujdes: pour naftës nuk është e nevojshme. tortillas skuqura në të dy anët rreth ngrohjes mesme.
• Pitas gati mund të spërkat me ujë dhe të mbuluar me një peshqir.

Pita bukë me zarzavate nuk do të punojnë shumë të gatuaj. Teknologjia do të jetë pothuajse i njëjtë si në recetë e mëparshme. Por, megjithatë, disa hollësitë gjithë të njëjtën gjë atje. Tjetra, tregoni atyre:

• Ju mund të përdorni ndonjë bimeve që ju duhet të shijojnë: .. Majdanoz, chives, kopër, cilantro, etj Ajo duhet të lahen mirë dhe të copëtuar.
• sasi e vogël gati tortë me herbs dhe rrotullon ana.
• pita para duhet të humbasë të shënojë një sasi të vogël salcë kosi ose majonezë. Ju gjithashtu mund të përdorni gjalpë.
• Në qoftë se ju përdorni spinaq, e tortillas nuk mund të lubrifikuar. Dhe kështu ata janë mjaft lëng.
• Ju mund të gatuaj bukë skuqur pita me djathë dhe bimëve. Djathë integruar dhe i copëtuar bimëve të freskëta për të vënë në bukë pita, roll, mbushje nuk përhapen. Pan për të derdh një sasi të vogël të vajit vegjetal dhe një skuqura pak rrotullon rezultojnë. Kjo rostiçeri bukur do të jenë të gëzuar jo vetëm shtëpinë tuaj, por edhe mysafirë të papritura.

Çfarë produkte të tjera janë të kombinuara edhe me lavash? Lista mund të jetë shumë i madh: i shijshëm dhe gjizë të ëmbël; ndonjë bllokim ose berries freskëta me sheqer; llojet e ndryshme të djathit; ham; zier dhe i tymosur pule; domate dhe tranguj, dhe perime të tjera; çdo lloj mishit te grire; fileto peshku dhe si. d.

sekretet e gatimit

Për të përgatitur një shijshme dhe aromatik pita duhet të dini disa nga hollësitë. Ne ju ofrojmë të njiheni me ta:

• Për përgatitjen e miellit, është e dëshirueshme për të marrë vetëm notën më të lartë. Të jetë i sigurt për të analizoj atë përpara bukë pita përdorimi do të jetë më e tenderit.
• Brumë duhet të jetë i mbështjellë me shumë kujdes për tortë doli gjobë.
• Nëse pita buka fillon për të goditur, pastaj njomet me ujë. Ju mund të përdorni një leckë të lagur.
• Në përgatitjen e produkteve buke në miell shtoni pluhur pjekje, për Pita është e nevojshme.
• Brumë mund të shtoni një lulekuqe dhe susam shijen e saj do të përmirësohet vetëm.
• Dyqane ofrojmë klientëve nganjëherë ngrira pita bukë, por ajo është e mirë për të blerë gatuar fllad apo pjekur me veten e tij.

në përfundim

Pita bukë, në shtëpi-i gatuar në një tigan, nuk kërkon një investim të madh të kohës, ju jeni në gjendje për të parë këtë. shijen e saj të shkëlqyer dhe përfitimet e meritojnë të kenë këtë tortë shfaqet më shpesh në shtëpitë tona. Ju mund të hani atë, ose të dalë me një shumëllojshmëri të toppings.